Το ρύζι Noodles, φυσικά, δεν είναι ένας παραδοσιακός εκπρόσωπος της σλαβικής κουζίνας, αλλά αυτό το πιάτο δεν έχει γίνει λιγότερο δημοφιλές. Το Funchoz έχει μια πλούσια βιταμίνη και ορυκτή σύνθεση. Το προϊόν περιέχει βιταμίνες Ε, RR, ομαδικές βιταμίνες Β, αμινοξέα (αργινίνη, thironizin), ορυκτά στοιχεία (μαγγάνιο, ασβέστιο, χαλκό, φώσφορο). Το περιεχόμενο υψηλού αμύλου δίνει τις ιδιότητες που περιβάλλει το προϊόν. Η έλλειψη αλατιού στο ρύζι noodle σας επιτρέπει να χρησιμοποιείτε ενεργά το προϊόν σε άτομα με την παρουσία καρδιαγγειακών και νεφρικών παθολογιών. Πώς να μαγειρέψετε ένα funcho;
Κάλυμμα μαγειρέματος ζυμαρικών ρυζιού
Το ρύζι Noodles (Funchosing) είναι λεπτές ημιδιαφανές λωρίδες μαγειρεμένες από το νερό και το αλεύρι ρυζιού. Ετοιμάστε το funchose είναι εύκολο, αλλά είναι η γνώση των χαρακτηριστικών αυτού του προϊόντος που θα μειώσει τη γεύση και την υφή.
Βάση σε ζεστό νερό
Αυτή η έκδοση της παρασκευής του Funcose αξίζει να χρησιμοποιηθεί εάν το ζυμαρικά εκτίθεται περαιτέρω σε πρόσθετη θερμική επεξεργασία (κατά την παρασκευή του πιάτου).
- 225 g Noodles ρύζι (τυποποιημένη συσκευασία) αφαιρούνται από τη συσκευασία και μετακινούνται σε βαθιά δοχεία. Κάνετε το πιο προσεκτικά, επειδή τα θραύσματα του funchos θα μετατραπούν σε μια μη ελκυστική μάζα.
- Ρίξτε ζυμαρικά με ζεστό (αλλά όχι ζεστό) νερό. Το νερό πρέπει να καλύπτει πλήρως τα προϊόντα.
- Μετά από 10 λεπτά, θα παρατηρήσετε ότι οι πλάκες των ζυμαρικών χωρίζονται μεταξύ τους.
- Εξετάστε το νερό. Περαιτέρω ενέργειες εξαρτώνται από το στάδιο προετοιμασίας του κύριου πιάτου. Εάν η ουρά Noodle Rice έχει ήδη έρθει, κάνει αυτό το προϊόν. Εάν όχι, προσθέστε 2-3 κουταλιά για funcose 2-3. μεγάλο. Σουσάμι και αναμίξτε απαλά τα ζυμαρικά σας. Έτσι θα είστε σε θέση να αποθηκεύσετε το προϊόν μαλακό έξω, αλλά στερεά μέσα.
Βάση σε βραστό νερό
Η προετοιμασία των ζυμαρικών σε αυτές τις μεθόδους επιτρέπει τη λήψη ενός προϊόντος έτοιμη άμεση χρήση (ανεξάρτητα ή ως μέρος της σαλάτας). Επιπλέον, αυτή η μέθοδος δεν συνεπάγεται περαιτέρω θερμική επεξεργασία του προϊόντος. Διαφορετικά, κινδυνεύετε να χαλάσει τα ζυμαρικά.
- Τα κλαδιά ρυζιού βρισκόταν στο δοχείο από το ανθεκτικό στη θερμότητα υλικό.
- Επόμενο noodles πλημμύρα με βραστό νερό και το υγρό θα πρέπει να πέσει κατευθείαν στο funcose, και όχι στους τοίχους των πιάτων.
- Βυθίζοντας ζυμαρικά σε βραστό νερό, ανακατεύουμε προσεκτικά κάθε 2 λεπτά, έτσι ώστε οι πλάκες ρυζιού να διαχωριστούν μεταξύ τους. Όταν το noodle γίνει μαλακό και μαχητικό, το νερό μπορεί να συγχωνευθεί (μετά από 7-10 λεπτά).
- Έτσι ώστε τα ζυμαρικά ρύζι να μην κολλήσουν, προαιρετικά μπορείτε να προσθέσετε μερικές κουταλιές της σούπας φυτικού ελαίου.
Εάν προτιμάτε τα noodles πιο ελαστική συνέπεια, κρατήστε το μπροστά από το βραστό νερό για κάποιο χρονικό διάστημα σε ζεστό νερό (5 λεπτά).
Πώς να χρησιμοποιήσετε τα ζυμαρικά ρύζι;
- Εάν η Funchose χρησιμοποιείται ως μέρος ενός πολύπλοκου πιάτου (για παράδειγμα, σούπα), είναι απαραίτητο να το προσθέσετε στο τελικό στάδιο της προετοιμασίας.
- Πριν προσθέσετε noodles στη σαλάτα, το προϊόν πρέπει να είναι εντελώς έτοιμο.
- Ένας παρόμοιος κανόνας ισχύει όταν χρησιμοποιείτε noodles ως πλάγια πιάτο.
Προϊόντα Noodle Rice
Noodles ρυζιού - κλασικά συστατικά πιάτα της ασιατικής κουζίνας. Για το λόγο αυτό, το Funchoz εναρμονίζεται καλύτερα με τα πιάτα στο ασιατικό στυλ. Πρόσθετα συστατικά, καλά αποδεδειγμένα σε συνδυασμό με ζυμαρικά ρύζι, είναι:
- Λαχανικά - ραπανάκι, φρέσκο \u200b\u200bαγγούρι, καρότο.
- Μανιτάρια (τηγανητά και μαριναρισμένα).
- Θαλασσινά.
- Κρέας.
- Λάδι λαχανικών (ελιάς).
- Σάλτσες - Οξεία τσίλι ή σάλτσα σόγιας.
- Χυμός λεμονιού.
- Παρμεζάνα.
- Όλα τα είδη μπαχαρικών και μπαχαρικών.