Πώς να μαγειρέψουν τα καρότα

Βρασμένο καρότο είναι ένα απαραίτητο συστατικό για διάφορες σαλάτες, vinaigrettes και σνακ. Ναι, επιπλέον, σχεδόν όλες οι βιταμίνες και τα ανόργανα συστατικά διατηρούνται στην βραστά λαχανικά, και το περιεχόμενο των αντιοξειδωτικών αυξάνεται ακόμα και κατά ένα τρίτο. σχήμα Ας το πώς να μαγειρεύουν τα καρότα για να πάρετε χρήσιμες, αρκετά μαλακό και δεν έχασε μια όμορφη θέα.

1

Πώς να μαγειρέψουν τα καρότα για σαλάτα;

Το καρότο για τη σαλάτα είναι πιο εύκολο να μαγειρέψουν σε μια κατσαρόλα. Δεν υπάρχει ειδική ικανότητα γι 'αυτό, το κύριο πράγμα είναι να προετοιμάσει κατάλληλα ρίζα και αντέχουν στον χρόνο μαγειρέματος.

Θα πάρει:

• Καρότο - 1 kg
• Pan - όγκος 3 l
• Κρύο νερό - στην ανάγκη

Επεξεργασία μάθημα:

• Ξεπλύνετε το ίδιο μήκος και το πάχος των ριζών ξεπλύνετε με ζεστό νερό, και οι μολυσμένες περιοχές συνθλίβονται με ένα σφουγγάρι ή βούρτσα.
• Τοποθετήστε το καρότο στο τηγάνι, ρίχνουμε το νερό, έτσι ώστε να αυξηθεί πάνω από τα λαχανικά κατά 2-3 εκατοστά. Καλύψτε η χωρητικότητα με το καπάκι και αποστολή στην πλάκα για να προετοιμαστούν.
• Όταν το υγρό βράζει, φέρει το αέριο, καλύπτουν το κάλυμμα και βράζουμε λαχανικά για 25 λεπτά.
• Μετά τον καθορισμένο χρόνο, πιέστε το καρότο με το μαχαίρι αν πηγαίνει «όπως το λάδι» - τα λαχανικά έχουν συγκολληθεί.
• Αποσυνδέστε το φυσικό αέριο, αποχέτευσης νερό που βράζει και να ορίσει τις ρίζες της ρίζας στην πλάκα. Στη συνέχεια - Καθαρίστε το δέρμα, κομμένα τα κάτω σύμφωνα με τη συνταγή και να προσθέσετε σε σάντουιτς, σαλάτες, συμπληρώνοντας για πίτες, μέτρα ρύζι.

2

Πώς να μαγειρέψουν τα καρότα στο φούρνο μικροκυμάτων;

Σε μια κατάσταση όπου παρασκευάζονται όλα τα λαχανικά για τα μαρούλια και τα καρότα ξεχάσει - είναι συγκόλληση σε φούρνο μικροκυμάτων.

Απαραίτητη:

• Polkulo Καρότα
• Μανίκι για ψήσιμο

Δουλεύουμε:

1. λαχανικά ρούχων καθαρά από τη φλούδα, βάλτε στο μανίκι και δέστε τις δύο πλευρές.
2. Γροθιά με ένα Spiner σε ένα πακέτο για έξοδο ένα ζεύγος οπής και να θέσει το κέικ σε ένα φλιτζάνι. Προετοιμάστε το φούρνο επτά λεπτά σε ισχύ \u003d 850 W.
3. Μετά από καιρό, να πάρει το κύπελλο, και να φέρει τα καρότα από το πακέτο όταν κρυώσει λίγο. 5-7 λεπτά αργότερα, προχωρήστε στο μαγείρεμα.

Lyfhak: Από ένα τέτοιο καρότο, δεν είναι μόνο νόστιμα πιάτα που λαμβάνεται, αλλά και τις διατροφικές μάσκες για το πρόσωπο, αν συνδυάζουν την θρυμματισμένο πολτό της ρίζας της ρίζας με ελαιόλαδο (2: 1).

3

Πώς να μαγειρέψουν τα καρότα σε μια αργή κουζίνα;

Σε μια πολυκουζινάκι, το καρότο είναι πιο βολικό να μαγειρέψουν με άλλα λαχανικά που απαιτούνται για την ξύδι ή ρέγγα κάτω από ένα γούνινο παλτό.

Απαραίτητη:

• Καρότα - 2 τεμ.
• Τεύτλα - 1 τεμ.
• Πατάτες - 3 τεμ.
• Νερό - 0,7 l

Ταινία:

1. Ρίξτε νερό στο δοχείο πολυκουζινάκι, τοποθετήστε ένα μπολ με το μαγείρεμα σε αυτό για ένα ζευγάρι και έθεσε παρασκευασμένα λαχανικά.
2. Κλείστε τη μονάδα και την προετοιμασία 45 λεπτά στη λειτουργία ατμόπλοιο.
3. Καρότο συγκολλάται μετά από ένα τέταρτο της ώρας, πατάτες - 20 λεπτά, αφήνοντας το τεύτλων μετά από 15 λεπτά μετά πατάτες.
4. Καθαρίστε τα λαχανικά μπορούν να καθαρίζονται και να χρησιμοποιούν για την παρασκευή των επιθυμητών πιάτα.

4

Πώς να μαγειρέψουν τα καρότα για πουρέ πατάτας;

Για την παρασκευή του φαγητού του μωρού, τα καρότα μαγειρεμένα με κομμάτια σε νερό ή γάλα.

Προϊόντα:

• Καρότο - 150 g
• Νερό - 0.5 l
• Ηλιέλαιο - 1/2 ώρα Λ.

Μαγείρεμα:

• Καθαρίστε το καρότο ταραχή και απορροφούν το νερό. Ο χρόνος είναι μισή ώρα.
• Εκτυπώστε τη ρίζα σε ένα μεγάλο τρίφτη, τοποθετήστε τη μάζα του κυρίαρχου και γεμίστε το 1/3 της Τέχνης. νερό.
• Βράζουμε μετά από βρασμό σε αργά φωτιά, ανακατεύοντας, μέχρι ετοιμότητας (10-15 λεπτά).
• Αδειάστε το μεταφορά νερού, μάζα στο μπλέντερ, να φροντίσει, στη συνέχεια να συνδεθεί με το πετρέλαιο και το συμπλήρωμα είναι έτοιμο.

5

Πώς να μαγειρέψουν τα καρότα στο γάλα;

Η συνταγή είναι παρόμοια με την προηγούμενη, αλλά η έξοδος είναι ένα παχύ διαιτητική σούπα.

Συστατικά:

• Γάλα - 100 ml
• Νερό - 150 ml
• Καρότα - 200 g
• Κρεμώδες βούτυρο - 50 g
• Αλάτι, ζάχαρη - για να δοκιμάσετε

Πώς να το κάνουμε:

1. Στην εμαγιέ κάδο, βάλτε το καθαρό κόψιμο καρότο σε κομμάτια και ρίξτε το με νερό στην επίστρωση.
2. Βράζουμε 20 λεπτά ώσπου να μαλακώσουν, στη συνέχεια στραγγίζεται τα υπολείμματα νερού και αφαιρέστε τα λαχανικά.
3. Πιάτων κομμάτια καρότο για ένα πιρούνι, αλέθουν το μίξερ και προσθέτουμε το γάλα, αλάτι, ζάχαρη. Το μείγμα φέρεται σε βρασμό και αποσύνδεσης. Πριν διατροφή, μπορούμε miserate τη σούπα με κρεμώδη λάδι και πασπαλίζουμε με χόρτα.

Όπως μπορείτε να δείτε, να μαγειρέψουν το καρότο είναι εύκολο. Πάρτε λοιπόν για την υπόθεση, χρησιμοποιήστε τα λάβει συμβουλές στην πράξη και τις ζωοτροφές σπιτική νόστιμα φαγητά.