Δεν άφησε το φως αυτών των ανθρώπων που δεν θα ξέρετε για τα δημοφιλή σοκολάτες «Snickers». Αυτή η γραμμή είναι τόσο νόστιμο ότι ήδη για πολλά χρόνια η δημοτικότητά του δεν εμπίπτει, αλλά μόνο αυξήσεις. Λόγω της καθολικής αγάπης γι 'αυτό, όλοι αγαπημένη σοκολάτα, πολλοί κατασκευαστές άρχισαν να παράγουν διάφορα προϊόντα ζαχαροπλαστικής, η οποία με τη γεύση τους θα μπορούσε να συγκριθεί με αυτό. Αν σας αρέσει αυτό το σοκολάτα-καρυδιού γλυκύτητα από την παιδική ηλικία, τότε μάλλον θα αρέσει το κέικ που παρασκευάζεται με βάση ξηρούς καρπούς, μαλακό καραμέλα και σοκολάτα γάλακτος.
Snickers κέικ σοκολάτας με την προσθήκη της πυρόλυσης
Όμορφη και νόστιμα κέικ σοκολάτας «Snickers» με την προσθήκη ενός κράκερ, στολίζουν τέλεια εκδήλωση πανηγυρική.
Για να το κάνει προετοιμασία θα χρειαστείτε το ακόλουθο σύνολο των προϊόντων:
- Κοτόπουλο αυγό - 5 τεμ .;
- αλεύρι - 120 gr .;
- Ζάχαρη - 160 gr .;
- σκόνη κακάο - 30 gr .;
- bolder - 10 gr .;
- βούτυρο κρεμώδη - 200 gr .;
- cracker - 150 gr .;
- Συμπυκνωμένο γάλα - 400 γρ .;
- σοκολάτα - 200 γρ .;
- Φιστίκια - 200 γρ.
Μαγειρική Μέθοδος:
- Οι σκίουροι και τους κρόκους. Ξυπνήστε με τη ζάχαρη χωριστά ο ένας από τον άλλο.
- Αναμίξτε την πρωτεΐνη και μάζας κρόκο σε ένα δοχείο, προσθέστε κοσκινισμένο αλεύρι με ένα breakdler και κακάο, και πλύνετε προσεκτικά το υγρό ζύμης. Θα πρέπει να είναι ομοιογενές και τον αέρα.
- Μετακινήστε το υγρό ζύμη σε ανθεκτικού στη θερμότητα πιάτα για φλοιό ψήσιμο και αφαιρέστε το στο φούρνο, θερμαίνεται στους 170 βαθμούς, για 40-50 λεπτά. Ισχύς των μπισκότων Ελέγξτε την οδοντογλυφίδα - δεν θα πρέπει να παραμείνει υγρό δοκιμής.
- Ενώ ψήνει μπισκότα στο φούρνο, να προετοιμάσει την κρέμα. Για να γίνει αυτό, είναι καλό να ιδρώσει το μαλακωμένο βούτυρο με βραστό συμπυκνωμένο γάλα. Πρέπει να έχετε ένα παχύ ομοιογενή μάζα.
- Cracker Felt με το χέρι σε μικρά κομμάτια και προσθέστε το στο κρέμας.
- Προσθέστε τα φιστίκια εκεί. Αν έχετε ωμά φιστίκια, τότε θα πρέπει να τηγανίζουμε.
- Έτοιμο μπισκότο δροσερό καλά και το κόβουμε σε δύο μέρη. Στο πρώτο μέρος, απλώστε όλα τα μαγειρεμένα κρέμα και κλείστε το δεύτερο μέρος.
- Σοκολάτα λιώσει και να τους ρίχνουμε από πάνω το κέικ. Εάν είναι επιθυμητό, \u200b\u200bδιακοσμούν το κέικ φυστικιών.
- Πριν το σερβίρισμα, το κέικ πρέπει να σπάσει στο ψυγείο τουλάχιστον τρεις ώρες.
Κέικ Snickers από μπισκότα χωρίς ψήσιμο. Δύο επιλογές για το μαγείρεμα
Με την κατάρτιση της παρούσας απλούστερη, αλλά, παρ 'όλα αυτά, ένα πολύ νόστιμο και θρεπτικό κέικ, ακόμη και ένα παιδί θα αντιμετωπίσει, εκτός αυτού, δεν θα σας πάρει πολύ χρόνο. Θα επιστήσω την προσοχή σας δύο επιλογές για το μαγείρεμα μια τέτοια απόλαυση.
Για να το κάνει προετοιμασία θα χρειαστείτε το ακόλουθο σύνολο των προϊόντων:
Για το κέικ:
- cookies - 600 γραμμάρια?
- βούτυρο κρέμα - 120 γρ?
- βραστό συμπυκνωμένο γάλα - 1 τράπεζα?
- Τηγανητά φιστίκια - 150-200 γρ.
Για τη διακόσμηση:
- Σοκολάτα γάλακτος - 100 γρ?
- Κρεμώδες έλαιο - 20 γραμμάρια.
Οι μέθοδοι παρασκευής παρουσιάζονται παρακάτω.
Επιλογή 1
- Ξυπνήστε 120 γρ. Μαλακωμένο βούτυρο με ένα βάζο βραστό συμπυκνωμένου γάλακτος πριν από τη λήψη ενός ομοιογενούς κρέμα.
- Ψητά φιστίκια κόβουμε και να το προσθέσετε σε κρέμα.
- Στην επιφάνεια έτοιμη για την τούρτα, απλώστε μια στρώση μπισκότα. Λίπανση με ένα προηγουμένως μαγειρευτεί κρέμα.
- Επαναλάβετε τις στρώσεις μέχρι να ολοκληρωθούν τα προϊόντα.
- Για διακόσμηση λιώσει 100 γρ. Σοκολάτα γάλακτος με 20 γρ. έλαιο κρέμα και χύστε το έτοιμα κέικ άχνη. Προαιρετικά, διακοσμούν φιστίκια.
Επιλογή 2.
- Ετοιμάστε την κρέμα, γι 'αυτό, ρίξτε μια βούτυρο μίξερ με το συμπυκνωμένο γάλα.
- Τα cookies τρόχισμα σε πρόστιμο ψίχουλο. Είναι πιο εύκολο να το κάνετε αυτό σε ένα μπλέντερ.
- Ανακατέψτε την ψίχα της μπισκότα με κρέμα γάλακτος σε μια ομοιογενή μάζα.
- Βάλτε το προκύπτουσα μάζα στο έτοιμο πιάτο, δίνουν το κέικ στην επιθυμητή μορφή.
- Γενναιόδωρα θέσει καβουρδισμένα φιστίκια στην κορυφή του κέικ. Φιστίκια δεν χρειάζονται.
- Ετοιμάστε γλάσο σοκολάτας από σοκολάτα και το βούτυρο. Καλύψτε το κέικ.
Cake "Snickers". Κλασική συνταγή
Κέικ Snickers, η οποία εκπονήθηκε σε αυτή τη συνταγή, θα ήθελα οπωσδήποτε όλους τους λάτρεις αυτού του δημοφιλούς σοκολάτα. Air μπισκότο, απαλή κρέμα καραμέλας και αρωματικά ψητά φιστίκια θα το επιστρέψει σε αυτή τη συνταγή ξανά και ξανά.
Για να το κάνει προετοιμασία θα χρειαστείτε το ακόλουθο σύνολο των προϊόντων:
- 6 αυγά κοτόπουλου?
- 180 gr. αλεύρι;
- 170 gr. Σαχάρα;
- 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι μιας σκόνης ψησίματος?
- 250 γρ. Αράπικο φιστίκι;
- 1 τράπεζα βραστό συμπυκνωμένου γάλακτος?
- κρέμα λίπους (τουλάχιστον 30%) - 400 gr .;
- vanillin να δοκιμάσει.
Μαγειρική Μέθοδος:
- Έξι ασπράδια αυγών Αφήστε το μίξερ περίπου τρία λεπτά.
- Συνεχίστε να νικήσει τις πρωτεΐνες στο μεσαίο ταχύτητα του αναμικτήρα, προσθέτοντας σταδιακά τη ζάχαρη σε αυτά. Όταν η ζάχαρη έχει τελειώσει, δεν σταματάει να νικήσει, σταδιακά προσθέστε ένα κρόκο.
- Στην προκύπτουσα μάζα, προσθέστε αλεύρι Sainted με ένα breamdler και ανακατέψτε ελαφρά τη ζύμη σε μια ομοιογενή μάζα.
- Η τελική ιξώδης ζύμη μετακινήθηκε στη φόρμα για ψήσιμο και αφαιρέστε το στο φούρνο, θερμαίνεται στους 180 μοίρες, για 40 λεπτά.
- Για κρέμα γάλακτος, κρέμα λίπους ιδρώτα. Δεν σταματά να νικήσει, προσθέστε σταδιακά σε ένα κουτάλι συμπυκνωμένου γάλακτος. Ως αποτέλεσμα, θα πρέπει να πάρετε την κρέμα μεσαίου μεγέθους.
- Προσθέστε θρυμματισμένα φρυγμένα φιστίκια στην τελειωμένη κρέμα και ανακατέψτε το καλά.
- Έτοιμο μπισκότο κομμένο σε μερικά κέικ, καθένα από τα οποία ξυπνά την κρέμα κρέμας.
- Η κορυφή του κέικ επίσης ξυπνάμε την υπόλοιπη κρέμα και το διακοσμήσει κατά την κρίση του.
- Το έτοιμο κέικ απομακρύνεται σε ένα κρύο μέρος για αρκετές ώρες και καλύτερη όλη τη νύχτα.