Was kann einfacher sein, als Spaghetti-Packung kochen? Topf Pasta zu kochendem Wasser, gebohrt und können genutzt werden. Wie die Praxis zeigt, zur Vorbereitung Spaghetti für alle Regeln, so dass Nudeln nicht kleben und copted gut, es ist nicht einfach. Wie eine goldene Mitte zu finden und wie Spaghetti kochen, lernen später.
Traditionelle Art und Weise Spaghetti kochen
Wie kochen Pasta. Tipps von erfahrenen Köche:
- Kochen Anforderungen: Es sollte eine große geräumige Pfanne mit dem gleichen Boden sein.
- Die Anteile von Flüssigkeit und Teigwaren: 1 Liter Wasser werden 100 g Spaghetti benötigt. Wie für Salz, ist es notwendig, es dem Wasser hinzufügen, bevor das Hauptprodukt der Buchung. Anzahl des Salzes - von 10 g.
- Wir warten auf kochendem Wasser, fügen Sie das Meer oder Esszimmer Salz mischen. In kochendem Wasser gelegt Pasta nicht blockiert. Bookmark - Fan.
- Kochen Spaghetti, periodisch gerührt wurde. Damit die Pasta sicher, können Sie ein wenig Olivenöl in das Wasser.
- Der Deckel während des Kochens Spaghetti ist nicht geschlossen.
- Wie für die Zeit des Kochens Spaghetti - lesen Sie sorgfältig Informationen auf der Verpackung angegeben.
- Sie nicht den höchsten Punkt verpassen: Pasta wichtig ist, von der Platte zu entfernen, ein wenig unbesungenen - „Al Dente“.
- Spaghetti nicht gewaschen! Wasser muss verschmelzen und schnell Nudeln auf ein Sieb geben zurück zu werfen. Alle können Sie Spaghetti Butter tanken und dienen zum Tisch.
- Waschen Sie kaltes Wasser ist zulässig, wenn nur Spaghetti verwendet wird kalte Snacks vorzubereiten.
- Platte für Futtermittel - tief, leicht tailliert. Spaghetti in einer Folie zur Festlegung wird die Soße hinzugefügt von oben.
- Für 1 Person nimmt 100 g Spaghetti. Wenn Sie die Familie von 3 Personen ernähren müssen, dann die Nummer des Hauptprodukt muss mit 3 multipliziert werden, stellt sich heraus, 300 g und 3 Liter Wasser.
Wie Spaghetti kochen, so dass Nudeln kleben nicht
Was Sie brauchen, Spaghetti zu tun, richtig zu machen:
- in Pflanzenöl zu Wasser während des Kochens (besser als Olive) in Höhe von 1 EL .;
- lassen makaronin nicht an den Wänden kleben und der Boden der Pfanne, so müssen Sie regelmäßig Nudeln mischen;
- spaghetti nicht gewaschen;
- nach dem Kochen lehnen die Pasta Notwendigkeit, auf einem Sieb geben, die auf einem Topf stehen sollten. Sie müssen kräftig das Sieb geben mehrmals schütteln. Dies dauert zusätzliche Flüssigkeit.
Was passiert, wenn Spaghetti-Sticks aus?
Wie das fertige Produkt sparen:
- wenn die Pasta verschmolzen, so bedeutet dies, dass Sie nicht warten, bis das Wasser kocht;
- in diesem Fall müssen Sie versuchen, Pasta mit einem Löffel zu verteilen, Pflanzenöl und kochen weiter;
- spaghetti, sobald Keil, klebt sofort zusammen, so dass Sie Pasta in einem Ventilator durch einen Ventilator legen müssen. Wenn dieser Moment verpasst wird, dann müssen Sie versuchen, einen Löffel oder eine Gabel mit einem klebrigen Klumpen zu spalten. Wenn dies nicht erfolgreich - wegzuwerfen;
- aktualisiert Pasta Bedürfnisse gut spülen, entfernen Sie das gesamte Wasser, Pflanzenöl, Mischung, braten in einer Pfanne mit der Zugabe einer geringen Menge an Öl.
Wie Spaghetti essen
Wenn die Nudeln in allen Regeln geschweißt wurden, höchstwahrscheinlich die Versuche, eine Flucht macaronin von der Platte zu fangen vergeblich sein wird. In Italien gibt es eine Pasta für eine Gabel, ihre Lippen auf eine Sache zu erfassen und in sich zu ziehen. Hilft, den Teil des Isolationsschlauches zu erfassen auf dem Stecker von einem Löffel nötig ist. In der einen Hand halten Sie den Stecker, in der anderen - mit einem Löffel. Spaghetti kühlt ab auf dem Stecker hanging - abgeschnitten.
Essen Spaghetti aus einem tiefen Teller, dann stellt sie ein paar macaronin auf dem Stecker herausstellen. Versuchen Sie nicht, bis 10 Spaghetti aufzuwickeln.
Wenn Sie Pasta auf dem Stecker tragen - ist es nicht für Sie, versuchen Sie einfach die Gabel in der Spaghetti Platte geschnitten und den rechten Teil nehmen.