Η θέση πριν από το Πάσχα ονομάζεται Μεγάλη Post. Πρόκειται για μια αυστηρή θέση. Αν είναι σωστά παρατήρησε, στη συνέχεια, αυτή τη στιγμή είναι αδύνατο να φάει κρέας, τα ψάρια, τα αυγά και τα γαλακτοκομικά προϊόντα.
Η θέση διαρκεί 7 εβδομάδες. Η πρώτη, έκτη και έβδομη εβδομάδες είναι οι πιο αυστηρές. Σε αυτές τις εβδομάδες θα πρέπει να εξαιρεθούν φυτικό έλαιο σε όλη τη διάρκεια της εβδομάδας.
Στις άλλες θέσεις του θέση, τη Δευτέρα, Τετάρτη και Παρασκευή, είναι αδύνατο να τρώνε βρασμένο φαγητό, αλλά να τηρούν μόνο με τον κορμό (ωμά τρόφιμα χωρίς φυτικό έλαιο). Άλλα ημέρες της εβδομάδας για να μαγειρέψουν άπαχο φαγητά με φυτικά έλαια. Στην Μεγάλη Παρασκευή (την περασμένη Παρασκευή, πριν από το Πάσχα), θα πρέπει να απέχουν από το φαγητό όλη την ημέρα.
Δύο διακοπές όλο το μετα (Ευαγγελισμός της Θεοτόκου - 7 Απριλίου Κυριακή των Βαΐων, η οποία θα είναι 9 Απριλίου 2017) επιτρέπεται να τρώμε ψάρι.
Post, αν και αυστηρό, αλλά δεν είναι πείνα. Υπάρχουν πολλά άπαχο νόστιμα πιάτα.
Τι μπορεί να είναι σε θέση πριν από το Πάσχα, σε ημέρες, όταν είναι αδύνατο να τρώμε βραστά τρόφιμα;
Στις ημέρες που θα χρειαστεί να επιμείνουμε σε ξηρό, μπορείτε να φάτε:
- Φρέσκα φρούτα και λαχανικά?
- Κονσέρβες και Sauer λαχανικά?
- λάχανο θάλασσα?
- αλατούχο διάλυμα και κονσερβοποιημένα μανιτάρια?
- μέλι και μαρμελάδα?
- Λαχανικών και φρούτων φρούτα?
- αποξηραμένα φρούτα και ξηροί καρποί.
Τι από τα πρώτα πιάτα μπορεί να είναι στη θέση πριν το Πάσχα;
Οι πρώτες άπαχο πιάτα που παρασκευάζονται από λαχανικά, μπορείτε να προσθέσετε αποξηραμένα ή φρέσκα μανιτάρια. Αυτά είναι μπορς, σούπες, σούπα, πουρέ σούπες οσπρίων και κολοκύθες.
Σούπα με μανιτάρια και ζυμαρικά
Για τη σούπα θα χρειαστείτε:
- 1,5 λίτρα νερό?
- 300 g των μανιταριών?
- 50 g των μακαρόν χωρίς αυγά?
- 1 στο βολβό και τα καρότα?
- 2 κουταλιά της σούπας. κουταλιές φυτικό λάδι?
- Αλάτι και πράσινα μαϊντανό, άνηθο για να γεύση.
Μαγείρεμα:
- Φρέσκα Μανιτάρια καθαρό, το δικό μου, περικοπή, αν πάρετε αποξηραμένα μανιτάρια, τότε μόνο πλύνετε, και να το στείλετε σε μια κατσαρόλα με νερό, βάλτε στο φούρνο και ψήνουμε μισή ώρα.
- Ψιλοκομμένα κρεμμύδια και τα καρότα forzing σε φυτικό έλαιο.
- Προσθέτουμε roaster και τα ζυμαρικά στη σούπα, ας μεθύσουν 2-3 λεπτά, και απενεργοποιήστε - τα ζυμαρικά θα φτάσει ζεστή σούπα.
- Πριν το σερβίρισμα στο τραπέζι, πασπαλίζουμε με χόρτα.
Τι από τα δεύτερα πιάτα μπορεί να είναι στη θέση πριν το Πάσχα;
Από το δεύτερο πιάτα στο μήνυμα, μπορείτε να φάτε διαφορετικά porridges, πουρέ από λαχανικά, στιφάδο λαχανικών, κηπευτικών κατσαρόλες. Η γεύση του κουάκερ και πουρέ πατάτας μπορεί να βελτιωθεί με φυτικό λάδι, σάλτσα ντομάτας, τον ανεφοδιασμό, καθώς και να τους υποβάλλουν μαζί με παϊδάκια.
Φυτικά Κοτολέτες με Chutney σάλτσα
Για την kitlet θα χρειαστούν:
- 0,5 kg λάχανο?
- 2 πρώτες πατάτες?
- 1 καρότο?
- 4-5 κουταλιές της σούπας. Σιτάρι κουτάλια αλεύρι?
- φυτικό έλαιο για το τηγάνισμα?
- αλεύρι καλαμποκιού για την μετατόπιση του kitlet.
Για τη σάλτσα «Chutney» θα πρέπει:
- 0,5 ποτήρια σάλτσα ντομάτας?
- 2 σκελίδες σκόρδου?
- φύλλο 1 δάφνης?
- 3 boutons γαρύφαλλο?
- 1/3 Αλυσίδα. κουταλιές της σούπας σπόρους μουστάρδας?
- 0,5 αλυσίδα. Κουταλιές εδάφους τσίλι πιπέρι, πάπρικα, σκόνη τζίντζερ, μαύρο πιπέρι.
Προετοιμασία των παϊδάκια:
- Λάχανο κοπής και το άλεσμα του μπλέντερ έτσι ώστε τα τεμάχια παραμένουν.
- Πατάτες και τα καρότα καθαρά και τρίψτε με ένα μικρό τρίφτη.
- Ανακατέψτε τα λαχανικά, αλάτι, αλεύρι πρόσθετο και ανακατεύουμε.
- Από την προκύπτουσα κιμά, που αποτελούν παϊδάκια, τα αλιεύματα στο αλεύρι καλαμποκιού και ψήνουμε σε φυτικό έλαιο.
Μαγειρική τη σάλτσα «Chutney»:
- Στις φυτικό λάδι (2 κουταλιές της σούπας. Κουτάλια) για περίπου 1 λεπτό όλα τα μπαχαρικά, προσθέστε ντομάτα σάλτσα, λιωμένο σκόρδο, και τηγανίζουμε μέχρι πάχυνσης, 5-7 λεπτά.
- Από την πλάκα απλώστε το πιάτο, παϊδάκια και πάνω από τη σάλτσα.
Τι από σαλάτες μπορεί να είναι σε θέση πριν από το Πάσχα;
Σαλάτες λαχανικών, ίσως τα πιο κοινά πιάτα στο ταχυδρομείο. Μπορούν να συστρέφονται με φυτικό λάδι και ανεφοδιασμού (ανακατεύουμε τη ζάχαρη, το αλάτι, το τελικό μουστάρδα και το χυμό λεμονιού, μπορεί να είναι applex ξύδι).
Επίσης στην ανάρτηση μπορούν να παρασκευαστούν με βινεγκρέτ με μανιτάρια, χαβιάρι λαχανικών από τεύτλα, καρότα.
Τεύτλων και φασόλια σαλάτα
Για τα μαρούλια, θα πρέπει:
- 2 βραστά παντζάρια?
- 1 φλιτζάνι συγκολλημένων φασόλια?
- 1 Αλατισμένα αγγούρι ή 100 g λάχανο τουρσί?
- Φρέσκα κρεμμυδάκια και τον άνηθο χόρτα - μερικά στελέχη?
- 2-3 κουταλιές της σούπας. κουταλιές φυτικό λάδι?
- Αλάτι στη γεύση.
Μαγείρεμα:
- Κόψτε τους κύβους αλατισμένο αγγούρια και τα τεύτλα, πράσινο άλεση.
- Αναμιγνύουμε τα φασόλια, αγγούρια, τεύτλα και καυσίμου με φυτικό έλαιο.
Τι μπορεί να είναι το ψήσιμο στη θέση πριν το Πάσχα;
Ο κλίβανος είναι επίσης στη θέση μια ποικιλία από πίτες, πίτες, τηγανίτες, τηγανίτες, σφαιρίδια, πίτσα. Και η γέμιση μπορεί να είναι τα μανιτάρια, παχιά μπιζέλια ή πατάτα πουρέ πατάτας, έσπευσαν και φρέσκα φρούτα.
Στο ψήσιμο αντί για μαργαρίνη και τα αυγά, μπορούμε να εφαρμόσουμε το φυτικό έλαιο.
Προετοιμαστείτε για το τσάι φυστίκι χαλβά
Για Χαλβάς, θα χρειαστείτε:
- 150-170 γρ φυστίκι?
- 1/3 του ένα κομμάτι ποτήρι αλεύρι και ζάχαρη?
- 100 ml νερού?
- 50 ml του ηλιελαίου?
- τσίμπημα βανιλίνη.
Μαγείρεμα:
- Τα φιστίκια οδήγηση σε στεγνό τηγάνι και άλεσμα για την μηχανή κοπής κιμά.
- Το αλεύρι ξηραίνεται επίσης ξεχωριστά σε ένα τηγάνι χωρίς έλαιο.
- Αναμιγνύουμε τη ζάχαρη, το νερό και τη βανιλίνη και μαγειρεύουμε 5 λεπτά, ρίχνουμε πετρέλαιο και μαγειρέψτε ένα άλλο 1 λεπτό.
- Ανασηκώστε τα θρυμματισμένα φιστίκια και το αλεύρι, συνεχίζουμε να μαγειρεύουμε όλη την ώρα, ανακατεύοντας, 2-3 λεπτά μέχρι να πάψει η μάζα.
- Οποιοδήποτε σχήμα σύρετε την περγαμηνή, βάλει τη μάζα, εξαπλωθεί και τοποθετείται στο ψυγείο για μισή ώρα.
- Βγείτε από το ψυγείο και κόψτε τα κομμάτια.
Όπως μπορείτε να δείτε, το μενού μπορεί να είναι πολύ διαφορετικό.
0
999
