Muscheln in einer cremigen Knoblauchsauce

Mollids sind Mollusken, die mehr Protein enthalten als Fisch und Fleisch. Deshalb sollte das Produkt Menschen mit unzureichender Muskelmasse und denjenigen, die auf einer kohlenhoher Diät sitzen, verwenden.

Es gibt viele Rezepte für die Herstellung von Muscheln, aber am besten sind sie mit cremiger Sauce kombiniert. Um ein Gericht zuzubereiten, ist es notwendig, Butter in einer Pfanne zu schmelzen und die große Birne darauf zu braten. Nachdem die Zwiebeln geschoben sind, ist es notwendig, die Creme in die Klärung zu gießen und die Sauce etwas zu kochen. Fügen Sie Salz- und Lieblingskräuter hinzu. Nehmen Sie nun Muscheln auf, es ist am besten, bereits gereinigte Muscheln zu erwerben. Entsorgen Sie die Bewohner des Meeres, waschen Sie sie gründlich und trocknen Sie sie. Falten Sie Muscheln an keramisches Gefäß und gießen Sie die gekochte Sauce. Bedecken Sie den Behälter mit Folie und backen Sie 20 Minuten lang backen. Entfernen Sie danach die Folie und halten Sie den Ofen weitere 7-10 Minuten lang. Creme sollte braun sein.

Wenn Sie würzige Gerichte lieben, bereiten Sie Muscheln in Knoblauchsauce mit Sahne vor. Gießen Sie das Olivenöl in das Brüllen und braten Sie 3 Knoblauchzähne und 2 Zwiebelzwiebeln. Nachdem das Gemüse zerkleinert, gießen Sie die Sahne in die Pfanne und verhandeln Sie viel. Fügen Sie Früchte und gewaschene Mollusken hinzu und kochen Sie 20 Minuten.

Wenn Sie die italienische Paste lieben, bereiten Sie es in das mediterrane Rezept vor. Daher, mageres Spaghetti und lassen Sie sie. Braten Sie auf den Pflanzenölzwiebeln, Knoblauch- und Petersilienwurzel. Nachdem das Gemüse golden wird, fügen Sie einen halben Esslöffel Mehl hinzu und geben Sie ein wenig wieder ein. Weißwein und Glas Creme gießen. Schauen Sie sich eine Mischung von 2 Minuten an und fügen Sie hergestellte Meeresfrüchte hinzu. Muscheln sind in einer 15-minütigen Sauce. Gießen Sie Sauce mit Muscheln auf Spaghetti und der Wahrheit mit geriebenem Käse.

Zutaten:

400 g geschälte Muscheln;
2 Birnen;
50 g pflanzliches Öl;
½ Tasse Weißwein;
ein Glas von 20% Creme;
salz;
gewürze;
knoblauch;
petersilienwurzel;
spaghetti;
100 g fester Käse.

Wenn Sie einzelne Muscheln haben, bereiten Sie sie in eine cremige Knoblauchsauce mit Weißwein vor. Waschen Sie dazu die Meeresfrüchte und entfernen Sie die Rückstände von Algen. Bereiten Sie sich in eine separate Peer-Sahne-Sauce vor. Um dies zu tun, braten Sie die Zwiebeln auf dem Öl und gießen Sie es Fettcreme. Fügen Sie das Grün von Petersilie, Knoblauch und Gewürze hinzu, verhandeln Sie 2 Minuten. Legen Sie nun einzelne Muscheln auf ein Backblech heraus und gießen Sie Sauce mit jeder Hülle mit einem Löffel. Schließen Sie ein Blatt zur Backfolie und setzen Sie 20 Minuten in den Ofen. Ziehen Sie danach das Meeresfrüchte aus dem Ofen und würzen Sie sie mit weißem trockenem Wein. Backen Sie weitere 10 Minuten ohne Folie, zu einer goldenen Kruste.

Erwarten Sie Gäste und wissen nicht, was Sie behandeln sollen? Bereiten Sie Muscheln in Waschbecken vor. Um dies zu tun, waschen Sie die Mollusken und trocknen Sie sie auf einem Papiertuch trocknen. Fügen Sie in jeder Schale etwas Creme, Salz, Knoblauch und Gewürze hinzu. Streuen Sie mit geriebenem Käse darauf und backen Sie 15 Minuten in einem heißen Ofen. Das Gericht sieht sehr schön aus, und sein Geschmack ist unvergesslich. Servieren Sie Meeresfrüchte mit Weißwein und etwas Garnier. Das Fleisch dieser Mollusken ist perfekt mit frischem Gemüse, Reis und Mais kombiniert. Sie können mit Macarons und Backkartoffeln dienen.