Οι καρύδες δεν είναι εξωτικά για μεγάλο χρονικό διάστημα και πωλούνται σε όλα τα καταστήματα παντοπωλείων - σε υπεραγορές, σίγουρα. Πολλοί οικοδέσποινα χρησιμοποιούν μια ξηρή μάρκες καρύδας για να διακοσμήσει τα προϊόντα ζαχαροπλαστικής, αλλά δεν γνωρίζουν όλοι ότι τα τελικά μάρκες συνήθως περιέχουν γεύσεις και βαφές. Είναι το τελευταίο που κάνουν μάρκες από το προϊόν που δεν πρέπει να χρησιμοποιείτε συνεχώς, ειδικά επειδή είναι αδύνατο να προετοιμαστείτε κάτι ενδιαφέρον με τα τσιπ. Αλλά ο φυσικός πολτός καρύδας μπορεί να προστεθεί σε τυχόν πιάτα.
1
Ο πολτός καρύδας χρησιμοποιείται στην παρασκευή όλων των ειδών σνακ, πρώτο και δεύτερο πιάτα. Γάλα καρύδας Προσθήκη στα γιαούρτια και διάφορα επιδόρπια. Το χιόνι-λευκό αρωματικό πολτό με τη μορφή μικρών τεμαχίων μπορεί να σερβιριστεί στο τραπέζι σε είδος και να το φάει απλά ως συνηθισμένο καρύδι.
2
Σε ποια πιάτα μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πολτό καρύδας, γάλα και μάρκες, μπορείτε να εξοικειωθείτε τον εαυτό σας εδώΑλλά πώς να πάρετε αυτή την πολύ σάρκα - τώρα μαθαίνουμε. Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να αγοράσετε μια καλή μεγάλη καρύδα - τα καρύδια θα πρέπει να προέρχονται ομοιόμορφα από καφέ ίνες, δεν πρέπει να έχουν χτυπήματα και διάφορα σημεία.
3
Στην κορυφή της καρύδας (στην περιοχή του τόπου όπου η ουρά αναπτύσσεται με ένα καρπούζι) μπορείτε να δείτε τρία μικρά μάτια. Πρέπει να πάρετε ένα λεπτό κοφτερό μαχαίρι ή ακόμα και ένα κατσαβίδι και προσεκτικά, αλλά βεβαιωθείτε, να εκτρέψετε δύο από αυτά. Τώρα αξίζει να γυρίσετε την καρύδα προς μια από τις οπές και να υποκαταστήσετε ένα δοχείο κάτω από αυτό. Λόγω του γεγονότος ότι ο αέρας θα αρχίσει να ρέει μέσω της δεύτερης οπής, το διαφανές υγρό χύνεται - γάλα καρύδας. Είναι πολύ ευχάριστο να δοκιμάσετε και μπορείτε να πιείτε μόνο.
4
Στη συνέχεια, η καρύδα πρέπει να τοποθετηθεί στο πλάι και να υποχωρεί διανοητικά από τις οπές απόσταση 1/3 του μήκους του, με αυτοπεποίθηση να χτυπήσει αυτό το μέρος με ένα μεγάλο μαχαίρι κοπής, την ηλίθια πλευρά του. Μετατρέποντας την καρύδα γύρω από τον άξονα του πτυχίου κατά 15-20, χτυπήστε ξανά το μαχαίρι κατά μήκος της πνευματικής γραμμής. Καρύδα γυρίζοντας και χτυπώντας το μαχαίρι πάνω του μέχρι να χωρίσει κατά μήκος της γραμμής απεργίας. Ή μόλις εμφανιστεί η υποδοχή ότι είναι δυνατόν να εισαγάγετε ένα μαχαίρι σε αυτό, τότε είναι δυνατό να χωρίσετε το μαχαίρι με ένα μαχαίρι για να χωρίσετε το παξιμάδι.
5
Μερικοί ερασιτέχνες μετά από ένα ζευγάρι χτυπήματα με ένα μαχαίρι, χυτεύστε καρύδα στο έδαφος - και στη συνέχεια χωρίζει σε μικρά κομμάτια. Αυτή είναι επίσης μια μέθοδος, αλλά αυτό μπορεί να γίνει μόνο αν είστε εκατό τοις εκατό σίγουροι στην στειρότητα του δαπέδου στην κουζίνα και αν δεν αισθάνεστε λυπημένοι για το φύμειο ή άλλη επίστρωση.
6
Όταν η καρύδα χωρίζεται, η εσωτερική χιονισμένη ελαστική σάρκα μπορεί να διαχωριστεί από το κέλυφος χρησιμοποιώντας ένα μικρό μαχαίρι.
Αλλά η προκύπτουσα σάρκα μπορεί ήδη να καταναλωθεί στην ακατέργαστη μορφή, ακόμη και προσθέστε σε όλα τα είδη πιάτων. Καλή όρεξη!