Weizen ist eines der nützlichsten Getreide seit der Zeit Russlands. Weizenbrei enthält viele Vitamine, die eine vorteilhafte Wirkung des gesamten Körpers haben. Darüber hinaus ist es sehr befriedigend und perfekt zum Frühstück. Es gibt viele Möglichkeiten zum Kochen von Weizenbrei. Es kann in Milch oder Wasser zubereitet werden. Es wird als Beilage oder Hauptgericht serviert.
Die Vorteile und Schäden von Weizenbrei
Viele Ernährungswissenschaftler sprechen über die Vorteile von Weizenbrei.
- Es hat einen ziemlich hohen Energiewert, was es sehr nahrhaft macht.
- Darüber hinaus enthält es Vitamine der Gruppe E und B. aufgrund dessen verstärkt es die Immunität und hat eine Anti -Aging -Wirkung auf den Körper.
- Es wird für schwangere Frauen sehr nützlich sein, da spezielle Spurenelemente einen vorteilhaften Einfluss auf die Entwicklung des Fötus haben.
- Außerdem wird Weizenbrei in der Zeit der Erkältungen sehr nützlich sein, da sie die Immunität stärkt und die Entwicklung von Infektionskrankheiten verhindert. Dies ist alles andere als alle Vorteile von Weizenbrei.
- Es enthält auch spezielle Spurenelemente, die den Darm positiv beeinflussen und die Verdauung verbessern.
- Weizenbrei ist leicht absorbiert, mit dem sie verwendet werden, um die Kräfte des Körpers nach Krankheiten oder längeren Lasten am Körper wiederherzustellen.
Aber dieser Brei hat nicht so viele Minus. Weizenbrei wird nicht für Menschen mit Glutenunverträglichkeit empfohlen. Es gibt viel davon in Weizenbrei, und dies kann den Zustand des Darms nachteilig beeinflussen.
Wie man Weizenbrei auf Wasser kocht
Brei auf Wasser ist aufgrund des relativ geringen Energiewerts eher eine Ernährungsoption. Außerdem wird es vom Körper viel leichter aufgenommen. Es wird empfohlen, heiß zu servieren, da es beim Abkühlen gefriert. Sie können mit Weizenbrei auf Wasser würzen. Als Ergänzung sind Früchte und Beeren perfekt. Außerdem sind Gemüse, getrocknetes Obst und Honig als Tankstelle perfekt.
Die folgenden Zutaten müssen Brei kochen:
- Wasser 2 Tassen.
- Weizenmüsli 1 Tasse.
- Salz 1 Prise.
- Zucker 1-2 Prise.
Sequenzierung:
- Gießen Sie das Weizenmüsli mit Wasser und ziehen Sie starkes Feuer an. Warten Sie auf ein komplettes Wasserkochen und reduzieren Sie das Feuer auf ein Minimum.
- Als nächstes ist es notwendig, den gesamten Schaum zu entfernen, der während des Kochens von Weizenbrei gebildet wurde. Jetzt können Sie Salz und Zucker zum Geschmack hinzufügen.
- Schließen Sie die Pfanne mit einem Deckel und lassen Sie es 15-20 Minuten lang Brei kochen. Entfernen Sie den Brei von der Herd und wickeln Sie ihn 10 Minuten lang mit einer Decke ein.
Ein solcher Brei kann unmittelbar nach dem Kochen oder kurz vor dem Servieren gewürzt werden. Sie können Brei nicht nur während des Kochens, sondern auch vor dem Servieren Zucker und Salz hinzufügen. In diesem Fall können Sie Zucker und Geschmack für den Geschmack verwenden.
Wie man Weizenbrei in Milch kocht
Brei in Milch ist sehr nahrhaft und aufgrund der darin enthaltenen Milch noch nützlicher. Es wird nicht nur für Erwachsene, sondern auch für Kinder ansprechen.
Die folgenden Zutaten sind erforderlich, um Weizenbrei in Milch vorzubereiten:
- Milch 2,5 Tassen.
- Weizenmüsli 1 Tasse.
- Salz, Zucker zum Geschmack.
Sequenzierung:
- Legen Sie Milch auf maximales Feuer und warten Sie auf das volle Kochen. Nach dem Hinzufügen von Weizenmüsli und beim vollständigen Rühren warten Sie auf ein komplettes Kochen.
- Reduzieren Sie das Feuer auf das Minimum und schließen Sie die Pfanne 15 Minuten lang mit einem Deckel. Während dieser Zeit müssen Sie den Brei nicht mischen.
- Nehmen Sie den Haferbrei vom Herd und lassen Sie sich noch 5-10 Minuten unter dem Deckel vorwerfen. Während dieser Zeit wird der Brei vollständig die Bereitschaft erreichen.
Ein solcher Brei kann unmittelbar vor dem Servieren tanken. Es kann mit Öl und verschiedenen Früchten, Beeren und getrockneten Früchten gewürzt werden. Es wird also noch schmackhafter und nahrhafter sein.
Weizenbrei ist sehr einfach zuzubereiten. Mit einer minimalen Anzahl von Zutaten können Sie leicht nützliche und nahrhafte Brei werden. In Kombination mit verschiedenen Tankstellen (Honig, Früchte, getrocknete Früchte usw.) wird es noch schmackhafter.