Πώς να κάνετε καπουτσίνο

Μαγειρική cappuccino στο σπίτι είναι εύκολο. Συστατικά:

Φρεσκοκομμένο καφέ - 2 κουταλιές καφέ?
Φιλτραρισμένο νερό - μισό φλιτζάνι (100g)?
Γάλα ή κρέμα γάλακτος - 1 κουταλάκι του γλυκού?
σκόνη Ζάχαρη - 2 bl?
Προσθέτουμε τα μπαχαρικά για γεύση. Είναι μια τριμμένη σοκολάτα, κακάο, κανέλα.

Πρώτον, έχουμε κάνει espresso από φρεσκοκομμένο καφέ.Εμείς κοιμηθεί στο Turku φρέσκο-άλεσης καφέ και ρίξτε φιλτραρισμένο νερό. Σε Turk ΚαφέςΑποδεικνύεται όχι χειρότερα από ό, τι σε μια καφετιέρα. Μαγειρική γρήγορα και σώζει το άρωμά του. Turku βάζουν στη φωτιά. Από τη στιγμή που ο αφρός ανεβαίνει, το Turku αφαιρείται από τη φωτιά. Περιμένουμε ο αφρός να πέσει. Και πάλι βάζουμε τον Τούρκο στη φωτιά. Αυτό το κάνουμε πράξη πολλές φορές, χωρίς να φέρει καφέ για να πάρει βράση. Αν βράζει, είναι επίσης δεν είναι τρομακτικό, αλλά στην προκειμένη περίπτωση Espresso θα γίνει πιο πικρό. Espresso είναι έτοιμο.

Κάνουμε αφρό από γάλα ή κρέμα γάλακτος. VΜεταλλικά κούπα, ρίχνουμε την κρέμα ή γάλα.Βάζουμε τα πιάτα στη φωτιά. Μόλις το γάλα ζεσταθεί, αρχίζουμε να νικήσει. Μπλέντερ ή μίξερ. Εδώ θα πρέπει να είστε προσεκτικοί. να μην κάνει καείτε και να μην προκαλέσει βλάβη στη συσκευή. Μην το μειώσει, μέχρι το κάτω μέρος! Θα κτυπήσει το γάλα μέχρι να σταματήσει φούσκα. Αν δεν υπάρχουν φυσαλίδες, ο αφρός είναι έτοιμο. Γάλα αφαίρεση από τη φωτιά.

Καπουτσίνο. Πάρτε ένα φλιτζάνι πορσελάνης. Ρίχνουμε μερικά ζεστό νερό σε αυτό. Στη συνέχεια, ρίχνουμε το νερό, και το ζεστό γέμισμα κύπελλο σε ένα τρίτο της Espresso. Προσθέστε το ζεστό γάλα ή κρέμα γάλακτος. Το υπόλοιπο ένα τρίτο των κυπέλλων συμπληρώστε στον προκύπτοντα αφρό. Αυτό είναι ήδη καπουτσίνο. Άνοιξη με μπαχαρικά. Σοκαρισμένος σοκολάτα, κακάο, κανέλα και ζάχαρη άχνη.