Πώς να φτιάξετε χυμό δαμάσκηνου στο σπίτι;

Ο χυμός φρούτων κοντά στο χειμώνα είναι πολύ απλή, επειδή τα συστατικά σε αυτή την περίπτωση είναι τουλάχιστον και οι απολαύσεις της χρήσης του είναι το μέγιστο. Ας ασχοληθούμε με περισσότερες λεπτομέρειες σε αυτό που χρειάζεται για το χυμό από το δαμάσκηνο και πώς να το μαγειρέψετε.

1

Αποχρώσεις του μαγειρέματος

Εκτός από το γεγονός ότι ο χυμός δαμάσκηνου είναι ένα πολύ νόστιμο ποτό, οπότε είναι επίσης πολύ χρήσιμο, επειδή το δαμάσκηνο περιέχει πολλές βιταμίνες, για παράδειγμα, βιταμίνη Ρ, η οποία είναι μια πίεση κανονική.

Μεταξύ άλλων, ο χυμός περιέχει βιταμίνες που βοηθούν στην ενίσχυση των αγγειακών τοίχων, και αυτό είναι τόσο σημαντικό για τους ηλικιωμένους και τα νεαρά κορίτσια που περπατούν συνεχώς στα τακούνια για να σημειωθούν επίσης ότι στο χυμό υπό εξέταση υπάρχουν επίσης βιταμίνες ομάδας Α, σίδηρο και ασβέστιο. Σε γενικές γραμμές, από όλα τα παραπάνω, μπορεί να συναχθεί το συμπέρασμα ότι ο χυμός δαμάσκηνου είναι και νόστιμος και χρήσιμος.

Έτσι, ο χυμός από τα δαμάσκηνα μπορεί να προετοιμαστεί με διάφορες μεθόδους, ας εξετάσουμε λεπτομερέστερα καθένα από αυτά, ώστε να μπορείτε να επιλέξετε το πιο επιτυχημένο και βολικό για τον εαυτό σας.

1

Μαγείρεμα στον αποχυμωτή

Η υπό εξέταση μέθοδο είναι η πιο εξοικονόμηση ενέργειας και το χρησιμοποιούν πολλές οικοδέσποινες, οι οποίες είναι assami σε αυτό το θέμα. Μια ιδανική επιλογή σε αυτή την περίπτωση θα είναι η χρήση του αποχυμωτού, αλλά αν δεν αποδειχθεί ότι είναι, δεν μπορείτε να είστε αναστατωμένοι, και χωρίς αυτό θα έχετε ένα απομακρυσμένο χυμό από το δαμάσκηνο. Ας ξεκινήσουμε με την επιλογή των επιθυμητών εξαρτημάτων για το χυμό δαμάσκηνου και στη συνέχεια δύο από αυτά:

• Δαμάσκηνα - ένα ζευγάρι κιλό
• Ζάχαρη - για να δοκιμάσετε

Το μαγείρεμα εμφανίζεται μόνο έξι βήματα, οπότε μετά την ανάγνωση αυτής της συνταγής, μπορείτε να κάνετε ανεξάρτητα αυτό το νόστιμο και χρήσιμο ποτό χωρίς συμβουλές. Έτσι, οι οδηγίες βήμα προς βήμα για την παρασκευή χυμού δαμάσκηνου:

• Τα πολύ καλά δαμάσκηνα μου έτσι ώστε να μην υπάρχουν σκουπίδια και βρωμιά στην επιφάνεια τους. Μετά από αυτό, είναι απαραίτητο να σκουπίσετε κάθε ξηρή πετσέτα, μπορείτε ακόμη και χαρτί. Τώρα μπορείτε να τεντώσετε τα οστά από την αποστράγγιση, προσπαθώντας να μην τραυματίσετε τη σάρκα.
• Το επόμενο βήμα - τρέχουμε με βραστό νερό τα χωριστά δαμάσκηνα μας χωρίς οστά, ώστε να αφήνουν γρήγορα το χυμό τους (η διαμονή στο βραστό νερό μπορεί να είναι τουλάχιστον δύο λεπτά).
• Τώρα φορτώστε το χυμό στη διαθέσιμη οικιακή συσκευή.
• Ζεσταίνετε το χυμό που έχετε χρησιμοποιήσει τον αποχυμωτή στη σόμπα. Συνιστάται να το ρίχνετε σε εμαντήματα.
• Τώρα ακολουθείται η ζάχαρη. Πρέπει να προστεθεί τόσο πολύ, έτσι ώστε η γλυκύτητά του να αγαπάτε. Αξίζει επίσης να γνωρίζετε ότι ακόμη και ο χυμός από το πιο νόστιμο δαμάσκηνο δεν θα είναι πολύ γλυκό, έτσι η ζάχαρη είναι ένα συστατικό συστατικό για το υπό εξέταση ποτό.
• Μην ξεχνάτε ότι οι τράπεζες στις οποίες πρόκειται να κλείσετε το χυμό από τα δαμάσκηνα πρέπει να αποστειρωθούν στειρεώς.

• Αφού ανθίσατε χυμό στις τράπεζες και τους τυλίξτε, στείλτε τα σε ένα δροσερό χώρο αποθήκευσης, απλά για να το κάνετε μετά το χυμό θα κρυώσει.

Είναι απαραίτητο να σας προειδοποιήσει αμέσως ότι αυτός ο χυμός θα ασκηθεί με μικρά κομμάτια με τσιπούρα. Σε περίπτωση που για κάποιο λόγο δεν είναι πολύ κατάλληλο για μια τέτοια συνέπεια, απλά παραλείψτε αυτόν τον χυμό μέσω μιας λεπτής ράβδου ή γάζας. Έτσι, μπορείτε να απαλλαγείτε από τα φρούτα δυσάρεστα για μερικά κομμάτια.

2

Χυμός στο Sokovarka

Τώρα εξετάστε λεπτομερέστερα το χυμό από το δαμάσκηνο, το οποίο είναι πολύ εύκολο να μαγειρέψετε σε ένα πηνίο. Το πλεονέκτημα αυτής της διαδικασίας είναι το μερικό αυτοματοποίησό της, δηλαδή, δεν χρειάζεται να στέκεστε συνεχώς στη πλάκα και να παρακολουθήσετε. Όπως αυτός ο χυμός για να βράσει και να ελέγξει ολόκληρη τη διαδικασία. Σε αυτή την περίπτωση, για να κάνετε ένα εξαιρετικό αντικείμενο κουζίνας - επιχείρηση.

Έτσι, τα απαραίτητα συστατικά για το χυμό σε αυτή την περίπτωση είναι παρόμοιες με την προηγούμενη συνταγή. Εκτός από την αποστράγγιση και τη ζάχαρη, δεν θα χρειαστούμε τίποτα εδώ. Η διαδικασία μαγειρέματος έχει ως εξής:

• Ο καρπός μου (αυτή η διαδικασία είναι υποχρεωτική για οποιοδήποτε φρούτο σε κομπόστα ή άλλη διατήρηση). Κόβουμε σε αρκετά μεγάλα κομμάτια, βγάζουμε τον πυρήνα τους.
• Γεμίστε το κάτω μέρος της χρησιμοποιούμενης συσκευής κουζίνας μας και τοποθετήστε τη σόμπα (το αέριο μπορεί να είναι ισχυρό). Περιμένουμε μέχρι να βράσει το νερό. Σε υποχρεωτική, είναι απαραίτητο να διασφαλιστεί στενά ότι το νερό στο κάτω μέρος της Sokovarka δεν εξατμίζεται πλήρως, διαφορετικά η συσκευή είναι απλά καίει.
• Τώρα, όταν οι λεωφόροι εμφανίστηκαν στην επιφάνεια του νερού, μπορείτε να προχωρήσετε σε περαιτέρω ενέργειες, δηλαδή, παραμείνουμε στο πάνω μέρος της συσκευής φέτες αποστράγγισης και, στη συνέχεια, άχρηστο τους καθ 'όλη τη διάρκεια της ώρας.
• Είναι επίσης απαραίτητο να αποστειρωθεί η τράπεζα, η οποία βρίσκεται αμέσως κοντά στο Sokalovka. Έτσι ώστε το χυμό από εκεί να φτάσει αμέσως στην τράπεζα. Πρέπει να σημειωθεί ότι ο χυμός θα ακολουθήσει άλλα 35-40 λεπτά.
• Μόλις η τράπεζα είναι γεμάτη με χυμό, το οδηγούμε, δροσίζουμε και το στέλνουμε σε ένα δροσερό χώρο αποθήκευσης.

3

Χυμός από δαμάσκηνα κάτω από τον Τύπο

Θα πρέπει να σημειωθεί αμέσως ότι η μέθοδος μαγειρέματος του χυμού λαμβάνεται αξιοσημείωτα για όλα τα φρούτα από τα οποία αποφασίζετε να κάνετε χυμό για το χειμώνα. Έτσι, προετοιμάστε το χυμό κάτω από τον Τύπο:

• Σε αυτή την περίπτωση, πρέπει να πάρετε μόνο ώριμα και κατά προτίμηση μαλακά φρούτα.
• Τους καθαρίζουμε και πλένουμε καλά τα φρούτα, μετά από αυτό βυθίζουμε σε βραστό νερό, όπως σε προηγούμενες συνταγές.

• Μετά από αυτό, είναι απαραίτητο να τα κρατήσετε λίγο σε ένα λουτρό νερού.
• Βάλουμε τα φρούτα σε ένα στρώμα, βάζουμε πάνω τους με μια λεπτή ράβδο (τέλεια έκδοση - Μάρτιος). Παρουσιάστηκε λίγα άλλα στρώματα, καθένα από τα οποία καλύπτεται με γάζα. Από πάνω από όλα αυτά τα στρώματα θα χρειαστεί να τοποθετήσετε το Τύπο. Αφού χωριστεί ο χυμός, θα χρειαστεί να το βράσει, μετά την οποία είναι έτοιμη να χυθεί στις τράπεζες.

Θα είναι συγκεντρωμένο χυμό, το οποίο μπορείτε να αραιώσετε στο μέλλον πριν χρησιμοποιήσετε το βραστό νερό, καθώς και να προσθέσετε ζάχαρη στη γεύση για να φέρετε στην τέλεια γεύση του ποτού.

Αυτό είναι τόσο απλό και χωρίς προβλήματα που μπορείτε να μαγειρέψετε με τα χέρια σας στο σπίτι χωρίς βοήθεια.