Πώς να μαγειρέψετε τις βασιλικές γαρίδες νόστιμο;

Οι γαρίδες είναι μια υπέροχη λιχουδιά που μπορείτε να αναφέρετε τον εαυτό σας, την οικογένεια ή τους επισκέπτες σας. Είναι απολύτως εύκολο να τα μαγειρέψουν - μπορούν απλά να τα βράσουν, αλλά υπάρχει μια μάζα άλλων ενδιαφερόντων τρόπων για να κάνετε υπέροχα πιάτα βασιλικών γαρίνων. Αν ψάχνετε για νέες ασυνήθιστες συνταγές από τα πιάτα γαρίδας, σε αυτό το άρθρο θα βρείτε διαφορετικές συνταγές για την προετοιμασία τους.

1

Πώς να επιλέξετε τη σωστή βασιλική γαρίδα;

Η γεύση του πιάτου θα εξαρτηθεί σε μεγάλο βαθμό από την ποιότητα της πηγής του προϊόντος, έτσι ώστε να προετοιμάσει τις βασιλικές γαρίδες είναι πραγματικά νόστιμο, είναι σημαντικό να επιλέξουν σωστά. Είναι καλύτερο να αγοράσετε φρέσκα ψυγμένα θαλασσινά, αλλά αυτή η δυνατότητα δεν είναι πάντα δυνατή. Τις περισσότερες φορές αποκτάμε τη γαρίδα σε παγόψει. Στην περίπτωση αυτή, είναι σημαντικό να δοθεί προσοχή στις ακόλουθες λεπτομέρειες:

• Κυρίως, προσπαθήστε να αποκτήσετε βασιλική γαρίδα στη συσκευασία του εργοστασίου. Εξετάστε προσεκτικά τη συσκευασία στην οποία το προϊόν είναι συσκευασμένο βάρος - πρέπει να καθοριστεί βάρος, ένας κατά προσέγγιση αριθμός γαρίδων στη συσκευασία, καθώς και το κατά προσέγγιση του μεγέθους τους.
• Κοιτάξτε προσεκτικά την τιμή - μερικές φορές η τιμή υποδεικνύεται για το πακέτο, και μερικές φορές - ανά κιλό.
• Βεβαιωθείτε ότι όλες οι γαρίδες στη συσκευασία με τις ουρές είναι επιμήκυνση, αυτό υποδηλώνει ότι ο παγετός έχει υποβληθεί σε ένα μη σταθερό προϊόν.
• Επιθεωρήστε τις γαρίδες στη συσκευασία και βεβαιωθείτε ότι είναι όλα περίπου το ίδιο μέγεθος - μερικές φορές οι κατασκευαστές αναμιγνύουν μεγάλες και μικρές γαρίδες για να τα πουλήσουν σε υψηλότερη τιμή.
• Βεβαιωθείτε ότι η συσκευασία δεν είναι πολύ πάγος - δεν πρέπει να υπερβεί για νερό. Επιπλέον, είναι σημαντικό ότι η κρούστα πάγου γύρω από τη γαρίδα είναι ωραία, διαφορετικά η περίσσεια νερού μπορεί να χαλάσει μερικά πιάτα κατά το μαγείρεμα.
• Λοιπόν, όταν οι γαρίδες είναι κορεσμένες με πλούσιο θήκη, και η κεφαλή πρέπει να έχει ροζ ή πρασινωπό απόχρωση. Οι γαρίδες με ένα μαύρο κεφάλι θα δώσουν στους άλλους στο γούστο τους.

2

King Shrimp Kebab

Μια αρκετά απλή, αλλά νόστιμη επιλογή μαγειρέματος βασιλικών γαρίδων είναι να κάνει ένα κεμπάπ. Για το μαγείρεμα, είναι καλύτερο να περιμένετε μια περίοδος σουβλάκι και ψημένες γαρίδες στη σχάρα, ωστόσο, μπορείτε να τα προετοιμάσετε με αυτόν τον τρόπο στο συνηθισμένο φούρνο. Ουσιαστικά δεν απαιτούνται πρόσθετα συστατικά - μόνο γαρίδες, μερικά λάδια, πάπρικα, πιπέρι, αλάτι και βότανα για να δοκιμάσετε.

Η συνταγή για κεμπάπ από βασιλική γαρίδα είναι πολύ απλή:

1. Πρώτα απ 'όλα, οι γαρίδες πρέπει να απομακρυνθούν. Για να το κάνετε αυτό, βάλτε τα σε μια κατσαρόλα και ρίξτε βραστό νερό. Μετά από μερικά λεπτά, αποστραγγίστε το νερό και περιμένετε μέχρι να κρυώσει η γαρίδα.
2. Μετά από αυτό, πρέπει να κάνετε τον καθαρισμό των γαρίδων - μπορείτε να τα παραλάβετε στο κέλυφος, αλλά το καθαρισμένο θα είναι πολύ πιο γευστικό λόγω του σχηματισμού κρούστας. Αξίζει να σημειωθεί ότι το καταφύγιο στις ουρές της βασιλικής γαρίδας - είναι βολικό για αυτό στη διαδικασία της πρόσληψης τροφής.
3. Εάν έχετε μινιατούρα σουβλάκια, μπορείτε να οδηγήσετε τις γαρίδες πάνω τους. Μια άλλη επιλογή είναι να τα τοποθετήσετε στη μεταλλική σχάρα. Κατά την προετοιμασία ενός συμβατικού παρεμπίπτοντος σουβλάρου επιτρέπει το κρέας να ζεσταθεί από το εσωτερικό, αλλά όταν μαγειρεύει γαρίδες δεν παίζει ρόλο, επειδή είναι πολύ μικρές.
4. Οι γαρίδες πρέπει να λιπαίνονται με κρέμα ή φυτικό έλαιο στη γεύση - Για αυτό είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ένα ειδικό chasso από ένα σωρό ή σιλικόνη έτσι ώστε το στρώμα λαδιού να αποδειχθεί ομοιόμορφο. Μετά από αυτό, πασπαλίστε το προϊόν με τα αγαπημένα σας μπαχαρικά και στις δύο πλευρές. Τα μπαχαρικά δεν πρέπει να είναι πάρα πολύ, αλλιώς θα αρχίσουν να καίγονται ταχύτερα από ό, τι θα προετοιμαστούν οι γαρίδες.
5. Τοποθετήστε τις γαρίδες στη μπάρα ή στο φούρνο, θερμαίνονται σε 200 μοίρες. Συνήθως για το σχηματισμό μιας ορεκτικής χρυσής κρούστας είναι αρκετή 10 λεπτά.
6. Το τελειωμένο πιάτο μπορεί να σερβιριστεί με πατάτες, ρύζι, λαχανικά και χόρτα.

3

Γαρίδες στη φριτέζα

Αυτό είναι ένα απλό και νόστιμο πιάτο. Παρόμοιες γαρίδες στη φριτέζα θα ταιριάζουν τόσο ως σνακ, όσο και ως δείπνο. Αυτή η μέθοδος μαγειρέματος δεν μπορεί να ονομαστεί διαιτητική, αλλά μερικές φορές μπορείτε να ευχαριστήσετε τον εαυτό σας με ένα παρόμοιο πιάτο. Για να δημιουργήσετε μια γαρίδα Fryer, θα χρειαστείτε τα εξής:

• polbuttille εκλεπτυσμένο φυτικό έλαιο.
• 300 γραμμάρια βασιλικής γαρίδας.
• τριμμένη φρυγανιά;
• Πιπέρι, αλάτι και μπαχαρικά στη γεύση.

Η συνταγή είναι πολύ απλή:

1. Πρώτα απ 'όλα, οι γαρίδες πρέπει να αποψύξουν και να καθαριστούν. Μπορείτε να διαγράψετε πλήρως το κέλυφος ή να το αφήσετε στις ουρές.
2. Ανακατέψτε το ψωμί με τα αγαπημένα σας βότανα και τα μπαχαρικά. Μπορεί να έρθει κάρυ, πάπρικα ή μείγμα βότανα ελιάς. Προσθέστε λίγο αλάτι και πιπέρι για να δοκιμάσετε.
3. Obravel γαρίδες στην τριμμένη φρυγανιά και μπαχαρικά, έτσι ώστε να καλύπτονται με μια λεπτή στρώση ομοιόμορφη κρεβάτι.
4. Χύστε μέσα στη φριτέζα ή σε ένα συνηθισμένο κατσαρόλα ηλιέλαιο, το θερμάνει.
5. Βάλτε τις γαρίδες μέσα στο λάδι. Θα είναι έτοιμο για 3-5 λεπτά. Αν είδατε ότι ο αρτοποιίας αποκτήσει ένα ομοιόμορφο κιτρινωπή απόχρωση, μπορείτε να αφαιρέσετε βασιλική γαρίδα.
6. Σερβίρετε τις γαρίδες για το δείπνο μπορεί να γίνει με πιάτο ή με λαχανικά. Επίσης, είναι αυτάρκεις σνακ με μπύρα ή λευκό ενοχή. Τέλος, μπορείτε να κάνετε νόστιμα sandbresses μαζί τους.

4

Royal Γαρίδες σούπα

σούπες νόστιμα θαλασσινά αποτελούν ένα σημαντικό μέρος της Μεσογείου και ασιατική κουζίνα. Υπάρχει μια τεράστια σειρά από παρόμοιες συνταγές για σούπες - αυτά είναι τα φυτικά σούπες κρέμα, κολοκύθα σούπες, κρεμώδη πιάτα ή σούπες με ζυμαρικά. Μπορείτε να πειραματιστείτε μόνοι σας με την προσθήκη στη σούπα με τα αγαπημένα σας υλικά γαρίδες. Παρακάτω θα θεωρείται μια συνταγή για μια ασυνήθιστη ασιατική σούπα Raman με γαρίδες.

Για την προετοιμασία σούπα θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά:

• 0,5 λίτρα ζωμό κοτόπουλου?
• μερικά κρέας κοτόπουλου?
• βρασμένο και ψήνεται Ασπρομανίταρα?
• Πρώτες λαχανικά: καρότα, τα πράσινα κρεμμύδια, φυτρωμένο σιτάρι και χόρτα σε γεύση?
• πιπέρι, αλάτι και μπαχαρικά?
• Φέτες λεμονιού για διακόσμηση?
• Σιταριού ή ρυζιού noodles?
• 300 g της βασιλικής γαρίδας.

Συνταγή μαγειρικής Επόμενο:

• Ramen είναι μια ασυνήθιστη σούπα, δεδομένου ότι όλα τα συστατικά που παρασκευάζονται ξεχωριστά γι 'αυτόν. Πρώτα απ 'όλα, απόψυξης γαρίδες, τα καθαρίσετε εντελώς από το κέλυφος και τα τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι με τα μανιτάρια και τα κομμάτια κοτόπουλου.
• Παράλληλα, άπαχο τα noodles στο νερό - η διάρκεια εξαρτάται από το ποια ποικιλία από ζυμαρικά που έχετε επιλέξει.
• Κόψτε τα ωμά λαχανικά και τα χόρτα είναι αρκετά λεπτή.
• Κρατήστε ζεστό ζωμό κοτόπουλου πάνω πλάκες. Προσθέστε διάφορα καρυκεύματα και μπαχαρικά.
• Απλώστε τα λαχανικά, χόρτα, ζυμαρικά, μανιτάρια, κρέας και, τέλος, βασιλικό γαρίδες σε πλάκες. Διακοσμήστε το πιάτο φέτες λεμονιού. Αυτή η σούπα είναι κατάλληλη για δείπνο και για δείπνο, τόσο ως κύριο πιάτο και ως το πρώτο.

Από γαρίδες, μπορείτε να κάνετε πολλά νόστιμα και ασυνήθιστα πιάτα που είναι απολύτως εύκολο να μαγειρέψουν. Με βάση τις γαρίδες, μπορείτε να δημιουργήσετε και νόστιμα πρώτο και το δεύτερο πιάτα, ακόμα και σνακ. Υπάρχουν πολλές συνταγές - που βασίζονται σε αυτά μπορείτε να πειραματιστείτε και να δημιουργήσετε γευστικά αριστουργήματα από τα αγαπημένα σας προϊόντα.