Χυμοί κερασιών περιέχει ένα μεγάλο αριθμό των βιταμινών που είναι απαραίτητα για το ανθρώπινο σώμα. Και αυτό το χυμό ετοιμάζει πολύ απλά και γρήγορα. Εξετάστε τις πιο ενδιαφέρουσες επιλογές μαγειρέματος.
Μαγειρική Cherry Juice στην Sokalovka
Μία από τις πιο κοινές συνταγές είναι η προετοιμασία του χυμού κερασιών σε ένα περίβλημα, και η ίδια η διαδικασία μαγειρέματος δεν παίρνει πολύ χρόνο.
Για το μαγείρεμα θα χρειαστείτε:
- 3 kg ώριμα κεράσι?
- εξαγνισμένο νερό;
- 1 κιλό ζάχαρη.
Για την προετοιμασία αυτών των χυμών ένα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε απόλυτα οποιοδήποτε μοντέλο της Sokalk.
- Πριν από το μαγείρεμα μούρα, ξεπλύνετε καλά και στεγνώστε. Καλό θα είναι να διαχωριστεί το κεράσι από το κόκαλο.
- Στο κάτω μέρος του Sokovarka, ρίξτε μια μικρή ποσότητα νερού - 200-300 ml.
- Μετά από αυτό, βάλτε έτοιμα μούρα στο σκεύος και πάνω από ρίχνουμε τη ζάχαρη. Κατά τη διαδικασία του μαγειρέματος, είναι καλύτερα να προσπαθήσουμε χυμό, ενδεχομένως, τα μούρα θα είναι πολύ όξινο και θα πρέπει να είναι ζάχαρη.
- Μαγειρέψτε 20-25 λεπτά. Κατά τη διαδικασία του μαγειρέματος, είναι αναγκαίο να αναδεύεται το χυμό.
- Μετά από αυτό υποκαταστήσει το βάζο και ρίχνουμε το χυμό.
- Εμείς βόλτα στην τράπεζα και το κάλυμμα με κάτι ζεστό (αυτό είναι απαραίτητο για την αποστείρωση). Έτσι, η τράπεζα με το χυμό εξακολουθεί να είναι εντελώς κρυώσει.
Χυμοί κερασιών δεν μπορεί να διατηρηθεί μόνο, αλλά και πίνετε καθημερινά. Η μόνη χυμό κερασιού είναι πολύ κορεσμένα και είναι επιθυμητό να αναπαράγονται με νερό.
Προετοιμασία του χυμού κερασιού με την προσθήκη του μήλου και αχλαδιού στον αποχυμωτή
- 1 κιλό ώριμες κεράσι?
- 0,5 κιλά μήλα?
- 0.5 kg του αχλαδιού?
- 300 g ζάχαρης?
Η διαδικασία μαγειρέματος είναι πολύ απλή: θα πρέπει να παραλείψετε το μούρο και φρούτα μέσω αποχυμωτή και προσθέστε τη ζάχαρη.
Νόστιμα και Βιταμινούχος ποτό έτοιμο!
Μαγειρική Cherry Juice για το Χειμώνα
Υπάρχει μια πολύ απλή συνταγή, χάρη στο οποίο μπορείτε να ετοιμάσετε το χυμό κερασιού για το χειμώνα.
Για να το κάνετε αυτό, θα χρειαστείτε ένα μπουκάλι:
- 400 γρ ώριμα κεράσι?
- 200 g ζάχαρη?
- Πόσιμο νερό - 2,5 λίτρα.
Αυτή η συνταγή είναι καλό γιατί μπορείτε να βάλετε γρήγορα ένα μεγάλο αριθμό των κερασιών.
Διαδικασία μαγειρέματος:
- Ξεπλένουμε το μούρο καλά και, κατά βούληση, διαχωρισμός του από το κόκκαλο?
- Σε μια φιάλη τριών λίτρων, έχουμε ξεδιπλώσει το κεράσι, 300-400 g?
- Χύστε ζεστό νερό.
- Σας περιμένουμε για κρύο νερό, μετά την οποία θα συγχωνευθούν σε κατσαρόλα και τα βράζουμε.
- Όταν το νερό βράζει, προστίθενται 200 \u200b\u200bg ζάχαρης. Με τον τρόπο αυτό, μαγειρέψτε το σιρόπι.
- Μετά το σιρόπι βράζει 1-2 λεπτά το ρίχνουμε πάλι σε ένα μπουκάλι του κερασιού.
- Εμείς βόλτα και να απολαύσετε κάτι ζεστό για αποστείρωση.
Φρέσκος χυμός κερασιού από κόσκινο
Για τη μέθοδο αυτή, θα χρειαστούν μαγειρικής:
- 2 kg των κερασιών?
- 300 g ζάχαρης?
- Πόσιμο νερό;
Το πόσιμο νερό προστίθεται κατά βούληση.
- Προ-προετοιμάσει ένα μούρο. Εμείς το ξεπλένετε κάτω από τρεχούμενο νερό και καθαρίστε από το κόκαλο.
- Βάζουμε μια καθαρή γάζα στο κόσκινο, και μετά την τοποθέτηση το εκπαιδευμένο μούρο.
- Αρχίζουμε να αποσπάσουν το χυμό, την άλεση του κερασιού στην Marla και πιέζοντας καλά σε αυτό.
- Κατά προτίμηση με αυτή τη μέθοδο μαγειρέματος για να φορέσει ιατρικά γάντια.
Φαίνεται ότι η διαδικασία μαγειρέματος έχει τελειώσει και το χυμό, θα πρέπει να προσθέσετε ζάχαρη και αραιώνεται με νερό. Αλλά και πάλι, όπως ο χυμός μπορεί να επιτραπεί για το χειμώνα:
- Προσθέστε το νερό και βάλτε το μαγείρεμα σε σιγανή φωτιά 5-7 λεπτά.
- Προσθέτουμε τη ζάχαρη.
- Όταν ο χυμός βράζει, αφαιρέστε από τη φωτιά και ρίχνουμε παρασκευασμένα παστεριωμένο τραπεζών σε προ-παρασκευασμένο παστεριωμένο τράπεζες.
Το πιο σημαντικό πράγμα κατά το μαγείρεμα χρήση ώριμα και δεν overrevised.
Χάρη σε αυτές τις απλές και μη-πονηρό τρόπο, μπορείτε να πάρετε νόστιμο και χρήσιμο χυμό χωρίς συντηρητικά, που συχνά περιέχουν χυμούς που πωλούνται στα ράφια των καταστημάτων.
0
261
