Ένα ατμόπλοιο είναι σε θέση να εξοικονομήσετε χρόνο κάθε ερωμένη: ενώ ασχολείται με ένα πιάτο, μπορείτε να ετοιμάσετε το κύριο πιάτο για το μεσημεριανό γεύμα. Ανάμεσα στις πολλές επιλογές για την κατασκευή καπούλια σε μπεν μαρί, η πιο κοινή παραμένει το ρύζι. Αυτό το πιάτο μπορεί να σερβιριστεί ως ανεξάρτητη, προσθέτοντας μπαχαρικά ή επιπροσθέτως στο κρέας. Η μέθοδος μαγειρέματος του ρυζιού σε ένα διπλό διαφέρει λέβητα από το συνηθισμένο και εξαρτάται από τις εγκαταστάσεις της συσκευής σας, καθώς και ό, τι θέλετε να πάρετε ως αποτέλεσμα. Σε αυτό το άρθρο, θα βρείτε συνταγές και συμβουλές σχετικά με την προετοιμασία του ρυζιού σε μια αργή κουζίνα, καθώς και ενδιαφέροντες τρόπους για να το χρησιμοποιήσετε.
Πώς να μαγειρέψουν σε ένα ατμόπλοιο ρυζιού εύθρυπτο
Για να πάρετε κόκκους ρυζιού στο σιτάρι, είναι καλύτερα να επιστήσω την προσοχή σας στις ποικιλίες γιασεμιού, μπάσο, ένδειξη, με μακρούς κόκκους. Μην πάρετε για ένα τέτοιο μαγείρεμα γύρο-τύλιγμα του ρυζιού, καθώς περιέχει πολλές αμύλου και γρήγορα προεξέχει.
- Πάρτε 200 γραμμάρια ρύζι.
- Ένα ποτήρι νερό.
- Μπαχαρικά για γεύση.
Πριν από δημητριακά φόρτωση σε μια αργή κουζίνα, θα πρέπει να το ξεπλύνετε καλά. Χρησιμοποιήστε το σουρωτήρι, κόσκινο ή απλά ένα βαθύ κύπελλο. Ξεπλύνετε το ρύζι με τρεχούμενο νερό μέχρι να γίνει διάφανο. Απλώστε το στάβλο στο κύπελλο του ατμόπλοιο, διανείμει κατά μήκος του κάτω μέρος του φτυαριού. Ρίχνουμε το ποτήρι νερό και προσθέστε τις επιθυμητές μπαχαρικά.
Κλείστε το ατμόπλοιο και να θέσει τη λειτουργία μαγείρεμα για 30 λεπτά. Αν δεν έχετε αυτή τη λειτουργία, και στη συνέχεια επιλέξτε «μαγείρεμα».
Από τη στιγμή που το πρόγραμμα έχει τελειώσει, ανοίξτε την αργή κουζίνα, πάρτε δύο χαρτί κουζίνας και τα βάζουμε κάτω από το κάλυμμα. Αφήστε το έτσι στο crusion για μια ώρα. Επιπλέον η υγρασία απορροφάται από τις πετσέτες και θα έχετε το τέλειο ρύζι.
Πώς να μαγειρέψουν κολλώδες ρύζι σε μπεν μαρί
Για ιαπωνική κουζίνα ή πίτες ρυζιού θα πρέπει να μην χάνουμε, αλλά κολλώδες ρύζι. Είναι πολύ δύσκολο να επιτευχθεί, δεδομένου ότι το ρύζι κολλώδους αποκτά μόνο μετά την robble. Θα χρειαστείτε τέτοια συστατικά:
- Ο πρώην αναλογία νερού και δημητριακά.
- Κουταλάκι χυμό λεμονιού.
- Μπαχαρικά για γεύση.
- Ιαπωνικά ξίδι για βράσιμο ρυζιού.
Χάρη στο λεμόνι και ένα ειδικό ξύδι που μπορείτε να επιτύχετε την επιθυμητή δομή. Βάλτε ένα πιάτο για 30 λεπτά στο πρόγραμμα "Ρύζι" και, στη συνέχεια, ανοίξτε το κάλυμμα και αφήστε το CRU για 20 λεπτά στο πρόγραμμα "διατηρήστε τη θερμότητα". Τώρα μπορείτε να ψύξετε το ρύζι και να κάνετε τα ιαπωνικά πιάτα από αυτό.
Πώς να μαγειρέψετε το ρύζι για επιδόρπια σε ένα διπλό λέβητα
Εάν εσείς και η οικογένειά σας αγαπάτε τα επιδόρπια ρυζιού, για παράδειγμα, το Moti, στη συνέχεια το ρύζι θα πρέπει να αποδειχθεί όπως ορίζεται όσο το δυνατόν ορίζεται, αλλά ταυτόχρονα περιέχει μικρή υγρασία στο κάτω μέρος.
- Προσθέστε σε 200 γραμμάρια χάλυβα ενός ποτηριού νερού.
- Το ρύζι ξεπλύνετε τρεις - τέσσερις φορές, έτσι ώστε το νερό να παραμείνει λασπώδες. Το αλεύρι ρυζιού ανάμεσα στους κόκκους θα τον βοηθήσει να πάρει ταχύτερα.
- Μην προσθέτετε μπαχαρικά.
Αφήστε το ρύζι να βράσει για 45 λεπτά στο πρόγραμμα «Βαρκά». Μόλις τελειώσει το πρόγραμμα, θα δείτε το ρύζι κατάλληλο για τους σκοπούς σας. Μην ξεχάσετε να το πάρετε έξω από το μπολ στο χρόνο, ώστε να μην ξεκινήσει εχθρική συμπεριφορά αυτή στη διαδικασία ψύξης.
Όπως μπορείτε να δείτε, η προετοιμασία του ρυζιού σε μπεν μαρί είναι μια γρήγορη και εύκολη διαδικασία. Αν χρειάζεστε ένα χαλαρό Barr, τότε αρκεί να τηρούν τις αναλογίες των σιτηρών και ξεπλύνετε καλά. Σε άλλες περιπτώσεις, μπορείτε εύκολα να προετοιμάσει κολλώδη ή τεταμένες ρύζι, ενεργώντας σύμφωνα με τον αλγόριθμο του άρθρου. Προσθέστε ένα κομμάτι βούτυρο στο ρύζι κατά τη σίτιση στο τραπέζι, αν η οικογένειά σας έχει συνηθίσει να τρώει με το πετρέλαιο, αλλά μην ρίξει λάδι σε ένα μπολ πολυκουζινάκι και δεν χρειάζεται καν λίπανσης. Ατμομάγειρα και τόσο τέλεια τα καταφέρνει με λειτουργίες μη-stick.
0
515
