Στο άρθρο μας θα σας πούμε πώς να μαγειρέψετε γρήγορα και απλά ένα νόστιμο Κούρδο. Μπορείτε να το εξυπηρετήσετε ως ένα έτοιμο επιδόρπιο ή να το χρησιμοποιήσετε για να προετοιμάσετε άλλα επιδόρπια.
Τι είναι ένα λεμόνι Κούρδ και ποια συστατικά χρειάζονται για την προετοιμασία του;
Ο Κούρδ και η κρέμα είναι πολύ παρόμοια. Αλλά για την προετοιμασία του Κούρδου, το αλεύρι και το γάλα δεν απαιτούνται. Έχει πολύ ευχάριστη και εύκολο να μαγειρέψει. Για να το μαγειρέψετε, απαιτούνται απλά προϊόντα.
- Λεμόνια 3 τεμ.
- Ζάχαρη 1 υπολογιστή
- Αυγά 3 τεμ.
- Βούτυρο 100 g
Μέθοδος παρασκευής λεμονιού Κούρδας
- Πλύνετε τα λεμόνια και σκουπίστε τα για να στεγνώσουν.
- Αλέστε το τσάι σε ένα λεπτό τρίφτη.
- Πιέστε το χυμό από τα λεμόνια.
- Ανακατέψτε τα αυγά με ένα χτύπημα σε ένα ξεχωριστό μπολ.
- Προσθέστε ζάχαρη από αυτά και ανακατέψτε ξανά.
- Σε ένα λουτρό νερού μια μάζα αυγών, χυμού λεμονιού και ζάχαρης με ένα χτύπημα μέχρι να πέσει.
- Αφαιρέστε την κρέμα, προσθέστε ξύσμα και λάδι.
- Ρίξτε το Κούρδο σε βάζα και καλύψτε με μια ταινία.
- Πάρτε στο ψυγείο για τη νύχτα. Κρατήστε σε ένα κλειστό βάζο στο ψυγείο για όχι περισσότερο από 1,5 εβδομάδες.
Στο σπίτι, απλά ετοιμάστε ένα επιδόρπιο που είναι πολύ δημοφιλές. Η γλυκιά και ξινή γεύση και η λεπτή υφή αυτής της κρέμας δεν θα αφήσουν κανέναν αδιάφορο. Το κοτόπουλο λεμονιού χρησιμοποιείται σε συνδυασμό με διάφορα είδη γλυκών και ως κρέμα για κέικ, κέικ κ.λπ. Καλή όρεξη!
0
440
