Πώς να φάτε μάνγκο

Juicy και αρωματικά μάνγκο καρπός έχει από καιρό πάψει στη χώρα μας να είναι εξωτικό. Στις περισσότερες σούπερ μάρκετ, μπορεί να βρεθεί στα ράφια των καταστημάτων. Ωστόσο, πολλοί αγοραστές εξακολουθούν να μην γνωρίζουν πώς να τρώνε αυτό το φρούτο. Αυτό το άρθρο θα σας δείξει σχετικά με τα χαρακτηριστικά της χρήσης και τον καθαρισμό του μάνγκο.

1
Πώς να φάει μάνγκο - καθαρισμός και κοπή

Τροπικά φρούτα που καλλιεργούνται σε διάφορες χώρες, από αυτό και πολλές συνταγές για την παρασκευή του. Τις περισσότερες φορές, μάνγκο λαμβάνεται για να φάει σε ακατέργαστη μορφή, χωρίς πρόσθετα. Αλλά γι 'αυτό θα πρέπει να γνωρίζετε πόσο γρήγορα και σωστά καθαρίστε τα φρούτα.

Σπουδαίος! Αν και το περίβλημα μάνγκο περιέχεται όχι λιγότερο βιταμίνες σε σχέση με τον πολτό, δεν πρέπει να χρησιμοποιείται. Δεδομένου ότι ο καρπός έχει παραδοθεί από άλλες χώρες, στη συνέχεια, για τη διατήρηση του, φορείς καλύπτουν το δέρμα της παραφίνης.

Πριν από τη χρήση του προϊόντος, θα πρέπει να πλυθεί καλά με ζεστό νερό. Μην χρησιμοποιείτε απορρυπαντικά για το σκοπό αυτό. Στη συνέχεια, απλώστε τα φρούτα στο χαρτί κουζίνας, και να δώσει επιπλέον υγρά αποστράγγισης. Ισοπαλία μόνο ξηρούς καρπούς, διαφορετικά το μαχαίρι μπορεί να γλιστρήσει με βρεγμένα φλούδα.

Πώς να αφαιρέσετε την φλούδα με μάνγκο

Δέρμα ώριμων φρούτων είναι πολύ ήπια και αφαιρέστε δεν θα είναι δύσκολο για σας. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μαχαίρι. Για να το κάνετε αυτό, σταδιακά διακόπτει την φλούδα οξεία μέρος του μαχαιριού.

Ή χρησιμοποιήστε τη συνήθη λαχανικών για αυτό, το οποίο μπορείτε να βουρτσίζετε πατάτες. Αλλά την ίδια στιγμή δεν πιέσετε πολύ με τα φρούτα, αλλιώς θα πάρετε τον πολτό και το χυμό ακολουθεί.

Αν δεν έχετε συσκευές κουζίνας στο χέρι, καθαρίστε τα φρούτα με τα χέρια σας. Αλλά είναι απαραίτητο να ξεκινήσει με το παχύ του μάνγκο, όπου η κορυφή του βρίσκεται.

Τοποθετήστε το δέρμα και τραβήξτε το μήκος του εμβρύου. Στη συνέχεια, με τον ίδιο τρόπο για το διαχωρισμό του φλοιού από τον πολτό σε όλο τον καρπό.

Κοπή κύβους - 1 επιλογή

Ο πιο συνηθισμένος τρόπος για να κοπεί μάνγκο είναι κύβους στην οποία δεν θα χρειαστεί να καθαρίσετε τη φλούδα. Αν ο καρπός είναι μεγάλος, τότε θα πρέπει να κοπεί σε τρία μέρη. Βάλτε τα φρούτα στο ξύλο κοπής και κόψτε το τρίτο μέρος του πολτού μαζί με το δέρμα.

Κόψτε το κεντρικό τμήμα του εμβρύου με τη μορφή ενός δακτυλίου και βάλτε το στην άκρη, όπως είναι σε αυτό υπάρχει ένα κόκκαλο.

Πρώτα θα πρέπει να χειριστείτε τα πλευρικά φέτες μάνγκο. Πάρτε ένα από αυτά στο χέρι, κάνει ένα μαχαίρι με ένα μαχαίρι με ένα αιχμηρό κομμάτι μαχαίρι σε όλη την επιφάνεια του πολτού. Αλλά την ίδια στιγμή, προσπαθήστε να μην βλάψει τη φλούδα.

Στη συνέχεια, κόψτε μάνγκο μαζί, όπως φαίνεται στη φωτογραφία.

Τώρα πάρτε το ψιλοκομμένο μέρος του καρπού και στα δύο χέρια και αφαιρέστε το από (πατήστε την φλούδα προς τον πολτό).

Πρέπει να έχετε όπως κύβους πάνω στο δέρμα του μάνγκο.

Μπορείτε να τα κόψει με ένα μαχαίρι.

Ή αφαιρέστε με ένα κουτάλι.

Το υπόλοιπο κύκλο της θεραπείας Καθαρίστε τη φλούδα και κομμένα τα κάτω πώς θα είναι βολικό για εσάς. Αλλά μην ξεχάσετε να περικόψετε το κόκαλο.

Κοπή κύβους - 2 επιλογές

Καθαρίστε το μάνγκο με οποιονδήποτε τρόπο. Τοποθετήστε τα φρούτα με το ένα χέρι, πάρτε το μαχαίρι στο δεύτερο, και βάλτε τον πολτό κατά μήκος του εμβρύου.

Στη συνέχεια, στον ίδιο χώρο, κάνει σορτς πλάτος μάνγκο.

Τοποθετήστε το μαχαίρι στο κέντρο του εμβρύου, και κόψτε τα σε κύβους του πολτού.

Κύβους μεγέθους Μπορείτε να ρυθμίσετε τον εαυτό σας με την αύξηση ή μείωση απόστασης μεταξύ των περικοπών.

Κοπή φέτες μάνγκο

Αν δεν ταιριάζουν με τις προηγούμενες τρόπους για να μειώσουν τον πολτό των φρούτων, στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε την παρακάτω επιλογή. Αποδεικνύεται φέτες.

Φρούτα κομμένο σε δύο ίσα μέρη. Οι εργασίες σχετικά με ένα ξύλο κοπής, έτσι ώστε το μαχαίρι δεν γλιστράει.

Κάθε τμήμα διαιρείται σε φέτες. Σχεδιάστε ένα μαχαίρι κατά μήκος του εμβρύου.

Στη συνέχεια, αφαιρέστε το δέρμα. Κρατήστε τα φρούτα με το ένα χέρι για τη σάρκα, μια άλλη περικοπή από το μάνγκο φλούδα.

Ή απλά καθαρίστε τα φρούτα και τα κόβουμε με φέτες.

Αφαίρεση του πολτού με τη βοήθεια της φίλης

Όταν η συνταγή απαιτεί μόνο τη σάρκα του φρούτου, μπορεί να αφαιρεθεί από το δέρμα με διάφορους τρόπους. Προετοιμάστε μάνγκο (πλύσιμο και στεγνό).

Στη συνέχεια, κόψτε τα φρούτα σε διάφορα μέρη μαζί.

Αφαιρέστε τη σάρκα με ένα κουτάλι.

Ή με ένα ποτήρι. Με τον ίδιο τρόπο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια κούπα, αλλά το βάζουμε κάθετα.

2
Πώς να φάει μάνγκο - smoothie

Υγιεινή διατροφή οπαδοί ήθελαν να περιλαμβάνει smoothies στη διατροφή τους. Αυτό είναι ένα ποτό που είναι πλούσια σε βιταμίνες και παρασκευάζεται μόνο από φρέσκα προϊόντα. Θα χρειαστείτε ένα μπλέντερ για το μαγείρεμα του.

Το μάνγκο είναι καλά σε συνδυασμό με μπανάνα και οποιαδήποτε γαλακτοκομικά προϊόντα, όπως το γιαούρτι, το γάλα και την κρέμα γάλακτος. Κόψτε τα φρούτα σε μικρά κομμάτια και το βάζουμε στο μπολ. Κορυφαία γιαούρτι ρίχνουμε και ιδρώτα τη μάζα σε υψηλή ταχύτητα.
Το καλοκαίρι μπορείτε να προσθέσετε φύλλα της μέντας και του πάγου. Αλλά τα κομμάτια του θα πρέπει να είναι μικρό, έτσι ώστε να έχετε μια ομοιογενή μάζα. Χρήση για smoothie κάθε φρούτα και τα προϊόντα που σας αρέσει.

3
Πώς να φάτε μάνγκο - κοκτέιλ γάλακτος με παγωτό

Για όσους δεν τους αρέσει ένα παχύ smoothie, υπάρχουν συνταγές ενός συμβατικού κοκτέιλ με μάνγκο. Κάντε το πρωτότυπο να δοκιμάσετε, προσθέτοντας παγωτό. Μπορείτε να καθορίσετε την ποσότητα των συστατικών που εξαρτώνται από τις προτιμήσεις σας.

Το Mango κόβεται σε κύβους ή αφαιρέστε ένα κουτάλι με τη φλούδα. Για αυτή τη συνταγή, το σχήμα του πολτού δεν είναι σημαντικό, καθώς θα υποχωρήσει με άλλα συστατικά.

Προσθέστε ζάχαρη σε μάνγκο και ανακατεύετε έτσι ώστε οι κόκκοι να καλύπτονται ομοιόμορφα με κομμάτια φρούτων.

Με τη βοήθεια του οικοπέδου της κουζίνας, δώστε στον πολτό σε μια ομοιογενή συνοχή.

Τοποθετήστε το μείγμα στο μπλέντερ.

Προσθέστε παγωτό. Η ποσότητα του εξαρτάται από τη συγκέντρωση του κοκτέιλ. Εάν προσθέσετε παγωτό πάρα πολύ, τότε η γεύση του μάνγκο θα είναι λιγότερο αισθητική.