σούπα ρύζι έχει μια ικανοποιητική γεύση και μια ποικιλία συνταγών παρασκευάσματος. Μοιραζόμαστε συμβουλές πώς να συνδέσουν τυπική σούπα ρύζι.
Για σούπα, χρειαζόμαστε τα ακόλουθα προϊόντα:
0.5 kg του μηρών κοτόπουλου?
200 g ρύζι?
4 μεσαίες πατάτες?
ένα καρότο?
μία λάμπα?
2.5 λίτρα νερό?
ματσάκι φρέσκο \u200b\u200bάνηθο και μαϊντανό?
ποτήρι πράσινο κονσερβοποιημένα μπιζέλια?
μπαχαρικά;
1 μικρό κομμάτι βούτυρο.
1
Η σούπα ρύζι μαγειρεύεται από το ρύζι μέσο, \u200b\u200bθα πρέπει να πλυθεί καλά σε διάφορα νερά, τουλάχιστον 7 φορές, η διαφάνεια του πιάτου εξαρτάται από αυτό.
2
Χρειάζεται να μαγειρέψουν σούπα μερικές φορές έτσι ώστε να μην ζεσταθεί, θα επιδεινωθεί από αυτό την εμφάνιση και τη γεύση.
3
Προετοιμασία σούπα ρύζι. Πλύνετε τα ισχία, τα βάζουμε σε μια κατσαρόλα με νερό, βάλτε στο φούρνο να βράσει. Ενοικιάσεις κλίμακας και υποβάθμιση. Προ-αλάτι και πιπέρι ζωμό.
4
Μετά από 30 λεπτά, βγάλτε το κοτόπουλο, που χωρίζει το λιβάδι από τα οστά, επιστροφή στο ζωμό. Το πλυμένο ρύζι χύνεται στο ζωμό και αφήστε 10 λεπτά, μετά την προσθήκη πατάτες σε φέτες με κύβους.
5
Κόψτε τα κρεμμύδια πρόστιμο, για να περάσει σε μια χρυσή απόχρωση σε ένα τηγάνι, στη συνέχεια, σχάρα καρότα σε ένα τρίφτη μετά από 5 λεπτά, προσθέτοντας το σε κρεμμύδια, θρηνεί για το πετρέλαιο μέσα σε 6 λεπτά. Τρυπημένα να μετατοπιστεί στη σούπα και προσθέστε τα μπιζέλια.
6
Παρηγόρησέ σούπα, προσθέστε ένα φύλλο δάφνης με μπαχαρικά, μαγειρεύουμε μέχρι να ετοιμότητα. Πριν από τη χρήση του ζωμού, αφαιρέστε την δάφνη, προσθέστε θρυμματισμένο πρασινάδα στην πλάκα.
240 g ρύζι σούπα με κοτόπουλο περιέχει 60 kcal. Αξίζει να θυμηθούμε ότι οι αυξήσεις του ρυζιού κατά το μαγείρεμα δύο φορές. Το κόκκους μακρούς είναι κατάλληλο για το πιάτο πλευρά, το εύρος είναι ιδανικό για ριζότο και σούπες, πουτίγκες και χυλό είναι πανέμορφα.
0
838
