Wie man Eier in einem langsamen Kocher kocht

Gekochte Eier - ein Produkt, das als unabhängiges Gericht dienen kann und in die Vorspeisen, erster und zweites Geschirr wird. Gleichzeitig gilt das traditionelle Verfahren zum Kochen von gekochten Eiern in Tanks mit Wasser auf dem Ofen. Die moderne Technologie wird angeboten, um sie durch eine andere, bequemere Option zu ersetzen - kochen in multivarka. Wie kann dies getan werden, lesen Sie in unserem Artikel.

Methode Nr. 1 - Kochen von Eiern in multivarka im Wasser. Diese Methode ist in seiner Technologie in der Nähe der traditionellen Technologie. Legen Sie auf diese Weise Eier auf, die richtige Menge in der Schüssel unserer Küche legen multippostem Und füllen Sie sie mit Wasser. In Bezug auf die erforderliche Menge an flüssigkeitsorientiertem Orient, so dass er die Eier bedeckt. Obwohl es Rezepte gibt, wo angegeben ist, dass es nicht notwendig ist, die Eier mit Wasser vollständig abzudecken. Schließen Sie jetzt den Deckel und auf dem Panel multivarka Wählen Sie den Modus "Kochen für einen Paar" aus, klicken Sie auf "Start". Auf diese Weise fahren Sie die Eier nach 10-12 Minuten, "in der Tasche" - nach 7-9 Minuten, die Kranken - nach 4-5 Minuten.

Methode Nummer 2 - Varka-Eier in multivarka für ein paar. In diesem Fall werden die Eier in der Schüssel angelegt, aber in einem besonderen korb - Dampfer. In der Schüssel mit dem gleichen Wasser (nicht weniger als 2 multistakanov.), Installieren Sie einen Korb mit Eiern, schließen Sie den Deckel multivarka Und wir bereiten sich in demselben Modus "Kochen für ein Paar" vor, aber länger - 15-20 Minuten. In diesem Fall haben Sie Eier zum Abkühlen, die ein perfekt von der Hülle getrennt haben, und das Eigelb hat keinen grauen Rand. Reduzieren Sie für Eier "in der Tasche", reduzieren Sie die Garzeit für bis zu 8-10 Minuten, denn Eggs Schitzka - bis zu 5-7 Minuten.

Methode Nummer 3 - eier-Pashota. v. multivarka. Um ein solches originelles Gericht vorzubereiten, benötigen wir Silikonformen, Sonnenblumenöl und Eiern selbst. Schmieren Sie die Formen mit Öl, gießen Sie Eier in sie (sie sind besser, um sie über der Form selbst zu brechen, und in einer Tasse), fügen Sie Salz, Gewürze, Grüns auf Anfrage des Wechselstroms hinzu korb - Dampfer. Wärmewasser in einen heißen Zustand und gießen Sie in die Schüssel multivarka, Installieren wir einen Korb mit Formen, schließen und kochen Eier im "Crop-Toile" -Modus etwa 3 Minuten. Die genaue Zeit des Kochens monitrisch visuell überwachen: am fertigen egg-Pashota. Das Protein sollte geschweißt werden, und das Eigelb - Flüssigkeit bleiben.

Mehrere praktische Boards zum Kochen von gekochten Eiern in multivarka. Vergessen Sie zunächst nicht, Eier, um sich vorzubereiten, um sich vorzubereiten, das heißt, gut unter fließendem Wasser reinigen. Zweitens sind sie nach dem Ende des Kochprozesses wünschenswert, dass sie in kaltem Wasser (insbesondere bei der Herstellung von Eierbrettern) wie bei der herkömmlichen Herstellungsmethode auftauchen. Drittens denken Sie daran, dass das "Kochen für ein paar" -Modus seine eigenen Eigenschaften hat: Der Countdown of Cooking beginnt nicht sofort, sondern von dem Moment des Wassers, das in der Schüssel kocht multivarka.

Wir stellen auch fest, dass das Timing der Herstellung von gekochten Eiern in multivarka Annäherung, da sich weitgehend vom Modell des Küchengeräts abhängig, Temperatur und Volumen, die in die Schüssel mit Wasser überflutet sind, sowie die Größen von Eiern. Darüber, wie man Eier kocht multivarka Redmond.Betrachten Sie das untenstehende Video.