Λίγοι άνθρωποι αφήνουν αδιάφορους μυρωδιά του φρέσκου καφέ. Αυτό το άρωμα, το οποίο βλέπουμε συχνά στη διαφήμιση, απλά συναρπάζει. Αλλά αν προσθέσετε λίγο περισσότερο γάλα, θα έχετε ένα θαυμάσιο ποτό - Latte. Σχετικά με αυτόν και θα συζητηθεί παρακάτω.
Πώς να μαγειρέψουν latte;
Μυρωδάτο καφέ με μια μεγάλη ποσότητα του γάλακτος και αφρού είναι ένα από τα πιο δημοφιλή και αγαπημένο ποτό στα ξεχωρίζει από μυρωδάτο καφέ. Είναι συνήθως σερβίρεται στο γυαλί «Ireish» στο πόδι, προκειμένου να δει όλα τα στρώματα latte.
Στο σπίτι αυτό είναι αρκετό για να προετοιμάσει ένα τέτοιο ποτό, γιατί Για την παρασκευή τέτοιων δομής ένας αφρός απαιτεί ένα ειδικό μηχάνημα. Παρά το γεγονός ότι αν ανεξάρτητα κάνετε μια μικρή αφρό, τότε η γεύση από αυτό δεν αλλάζει.
Εάν δεν έχετε μια ειδική καφετιέρα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μπλέντερ για να πάρει το επιθυμητό αποτέλεσμα. Για να το κάνετε αυτό, θα χρειαστείτε μόνο:
- 150 ml γάλα
- 50 ml Espresso
- Ζάχαρη κατά βούληση
Καφέ εσπρέσο μπορεί να συγκολληθεί στο Turk, είναι αρκετά απλή. Θα πρέπει να προσθέσετε στη Turk:
- 1 κουταλιά της σούπας. Αλεσμένος καφές
- 100 ml καθαρού ύδατος
- αλάτι στην άκρη
- Κρυσταλλική ζάχαρη κατά βούληση
Μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά, μέχρι το υγρό αρχίζει να «προκαλέσει», αφαιρέστε αμέσως από τη φωτιά.
Για να μαγειρέψετε latte θα πρέπει:
- γάλα θερμότητας
- Χτυπάμε το γάλα σε ένα μπλέντερ τουλάχιστον 2 λεπτά, πριν από το σχηματισμό του αφρού
- Γνωρίστε το κύπελλο μέτρησης 50 ml ακριβώς εσπρέσο
- Χτυπημένη γάλα φέρεται σε ποτήρι
- Thin ύφανση χύστε καφέ στο γάλα
Latte συνήθως τροφοδοτείται με ένα μακρύ κουτάλι ή του σωλήνα. Φυσικά, είναι δυνατόν να αντικατοπτρίζει τον καφέ με κανέλα, τριμμένη σοκολάτα ή διάφορα σιρόπια. Αν θέλετε «Ice Latte» μπορείτε να προσθέσετε πολλά παγάκια και τα χτυπάμε το όλο θέμα σε ένα μπλέντερ.