Oatmeal έχει πολλές χρήσιμες ιδιότητες. Είναι κατάλληλο τόσο για παιδιά όσο και για τη διατροφή. Αυτό είναι ένα εξαιρετικό εργαλείο για να ανακτήσει μετά από μια ασθένεια. Βοηθά να βελτιώσει το μεταβολισμό και να καθαρίσει το σώμα. Επιβραδύνει τη γήρανση και βελτιώνει την αντοχή. Το μόνο αρνητικό - για την προετοιμασία της θα διαρκέσει αρκετές ημέρες.
Συστατικά:
νιφάδες βρώμης - 500 g?
κεφίρ - 250 ml?
νερό - 4 λίτρα.
1
Στο βάζο τριών λίτρων ρίχνουμε αλεύρι βρώμης και γιαούρτι και ανακατεύουμε. Στο τηγάνι να βράσει 1 λίτρο ύδατος, ψύχθηκε σε θερμοκρασία περιβάλλοντος και να συνδυάσουν με πλιγούρι βρώμης. Καλυμμένοι με ένα βάζο γάζες, βάλτε σε ένα ζεστό μέρος για μισή μέρα.
2
Μετά του προβλεπόμενου χρόνου, φιλτράρετε το μείγμα σε ένα μεγάλο σκεύος μέσω ενός κόσκινου προστίμου. Κόσκινο έχουν πλύθηκε αρκετές φορές με νερό, διότι θα σχηματίσει ένα ίζημα πυκνό.
3
Το ληφθέν μίγμα απομακρύνθηκε για μια ημέρα σε ένα μέρος θερμό. Κατά τη διάρκεια αυτού του χρόνου, το υγρό σχηματίζεται από την κορυφή. Θα πρέπει να αποστραγγίζονται με προσοχή. Παραμένοντας στο κάτω μέρος του λευκού ιζήματος - είναι συμπύκνωμα πλιγούρι βρώμης.
4
Σε μια μικρή κατσαρόλα σχεδόν βράσει 200 \u200b\u200bml νερού. Βάλτε σε 1 κουταλιά της σούπας συμπυκνώματος και βράζουμε ανακατεύοντας συνεχώς, 5 λεπτά στο χαμηλή φωτιά. Ρίξτε σε μια κούπα και βάλτε 1/2 κ.γ. βούτυρο, ανακατεύουμε καλά.
5
Χύστε σε ένα συμπύκνωμα υπολείμματα βάζο βρώμης και σφιχτά κλείστε το καπάκι. όχι περισσότερο από τρεις εβδομάδες Store.
Για να πάρετε μια γεύση, μπορείτε να προσθέσετε ζελέ ζάχαρη, μαρμελάδα, ή κανέλα. Kisel είναι καλύτερα να φάτε το πρωί, επειδή έχει τονωτικές ιδιότητες.
2
1606
