Broccoli Kohl ist ein wirklich universelles Produkt - es kann als eigenständige Beilage verwendet werden und als Zusatz zu anderen Gerichten Zutaten. Darüber hinaus nützliches und leckeres Gemüse ist eine ausgezeichnete Wahl für den ersten Staub, die, natürlich, von dem hohen Nährwert des Produktes spricht. Die Hauptsache ist, auf der Bühne des Broccoli Produkts und wählen Sie ein qualitativ hochwertiges Produkt aufmerksam zu sein.
Wie frische Brokkoli kochen
Wenn Sie frischen Brokkoli gekauft, die Vorbereitung für das Kochen beginnt mit Gemüsereinigung. Dazu muss der Kohl in separate inflorescences zerlegt und gründlich spülen jedes „Bündel“.
- Installieren Wassertank in Brand.
- Süße Flüssigkeit leicht.
- Nachdem für das Kochen von Wasser, eingetaucht in dem vorbereiteten Kohl inflorescences wartet.
- Die Kochzeit beträgt 5-7 Minuten.
- Dann nehmen Sie ein Geräusch und vorsichtig aus dem Wasser entfernen Brokkoli.
Wie gefroren Brokkoli saufen
Wenn frische Brokkoli finden können, nicht weniger schmackhaft und nützlich wird der gefrorene „Kerl“ sein. Kochen Sie es etwas länger folgt.
- Kapazität für das Kochen mit Wasser füllen und auf dem Feuer.
- Ein wenig werden wir die Flüssigkeit erfüllen und für seinen Koch warten.
- Als nächstes tauchen Brühe Brokkoli in Wasser.
- Nach 10-15 Minuten kann die inflorescences extrahiert werden.
Wie kochen Brokkoli in einem Doppel-Kessel
Wenn das Arsenal eine solche Leistung des technischen Fortschritts als Doppelrahmen hat, kann es auch Brokkoli vorzubereiten verwendet werden.
- Bevor Kohl in einem Doppel-Kessel, ist es auch in inflorescences geteilt. Wenn es ein großer Stamm ist und man auch die Absicht, es zu kochen, schliff sie.
- Gießen Sie Wasser in der Tasse Dampfer. Aufenthalt Brokkoli auf höchstem Niveau.
- Sie wählen den entsprechenden Kochmodus - auf dem Gerät gibt es eine Liste von Produkten, können Sie nur die notwendigen wählen.
- Wie für die Zeit der thermischen Behandlung ist es 5 Minuten für die frische Brokkoli, für gefrorene „Rosen“ - 12 Minuten.
- Aktivieren Sie die Technik und Warten auf die letzte Zeit.
Kleiner Trick - Um die schöne und saftige Brokkoli-Farbe aufzubewahren, platzieren Siefertige Blütenstände in kaltem Wasser. Machen Sie es einfach unmittelbar nach dem Kochen, keine Tasche.
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