Πώς να κάνετε kuragu

Το kuraga περιέχει ένα μεγάλο αριθμό από χρήσιμα στοιχεία και βιταμίνες που είναι πλήρως αποθηκεύονται μετά την ξήρανση. Μπορείτε να κάνετε ένα αποξηραμένα φρούτα στο σπίτι με διάφορους τρόπους. Αλλά για να διατηρήσει τη γεύση και την ποιότητα του προϊόντος, είναι απαραίτητο να συμμορφώνονται με ορισμένους κανόνες και την τεχνολογία προετοιμασία των βερίκοκων.

1

Πώς να κάνει ένα kuraga - την προετοιμασία των φρούτων

Delicious τρυπάνι λαμβάνεται από ζουμερά και ώριμα βερίκοκα. Ως εκ τούτου, πριν προβεί σε ξήρανση του, θα πρέπει να εξεταστεί προσεκτικά κάθε φρούτο.

• Υπερώριμα βερίκοκα δεν είναι η καλύτερη επιλογή για Kuragi. Έχουν πολύ μαλακό πολτό, η οποία δεν θα κρατήσει το σχήμα, και όλο το χυμό θα εισρεύσουν απλά.
• Επίσης να εξαλείψει σάπια και χαλασμένα φρούτα. Στη συνέχεια telect βερίκοκα με ένα πολτό πυκνό και ομοιόμορφο χρώμα.
• Μετά τον καρπό για ξήρανση επιλέγεται για να ξεπλύνετε με κρύο νερό τους. Καλό θα είναι να το κάνει κάτω από τρεχούμενο νερό για να καθαρίσετε καλά τα φρούτα από τη ρύπανση. Αφήστε τα βερίκοκα για να στεγνώσει.
• Μετά από αυτό, κάθε φρούτο διαιρείται σε ίσα μέρη και αφαιρέστε το κόκαλο από τον πολτό. Προσπαθήστε να το κάνουμε όπως προσεκτικοί για να κρατήσει την επιφάνεια του βερίκοκου.
• Για άλλη μια φορά ελέγξτε προσεκτικά τα φρούτα. Αν παρατηρήσετε τις φλόγες του σκουληκιού, τότε το βερίκοκο πρέπει να πεταχτούν, δεδομένου ότι οι προνύμφες μπορούν να παραμείνουν στο pulwing.

Σπουδαίος! Τη δεύτερη φορά, δεν συνιστάται να πλύνετε τα δύο μισά. Σε αντίθετη περίπτωση, χρήσιμα ένζυμα μπορεί να καθαριστεί, το οποίο θα κάνει την μαλακά φρούτα.

• πυρήνες Bone μπορεί να δώσει την αρχική γεύση με ψήσιμο ή χυλό. Ως εκ τούτου, δεν τους πετάμε αλλά να τους αφαιρέσει από το κέλυφος, ξηρό και άλεσμα.
• Με λανθασμένη παρασκεύασμα, τα φρούτα είναι σκοτεινά κατά την ξήρανση. Για να αποφευχθεί αυτό, τα βάζουμε σε ένα σουρωτήρι και να κρυφτεί με βραστό νερό. Στη συνέχεια, ας νερό πίστα και να προχωρήσει για να στεγνώσουν.
• Αντί βραστό νερό, τα φρούτα μπορεί να αντιμετωπιστεί με ατμό. Αυτή η μέθοδος παρασκευής βερίκοκο είναι πιο προτιμότερη. Μετά την επεξεργασία, βάλτε τα φρούτα στην πετσέτα κουζίνας και αφήστε το να κρυώσει. Μόνο τότε πάμε για να στεγνώσουν.

2

Πώς να κάνει kuraga στο φούρνο

• Από βερίκοκα θα ξηραίνονται σε μια ορισμένη θερμοκρασία, να προετοιμάσει τον καρπό του ίδιου μεγέθους. Στην περίπτωση αυτή, η kuraga θα προετοιμάσει ομοιόμορφα. Ή χωρίζουν τα μισά φρούτα σε μέγεθος και να εγκατασταθούν σε διαφορετικούς αντιπάλους.
• Πριν ξεκινήσετε την ξήρανση, οι καρποί πρέπει υποχρεωτικά να αναρροφάται από το επιπλέον υγρό μετά το πλύσιμο. Σε αντίθετη περίπτωση, η υγρασία στο εσωτερικό του βερίκοκου δεν θα εξατμίζεται πλήρως.
• Ενισχύστε το νερό σε μια κατσαρόλα, ανοίξτε το καπάκι. Τοποθετήστε τα φρούτα σε μικρές δόσεις μέσα στο σουρωτήρι και κρατάτε πάνω στο πλοίο για λίγα λεπτά. Στη συνέχεια, σε ένα επίπεδο, βάλτε τα φρούτα σε μια πετσέτα ή μια πετσέτα και αφήστε τα να στεγνώσουν περίπου μία ώρα.
• υπουργικό συμβούλιο θερμότητα για να ζεσταθεί έως 60 βαθμούς, ετοιμάστε ένα ταψί. Για να αποφύγετε το κάψιμο του Kuragi, ελέγξτε το φύλλο για το ψήσιμο του περγαμηνή.
• Από πάνω σε περγαμηνή χαρτί, να θέσει τα μισά του βερίκοκου από το δέρμα στο κάτω μέρος σε ένα στρώμα. Αφήστε ένα μικρό απόσταση μεταξύ των φρούτων, έτσι ώστε ο πολτός από όλες τις πλευρές θερμάνθηκε θερμού αέρα.
• Τοποθετήστε το ταψί στο φούρνο στη μεσαία θέση. Εάν η τεχνική σας παρέχει μεταφορά, στη συνέχεια, ενεργοποιήστε τον. Όταν μαγειρεύετε την πόρτα του υπουργικού συμβουλίου ορείχαλκο πρέπει να παραμείνουν ανοικτά στην υγρασία να βγουν έξω.
• Συνήθως για την παρασκευή Kuragi είναι αρκετό 8 ώρες. Αλλά αυτή τη φορά αυξάνεται, αν έχετε πυκνά και μεγάλα φρούτα.
• Το τελικό πιάτο θα πρέπει να έχει μια ομαλή χρώμα με ένα πυκνό πολτό, χωρίς να σκουραίνει και ξηρό κρουστών. Ως εκ τούτου, μετά από 4 ώρες το μαγείρεμα κάθε 30 λεπτά, λαμβάνει ένα φύλλο ψησίματος και να επιθεωρήσει τα φρούτα. Εάν είναι απαραίτητο, ο χρόνος για να στεγνώσει ο χρόνος μπορεί να μειωθεί.

3

Πώς να κάνει ένα kuragu με ηλεκτρικό στεγνωτήρα

Μαγειρική Kuragi σε ένα υπουργικό συμβούλιο ορείχαλκου είναι μια πολύ επίπονη μάθημα που απαιτεί συνεχή προσοχή. Για να διευκολυνθεί αυτή η διαδικασία θα σας βοηθήσει με σύγχρονες συσκευές κουζίνας - ηλεκτρικό στεγνωτήριο.

• Πριν χρησιμοποιήσετε τη συσκευή, να εξετάσει προσεκτικά τις οδηγίες και τους τρόπους για να προετοιμάσουν τα προϊόντα σε αυτό. Παρά το γεγονός ότι η διαδικασία της ξήρανσης περιλαμβάνει τις ίδιες συνθήκες, ορισμένα μοντέλα μπορεί να έχουν διαφορές και διαφορετική δύναμη.
• Τα Φρούτα παρασκευάσθηκε με τον ίδιο τρόπο όπως όταν η ξήρανση στο φούρνο. Πρέπει να ληφθεί το δίκτυο πριν πλήρωσης και σκουπίστε από τη σκόνη.
• Φρούτα Διαδώστε το επάνω πολτό. Την ίδια στιγμή, εγκαταλείποντας το χώρο μεταξύ βερίκοκα, έτσι ώστε να μην κολλήσουν μεταξύ τους κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος. Τοποθετήστε τη μάσκα στο πιάτο ηλεκτρικής ενέργειας.
• Η διαδικασία ξήρανσης θα χωριστεί σε βήματα. Η πρώτη συνεπάγεται μια σταδιακή εξάτμιση της υγρασίας. Για να το κάνετε αυτό, εγκαταστήστε τη συσκευή για 45 μοίρες και ενεργοποιήστε για 2 ώρες.
• Μετά τον καθορισμένο χρόνο, αυξήστε τη θερμοκρασία στους 55 μοίρες και επεκτείνετε την ξήρανση για άλλες 6 ώρες. Στο τελικό στάδιο, ορίστε ξανά 45 μοίρες και συνεχίστε το μαγείρεμα για 1 ώρα.
• Μετά το μαγείρεμα, απενεργοποιήστε τη συσκευή και ανοίξτε το καπάκι. Αφήστε τα φρούτα να κρυώσουν, στη συνέχεια να τα τοποθετήσετε σε ένα ξύλινο δοχείο ή ένα πακέτο υφασμάτων. Κρατήστε το kuragu σε ένα δοχείο που μπορεί να προσφέρει ροή αέρα.

4

Πώς να κάνετε Kuraga με φυσικό τρόπο

Ένας πιο παραδοσιακός τρόπος για να προετοιμάσετε ένα αποξηραμένο φρούτο συνεπάγεται ξήρανση με φυσικό τρόπο. Με αυτό, η υγρασία από το έμβρυο εξατμίζεται στον ήλιο. Αυτή η τεχνολογία προϋποθέτει μια πιο διασκεδαστική επίδραση στον πολτό βερίκοκου, αλλά ταυτόχρονα θα απαιτήσει περισσότερο χρόνο.

• Παρασκευάζονται και επιδεινώνονται από τα φρούτα νερού που εξαπλώθηκαν σε ένα στρώμα σε περγαμηνή ή χαρτοπετσέτα. Εναλλακτικά λωρίδα βερίκοκο στο νήμα. Ταυτόχρονα, μην ξεχάσετε να κάνετε την απόσταση μεταξύ τους για ελεύθερη κυκλοφορία αέρα.
• Πλαίσια χρώματος στον ήλιο. Ξηρά φρούτα όλη την ημέρα με ηλιόλουστο καιρό. Τη νύχτα, θα πρέπει να αφαιρέσετε το Kuragu, στη συνέχεια να δημοσιεύσετε ξανά κατά τη διάρκεια της ημέρας. Με αυτόν τον τρόπο, είναι δυνατόν να ετοιμάσετε ένα ψιλοκομμένο σε 10-14 ημέρες.

Κάντε ένα kuraga σε ένα οικιακό περιβάλλον είναι πολύ απλό. Για να το κάνετε αυτό, ακολουθήστε τις απλές συμβουλές και τις συστάσεις που καθορίζονται σε αυτό το άρθρο. Καλή όρεξη!