Laut Statistiken lieben fast jeder köstlich, und viele befriedigen auch. Die Mahlzeit für die meisten Menschen ist ein faszinierender Prozess, der mit dem Bart der Geschmackssenkungen verbunden ist. Und alles, weil von angenehmen Empfindungen der Körper Hormone der Freude erzeugt. Daher ist köstliches Essen für den Körper nützlich, aber es lohnt sich, an den Betrag und die Zusammensetzung zu erinnern.
Die alten Menschen haben gelernt, Produkte aus Mehl vorzubereiten, die zur Entstehung eines Rezepts für eine sehr beliebte Beilage - Pasta führte. Die beliebtesten - Spaghetti. Und so dass sie ein kulinarisches Meisterwerk werden, sind sie üblich, um mit Pasta zu dienen. Einfügen, sie sind Saucen, haben unterschiedliche Variationen und der Algorithmus, den sie aussehen, um Spaghetti zu imprägnieren und sie mit einem bestimmten Geschmack zu füllen. Classic gelten als Bolognese, Carbonara, Meeresfrüchte-Sauce, Tomatensauce und Käsesauce.
Wie man Paste für Spaghetti kocht - Bolognese
Bolognese-Sauce in der klassischen Version ist eine Kombination aus Fleischteil mit Tomaten. Vor dem Kochen müssen Sie solche Produkte vorbereiten:
- Spaghetti.
- Rinderhack.
- Karotte.
- Zwiebelknoblauch.
- Petrushka, Sellerie, Rosmarin.
- Rinderbrühe.
- Trockener Rotwein.
- Olivenöl.
- Tomaten in ihrem eigenen Saft.
- Salz Pfeffer.
Auf Olivenöl, braten Sie das Rindfleisch mit Bogen, Knoblauch, Karotten und Sellerie. Wenn es frerher ist, füge rote trockene Wein hinzu und verdampfen. Sie legen auch Tomaten aus und gießen Brühe, Salz, Pfeffer. Eine Stunde lang stehlen lassen. Kochen Sie Spaghetti und mache alles zusammen mit dem Tisch.
Wie man Paste für Spaghetti kocht - Carbonara
Das Merkmal der Carbonara-Paste befindet sich in ihrer pikanten Kombination aus Sahne, Knoblauch und Brustbein.
Es ist notwendig, sich vorzubereiten:
- Spaghetti.
- Speck oder Brust.
- Fette Creme.
- Parmesan Käse.
- Eigelb.
- Knoblauch.
- Pflanzenöl.
- Salz Pfeffer.
Während Spaghetti vorbereitet ist, müssen Sie Zeit haben, um eine Einfügung mitzunehmen.
Also, auf einer erhitzten Pfanne mit Pflanzenöl, setzen wir einen gehackten Knoblauch und braten leicht. Speck ist mit Knoblauch oder einem Turnschuhe gießt, in kleinen Stroh vorge gehackt, alle zusammen braten.
Eigelbe in einer Schüssel schlagen mit Salz und Pfeffer mischen mit Parmesan und Schlag einige weitere Stillegung. In heißen, fertige Spaghetti gießen Ei-Butter-Mischung und Mischung. Wir liegen auf der Pfanne gebratenen Speck und gründlich mischen. Bereit! Die Hauptsache ist, ein warmes Gericht zu dienen. Sie können geriebenen Käse besprühen.
Wie kochen Spaghetti Paste - Mittelmeer-Version
Spaghetti ist universell, so Meeresfrüchte-Sauce wird eine hervorragende Ergänzung werden.
Für eine solche Option, die Sie benötigen:
- Spaghetti.
- Verschiedene Meeresfrüchte.
- Käse.
- Creme.
- Knoblauch.
- Italienische Gewürze.
- Salz.
- Pflanzenfett.
Meeresfrüchte Paste wird etwa 30 Minuten lang vorbereitet, so Spaghetti sollte Kochen in der Mitte des Prozesses beginnen.
Für Sauce - Braten Knoblauch Ringe auf Vegetation Öl und werfen sie weg. Im Öl, gießen wir frosthed Meeresfrüchte und den Saft auf die Hälfte von ihnen zugewiesen verdampfen. Als nächstes, mit Salz und italienische Kräuter, verdampfen wir. Sobald das Wasser geworfen - Sahne und etwas ca. 20 Minuten, sollten Sie den Deckel unter. 10 Minuten nach Beginn des Lösch, setzten wir die kochen Spaghetti mit einem wenig Würze in Wasser zugegeben wird. Zwei Minuten vor dem Ende des Prozesses, fügen wir fein Käse in gedünstetem Fisch gerieben und lassen Sie mich noch 1-2 Minuten löschen. Pasta ist fertig! Zufuhr - zu zersetzten Spaghetti verschoben Sauce und fahren Sie mit Verkostung.
Wie für Spaghetti Pasta Pasta vorbereiten
Tomatensauce und Spaghetti ist eine klassische Kombination. Dieses Gericht kann auch für festliche Mahlzeiten verwendet werden, und für die täglichen Abendessen und für einen romantischen Abend. Tomatensauce trägt die Würze von Gewürzen und Frische der süß-sauren Tomaten.
Zutaten für Spaghetti mit Tomatensauce:
- Tomaten.
- Knoblauch.
- Spaghetti.
- Käse.
- Pflanzenfett.
- Salz, Pfeffer, Gewürze Italienisch.
Vorbereitung ist einfacher. Im erwärmten Gemüse legte Öl geschnittenen Knoblauch aus, brät. Reinigen Sie die Tomaten aus den Schalen und schneiden Sie die Scheiben. Knoblauch Wählen Sie aus Öl und legen aus Tomaten. Solim, Pfeffer, fügen Sie Kräuter und Geschäften. Nach 5 Minuten stellen wir Spaghetti vorzubereiten. Nach 15 Minuten ist die Paste bereit. Wir setzen die Sauce aus der Pfanne nehmen und mit geriebenem Käse bestreut.
Wie für Spaghetti Käsepaste zum Kochen
Erwärmen Sie die Milch in einer flachen Pfanne und fügen Sie Käse hinzu. Ständig rührt, sorgt dafür, dass das Gemisch nicht kocht. Bringen Sie Käse und Milch in die Homogenität, Sie können Gewürze hinzufügen. Bereit. Eine solche Käsepaste kann als Grundlage für andere Saucen verwendet werden.
Klassische Pasten für Spaghetti sind zweifellos führend, aber das Grundprinzip bleibt der Flug von Fantasy Culinary. Die Hauptsache ist, dass Spaghetti gute Qualität war und sich vor dem Servieren nicht abkühlen musste.