Το αβοκάντο είναι ένα εξωτικό φρούτο, η στάση στην οποία διστάζει από την λατρεία να αντιπαθεί.
1
Το πιο σημαντικό είναι να επιλέξετε ένα καλό φρούτο, δηλαδή, ώριμα ή ελαφρώς άγρια, και αφήστε τον να ωριμάσει σε ένα σκοτεινό μέρος. Πάρτε τα φρούτα, με μια ελαφρά πίεση, μην επιστρέψετε το αρχικό σχήμα, ελαφρώς μαλακό. Η φλούδα πρέπει να είναι χωρίς πολύ σκοτεινά σημεία, ή ρωγμές, επειδή μιλάει για υπερβολική διάρκεια ζωής των φρούτων. Εάν έχετε ακόμα αγοράσει ένα στερεό αβοκάντο, βάλτε το σε ένα σκοτεινό ξηρό μέρος και αφήστε τον να εκτρέψει.
2
Καθαρίστε το αβοκάντο - Για αυτό, ένα πλένεται καλά κατεψυγμένο με ένα αιχμηρό μαχαίρι κατά μήκος του οστού και γυρίστε δεξιόστροφα. Το ένα μισό, χωρίζοντας από το κόκκαλο, παραμένει στα χέρια μας. Ένα αιχμηρό μαχαίρι είναι δύσκολο να χτυπήσει το κόκαλο στο κέντρο ενός άλλου μισού και στρίψιμο των κινήσεων με ένα κολλημένο μαχαίρι. Στη συνέχεια, κρατώντας ένα ολισθηρό οστό με μια πετσέτα, αφαιρέστε με ένα μαχαίρι. Η σάρκα του ώριμου και του πολύ μαλακού αβοκάντο μπορεί να καεί με ένα κουτάλι ή ένα ποτήρι. Ή κάνετε ένα μαχαίρι περικοπές με τη μορφή ενός ματιού - κόβοντας το φρούτο, αλλά, χωρίς να φτάσετε στο φλοιό, και να αφαιρέσετε το μισό μέσα έξω.
3
Το αβοκάντο χρησιμοποιείται στα τρόφιμα φρέσκια ή μετά από θερμική επεξεργασία. Είναι νόστιμο και ως προσθήκη σε άλλα λαχανικά και φρούτα, και ως ανεξάρτητο προϊόν. Μπορείτε να φάτε αβοκάντο με κουτάλι, έχοντας μισό επικόλληση και ψεκάζοντας τον πολτό με χυμό λεμονιού. Με την ευκαιρία, δεν θα τον αφήσει να σκουρύνει στον αέρα.
4
Μια μαλακή μαλακή σάρκα αβοκάντο μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως κρέμα για σάντουιτς ή ανεφοδιασμό για σαλάτες, αντικαθιστώντας το λάδι ή τη μαγιονέζα. Το Avocado εισέρχεται στη συνταγή για την προετοιμασία ενός συνόλου σαλάτες - τόσο λαχανικά όσο και φρούτα. Slice-Spled-Spled σε χυμό λεμονιού προστίθενται σε σνακ και σαλάτες.
5
Στις νότιες χώρες η αβοκάντο είναι συχνά το κύριο συστατικό για την προετοιμασία των τζαμιών - αναψυκτικά από φρούτα, πάγο, ζάχαρη, γάλα και νερό.
6
Επίσης, αγαπούν το αβοκάντο στην Ιαπωνία - εισέρχεται στις συνταγές για πολλά ιαπωνικά πιάτα, ιδιαίτερα μερικοί από τους πιο αγαπημένους κυλίνδρους σε όλο τον κόσμο - Red California.
7
Τέλος, το αφιέρωμα να δώσει χορτοφάγους αβοκάντο, επειδή το περιεχόμενο των χρήσιμων ουσιών που ο καρπός ξεφλούδισε το κρέας και τα αυγά. Χάρη στην εξαιρετική γεύση και τα οφέλη του, το αβοκάντο είναι μέρος του σετ σούπας-πουρέ, συμπεριλαμβανομένου του ηγετικού συστατικού, δεύτερων πιάτων, σε συνδυασμό με καπέλματα, άλλα φρούτα και λαχανικά, καθώς και επιδόρπια. Από το αβοκάντο ακόμη και το παγωτό.
Ελπίζουμε ότι το άρθρο μας θα σας βοηθήσει να επιλέξετε το σωστό αβοκάντο και δοκιμάστε την απαλή γεύση Nutty.