Gewürz für Borschtf für den Winter - Rezepte

Die köstliche Suppe an den Hostern ist im Sommer, wenn es Gemüse in der Hand, gerade aus dem Bett geschossen. Natürlich können sie frisch und Winter kaufen, aber sie werden sehr teuer sein. Hat seine nicht besser Strumpf durch spezielles Gewürze in Bänken, die von ihren eigenen gezüchteten Karotten, Rüben, Tomaten gekocht werden. Rezepte von Dosen Tankstellen Es gibt eine ziemlich große Menge, wählen Sie so was.

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Würze für Borscht scharf

Kochtechnologie:

• Beets und Karotten mahlen auf einer Reibe oder durch einen Fleischwolf. Tränen Gemüse auf Pflanzenöl ohne, bis sie weich riechen.
• Bitter und Paprika Torsion auf einem Fleischwolf.
• Tomaten Stit auf der Reibe, das Entfernen der Haut.
• Legen Sie alle vorbereiteten Gemüse, einschließlich gebraten auf Öl in die tiefe Fähigkeit. Fügen Sie ein Lorbeerblatt.
• Massen erzittern mindestens eine Stunde.
• Am Ende der Zubereitung Auftanken Beute Geschmack.

Solche Tanken im Winter in einem Topf geben, wenn Kohl, Kartoffeln und Zwiebeln werden in der Fleischbrühe bereits verschweißt.

Bei akuten Booster Tanken, müssen Sie die folgenden Gemüse:

• 3 kg - Tomaten und Rüben;
• 2 kg - Karotten, Zwiebeln, bulgarischer Paprika;
• 2-3 Stück PERSHIR CHILLY GRÖSSE;
• 500 ml Frittieröl;
• 4-5 Lorbeerblätter;
• Salz zu schmecken.

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Würze für Borscht Ausschreibung

Das Nachfüllen unterscheidet sich von der vorherigen zarteren Geschmack, so dass auch Kinder mit ihr gerne glücklich sein.

Entfernen Sie aus dem Bett oder kauft Gemüse auf dem Markt:

• Karotte - 1 kg;
• Pfeffer süß - 1 kg;
• Tomaten - 1 kg;
• Zwiebeln - 1 kg;
• Beets - 1 kg.

Sie müssen noch ein Salz (ein Viertel eines großen Glases), Sonnenblumenöl (ein facettiertes Glas) und Essig sechs Prozent (drei Esslöffel).

Wie dieses Gewürz vorzubereiten:

• Zwiebeln fein zerrissen und braten auf dem Öl, bis die Transparenz.
• Alle anderen Gemüse mahlen den Mixer oder Fleischwolf.
• Zu legen, um eine Masse von Gemüse zu Luka und salzen.
• Kissen für 40 Minuten Würze.
• Gießen in einer Pfanne aus Essig und für die Wärmebehandlung für weitere 10 Minuten zu einer Masse unterworfen wird.

Wenn Sie diese Tanken verwenden, dann die Brühe für Borscht zusammen mit Kartoffeln und Kohl Zwiebeln nicht setzen.

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Würze für Borschtsch mit Bohnen

Eine solche Tanken ist nützlich, wenn die Familie liebt beleuchtet werden

• Weiße Bohnen in der Anzahl der 3-Gläser kochen, bis Bereitschaft.
• Grind alle Gemüse: Rüben - 2 kg, Karotten - 2 kg, Zwiebeln - 1 kg, Tomaten - 2 kg.
• Gemüse, mit Ausnahme von Tomaten, brät auf Pflanzenöl, aber in verschiedenen Pfannen. Für jede Art von Gemüse Öl, nehmen Sie 100 ml.
• Falten Sie in einem großen Topf mit dicken Boden gerösteten Zwiebeln, Karotten und Rüben. In ihnen Tomatenmasse und gekochte Bohnen. Auch gießen Sie etwas mehr Öl (200 ml) und mit kochendem Wasser (2 Gläser).
• Zukunft Zuflucht zu schaffen Salz (100 g), Zucker (150 g) und Essig in 6% (150 ml).
• Kochen Sie die Betankung von 30 Minuten.

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Würze für Borscht mit Kohl

Dieses Rezept eignet sich für viel beschäftigte Hostessen, die keine Zeit zu binden Kohl haben.

• 1 kg Möhren und 1,5 kg Rüben Stita groß.
• Tiefgekühltes Gemüse in einer Pfanne, in der 250 ml Sonnenblumenöl gießt.
• Grind Zwiebeln (10 Stk.), Paprika (10 Stk.), Rote Tomaten (1,5 kg).
• Kohl in der Menge von 5 kg. Tippen Sie auf das dünne Stroh.
• Setzen Sie zerkleinerten und gebratenes Gemüse und gehacktes Kraut in der Souverän.
• Zugabe von 400 ml Pflanzenöl, 5 große Löffeln Salz Salz, 2 Löffel Zucker Koteletts, 10 Stücke von Erbsen Pfeffer, 10 Stücke von trockenem Lorbeerblatt.
• Führen Sie die Betankung mit Kohl 50 Minuten, und dann strömen sie in eine halbe Tasse Essig Burg 9%.
• Verbinden Sie die Masse von weiteren 10 Minuten.

Alle Auftanken Zersetzung in heiße sterilisierte Gläser in einem kochenden Zustand. Jarpets sofort und lassen Sie sie mit einer natürlichen Art und Weise kühlen. An einem kühlen Ort Tanken. Die besten Lebensmittel in Dosen, mit Ausnahme derjenigen mit einem Kohlkopf, 0,5 Liter in Gläsern zu machen. Diese Menge reicht für Borscht in einem Drei-Liter-Topf. Capulate Würze in Liter Banken gerollt.