Ένα απαραίτητο χαρακτηριστικό των ορθόδοξων εαρινών διακοπών είναι το Πάσχα του Πάσχα. Για την παρασκευή, τα συνήθη προϊόντα και θα απαιτηθούν ασυνήθιστη μορφή.
Μορφή για το Πάσχα
Το σχήμα του Πάσχα είναι καλύτερο να αγοράζετε αποσπώμενα και ξύλινα. Αποτελείται από τέσσερις πλευρικούς τοίχους με εσωτερικά πρότυπα που κατατίθενται σε αυτό, κάτω με τρύπες για ροή υγρασίας και ειδικά στοιχεία στερέωσης. Εάν δεν υπάρχει ξύλινο σχήμα στο κατάστημα, μπορείτε να αγοράσετε πλαστικό. Ως έσχατη λύση, αντί για μια ειδική μορφή, επιτρέπεται να πάρετε ένα βαθύ κύπελλο ή άλλα κατάλληλα πιάτα. Το έντυπο χρησιμοποιείται ως εξής:
- Πρέπει να συλλέγεται με τη μορφή πυραμίδας.
- Άκρη το εσωτερικό κομμάτι καθαρό γάζα. Οι άκρες της γάζας πρέπει να εξαφανίζονται από τα άκρα.
- Το σχήμα της γάζας θα πρέπει να εγκατασταθεί σε μια επίπεδη πλάκα έτσι ώστε η κορυφή με οπές να είναι χαμηλότερη. Στο μέλλον, αυτό το μέρος θα είναι η κορυφή του Πάσχα.
- Γεμίστε το σχήμα της μάζας του τυρόπηγμα και περιτυλίξτε τις άκρες της κρεμασμένης γάζας.
- Από ψηλά για το μέλλον, το κάτω μέρος του Πάσχα για την εγκατάσταση ενός μικρού φυσάει, όπως ένα ποτήρι με νερό.
- Αφήστε το τυρί Cottage στη φόρμα για 5-6 ώρες, έτσι ώστε κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου υπάρχει μια επιπλέον υγρασία από αυτό.
- Αφαιρέστε από το Πάσχα την καταπίεση, αναπτύξτε τη γάζα. Στη συνέχεια, γυρίστε το σχήμα στην πλάκα έτσι ώστε η κορυφή με οπές να είναι πάνω. Αποσυναρμολογήστε τη φόρμα αφαιρώντας τα στοιχεία στερέωσης. Αφαιρέστε ολόκληρη τη γάζα, επένδυση του εσωτερικού τμήματος.
Προϊόντα για το Πάσχα
Το κύριο προϊόν για την κατασκευή του Πάσχα είναι τυρί cottage. Είναι καλύτερο να το αγοράσετε στην αγορά. Επίσης, αναγκαστικά ανάγκη:
- Η ζάχαρη είναι το καλύτερο άλεση?
- Αυγά - διαιτητικά?
- κρέμα γάλακτος - μεγάλα λιπαρά?
- Μπαχαρικά - με το γούστο?
- Αποξηραμένα φρούτα και ξηρούς καρπούς - προτίμησης.
Πάσχα μπορεί να μαγειρευτεί με κρύο ή ζεστό τρόπο.
Συνταγή ροζ Πάσχα
1 kg cottage τυρί υπερχρήματος μέσω ενός μεταλλικού κόσκινου. Ξεχωριστά ξεπεράστε 1 φλιτζάνι μαρμελάδα βατόμουρου, αλλά χωρίς σιρόπι. Το προκύπτον κούρκο βατόμουρου συνδέεται με τυρί cottage και προσθέστε 5 κουταλιές της σούπας ζάχαρης. Η μάζα θα αναμειγνύεται και προσθέστε 3 επιπλέον κτυπημένο ακατέργαστο κρόκο, 150 g μαλακωμένου πετρελαίου και 3 κουταλιές της κρέμας. Η μάζα του τυμπανιού τοποθετείται στη φόρμα και αφήστε τον παγετό και να ωθήσει. Έτοιμο Πάσχα Διακοσμήστε τα Cuchatates ή τα καρύδια.
Συνταγή Κρέμα Πάσχα
Cottage Cheese (1 kg) υπερπλήρωση και σύνδεση με λάδι (200 g), ξινή κρέμα (2 ποτήρια) και ωμά αυγά (4 τεμάχια). Ο πλοίαρχος τοποθετείται σε μια κατσαρόλα και βάλτε μια μικρή φωτιά. Φέρτε τυρί cottage με πρόσθετα σε βράση, αλλά παρακολουθήστε το να μην καεί. Για αυτό, παρεμβαίνει συνεχώς. Το μαγείρεμα γρήγορα δροσερό - βάλτε μια κατσαρόλα σε παγωμένο νερό. Τυλίξτε το τυρί Cottage για να γράψετε και αφήστε την αποστράγγιση ορού. Όταν το τεμάχιο λειτουργεί πιο πυκνό, ανακατέψτε το με ζάχαρη (2,5 ποτήρια), βανιλίνη (1 τσάντα) και τηγανητά και αποφλοιωμένα αμύγδαλα (1/3 φλιτζάνι). Βάλτε τυρί Cottage στο Πάσχα και αφήστε μια μέρα στο κρύο. Έτοιμο Πάσχα, αφαιρέστε από τη φόρμα και διακοσμήστε κατά βούληση.
Οι συνταγές που περιγράφονται παραπάνω, μπορείτε να πάρετε τη βάση και να προσθέσετε στο Πάσχα το Kuragu, σταφίδες, τα αποξηραμένα κεράσια και τα φραγκοστάφυλα, κομμάτια χρωματικής μαρμελάδας και άλλα καλούδια που θέλετε.
0
508
