Pasta sind für Frühstück, Mittagessen und Abendessen. Sie sind für die Einfachheit und Geschwindigkeit des Kochens geliebt. Eine ausgezeichnete Wahl für Junggesellen und ewig damit beschäftigt Arbeit von Menschen. Severate den Makkaroni Ketchup und Sauce - und köstliches Gericht ist fertig. Das Wichtigste ist, dass das Produkt nicht verrutscht, sonst werden Sie eine klebrige Chaos bekommen.
Immer bereit für die Nudeln in einem Topf kochen
Bereiten Sie die folgenden Küchenutensilien und Produkte:
- pasta. Kaufen Sie Produkte von lokalen Produzenten, weil Teigwaren aus Weizen hergestellt sind, und die Landwirtschaft ist in jeder Region zur Verfügung. Werfen Sie einen Blick auf die Farbe von Pasta. Bevorzugt sind gelb gefärbte Macarons aus dem Vollen Weizensorten. Von Weißmehlprodukte, geben Sie zusätzliche Kilogramm. Bestimmen Sie den Typ - Hörner, Spiralen, Spaghetti und dergleichen;
- topf. Das Volumen des Topfes ist abhängig von der Anzahl der Familienmitglieder. Für eine Person, gibt es genug Behälter für 1,5 Liter. Für eine große Familie, nehmen Sie einen dickwandigen Pfanne auf drei oder vier Liter. Wasser gießt in einen Topf größer Abfallflüssigkeit nach dem Kochen;
- salz. Solit Wasser nach eigenem Ermessen. 0,5 Liter Wasser nehmen 10 g Salz. Quetscht die erforderliche Menge an Salz, das durch einen Messbecher oder mit einer Küchenwaage;
- sieb. Es wird Pasta unter Wasser abspülen. Nehmen Sie eine große Sieb geben, Pasta nach an Volumen zunimmt Kochen;
- butter. Margarine ist nicht geeignet, er den Geschmack ruiniert, und das Öl wird dem Gericht einen angenehmen Geschmack verleihen.
Der Kochvorgang ist einfach:
- gießen Sie Wasser in einen Topf geben. Gießen mindestens einen Liter pro 100 g Makkaroni. Wenn es wenig Wasser gibt, kommen Pasta mit einer klebrigen aus;
- setzen Sie einen Topf mit Wasser auf dem Herd. Warten auf Wasser kocht. Bedecken der Esel auf dem Deckel;
- mit Salz Wasser, nachdem es zu kochen. Gut mischen, schrauben Sie das Feuer auf dem Herd;
- einschlafen in kochender Wassertaster. Aufsehen. Erwarten Sie, wann das Wasser wieder kocht, aber bereits mit Makkarona. Wenn Sie Spaghetti kochen - brechen Sie sie nicht, und legen Sie sie in einen Topf. Spaghetti-Enden werden weich und senken die Teigwaren mit einem Löffel im Wasser vollständig;
- kam Zeit nach dem Kochen auf. Konzentrieren Sie sich auf die Herstellung des Produkts, das auf dem Rudel angegeben ist. Während des Kochens ist die Kappe nicht abgedeckt;
- rühren Sie im Kochprozess Pasta mit einem langen Löffel oder einem Spooner. Die ersten drei Minuten verhindern ständig. Versuchen Sie regelmäßig Teller zur Bereitschaft. Fangen Sie einen Löffel im Wasser ein paar Dinge, springen Sie auf sie oder senken Sie das Wasser und versuchen Sie es. Beendete Pasta sind nicht sehr hart, aber nicht zu weich. Schalten Sie die Platte aus, wenn das Gericht fertig ist.
Im Durchschnitt dauert Varka sieben bis fünfzehn Minuten.
Wie man Nudeln in einem Topf kocht - wir spülen Pasta und fügen Öl hinzu
Platzieren Sie den Sieb in die Küchenspüle. Gießen Sie Pasta mit Wasser hinein und schütteln Sie leicht. Schütteln Sie nicht hart, erhalten Sie Brei. Lassen Sie das Geschirr ein paar Minuten stehen. Unter Spülen Sie unter kaltem Wasser und wechseln Sie zurück zum Topf. Wenn Sie frittieren und Pasta essen, um zu essen - Sie müssen nicht waschen.
Legen Sie ein Stück Öl in Teigwaren und lassen Sie ihn schmelzen. Den Inhalt der Pfanne leicht umrühren. Die gekühlten Produkte bleiben nicht in der Umgebung und werden cremige Geschmack. Jetzt können Sie Ketchup, Sauce hinzufügen oder mit geriebenem Käse bestreuen und auf dem Tisch servieren.
Hilfreiche Ratschläge
Bevor Sie Makaron kochen, fügen Sie einen Esslöffel Pflanzenöl zu kochendem Wasser hinzu. Dies stellt sicher, dass die Produkte nicht haften. Lassen Sie den fertigen Geschirr nicht im Wasser. Makaroni von nicht harten Noten, die unter heißem Wasser spülen.
Vor dem Waschen mit heißem Wassergesieb. Pasta klettert nicht mit den Armutswänden. Italiener servieren eine Teller an heißen Platten, so dass das Produkt die Geschmacksqualität länger beibehalten hat. Kochen Sie nicht viel Nudeln, sie trocken im Kühlschrank.
Und selbst der Schüler von Primärkursen kann Pasta kochen. Unsere siebziger Küche helfen Ihnen, ein nützliches Gericht zu erhalten. Die köstliche Teigwaren ist ein anständiger Ersatz für schädliche Halbzeuge aus dem Laden.
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