Wie man Erbsenbrei kocht

Wahrscheinlich selten, die bereiten oft zu Hause von Erbse Brei. Und vergeblich. Dies ist nicht nur eine große Beilage zu Fleischgerichten, aber auch ein sehr nützliches Produkt.

Die Ursprünge der Herstellung von Erbsen sind nach wie vor in der alten Zeiten. Zunächst wurde ein bösartiger Erbse unter Vorbereitung. Es wurde gekocht, bis eine Art Püree erhalten. Ein gut gebraten Bogen wurde zu dieser Schale gegeben. Alle Reste, die nach dem Mittagessen geblieben waren nie weg geworfen. Ein solches Püree kann nützlich sein, gut als Füllung für eine Vielzahl von Kuchen und Torten.

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Vor- und Nachteile der Erbse Brei

Erbsen haben einen sehr hohen Nährwert, weshalb es so beliebt ist. Pea Kartoffelbrei auch als ein unabhängiges Gericht sehr schmackhaft und kalorienreiche. Folglich können sie schnell verbessern. Dieses Gericht ist wahrscheinlich das reichste Protein. Ein solches Gericht kann die Kräfte schnell wiederherstellen (besonders nach einer großen körperlichen Aktivität), ersetzen Sie das tierisches Eiweiß (das ist relevant für Vegetarier, sowie für die einfachen Menschen in Übereinstimmung mit der Post). Pea Kartoffelbrei Im Menü muss der Sportler einbezogen werden. Selbst diejenigen, die ihre Figur folgen müssen Sie Erbsen verwenden. Trotz des großen Kaloriengehalt dieses Produkts, ist es in der Lage das Hungergefühl zu blockieren.

Positive Seiten der Erbsenpüree:

• Dies ist ein vollwertiger unabhängiges Gericht. Sie können kochen es immer auf der Sekunde, während es gut ist, mit einer lockeren Zwiebel zu füllen oder einfach nur Pflanzenöl.
• Ziemlich gute garnieren. Wir können verschiedene Fleischgerichte (Schnitzel, Braten) oder Meeresfrüchte (gebackener Fisch) dienen.

Vergessen Sie auch nicht, dass es nicht sehr gute Merkmale ist. Mit Vorsicht brauchen Sie Erbsenkartoffelpüree für diejenigen, die Störungen aus dem Gastrointestinaltrakt haben. Dies ist durch die Tatsache gerechtfertigt, dass bei einer gewöhnlichen Person, wenn ein solcher Püree verwendet wird, eine natürliche Reinigung des Darms beobachtet werden kann, und Menschen mit der oben genannten Erkrankung können mit Meteorismus oder Blähungen auftreten.

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Geheimnisse des Kochens des Erbsenbrei

Beim Kochen von Erbsen Kartoffeln ist es notwendig, auf die richtige Wahl des Produkts zu achten, und auf den Gerichten, in denen er vorbereitet ist, und die Vorbereitungsphasen für die Herstellung dieses Gerichts.

• Green Tukapunkte bereiten sich schneller vor. Es reicht für seine Vorbereitung und 20 Minuten aus. Die einzige Nuance ist die Farbe des fertigen Püree. Von gewöhnlicher Erbsen wird gelbes Püree erhalten, und es verlässt grün aus dem Grün.
• Vor Einweichen Dank dieses Verfahrens können Sie 2 große Erbsen-Vorbereitungsprobleme lösen. Erstens ist es die Dauer des Kochens. Sie wird wesentlich sinken, da die Erbsen anschwellen werden. Zweitens können Sie einen unangenehmen Geruch loswerden, den die meisten Menschen nicht mögen, und deshalb weigern sie sich, sich vorzubereiten.
• Stellen Sie sicher, dass Sie Wasser wechseln. Wasser, in dem die Erbsen in einen neuen geändert werden müssen. Und nur dann die Mühe.
• Soda, wie ein Assistent in der Geschwindigkeit der Püree. Wenn Sie noch keine Zeit haben, einzuweichen und keine Zeit zu haben, um es lange zu kochen, wird Soda zur Rettung kommen. Für drei Liter Wasser brauchen Sie einen halben Teelöffel Soda.
• Die Kochzeit hängt von der Dauer seines Einweichens ab und natürlich von der Qualität der gewählten Erbse. Wenn Sie in der Nacht Erbsen einweichen, wird die Zeit seiner Vorbereitung auf 1,5 Stunden reduziert.
• Denn das Kochen von Erbsen ist besser, um die Gerichte zu verwenden, in denen die dicken Wände sind. Sie verhindern also das Verbrennen. Je dünner Ihre Gerichte sind, desto häufiger werden die Erbsen gemischt.
• Kochen muss beim langsamen Feuer erforderlich sein. Ansonsten werden Erbsen solide und werden nicht genug schweißt. Dies wird durch die Tatsache erklärt, dass das Protein, aus dem die Erbsen einfach sind, einfach kommen wird.
• Solish Erbsen steht am Ende, ansonsten kann die Zeit ihrer Herstellung zunehmen.

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Die beliebtesten Erbsenbrei-Rezepte

Betrachten Sie nun die beliebtesten Erbsenpüree-Rezepte.

Normale klassische Erbsen-Kartoffeln

Der übliche Erbsenpüree wird auf dem Wasser vorbereitet. Es ist ausreichend befriedigend und leckeres Gericht.

• Für seine Vorbereitung benötigen wir 1 Tasse Erbse, Prise Salz und ein Stück Butter. Es ist am besten, Erbsen in der Nacht und morgens, um Wasser davon zu verschmelzen.
• Dann mit einem neuen Wasser gegossen und den Ofen aufzunehmen.
• Ich bringe zum Kochen und entferne den Schaum.
• Wir machen Lichtplatten minimal und kochen, bevor die gesamte Flüssigkeit auftaucht.
• Wir bestimmen die Bereitschaft der Erbse nach Geschmack, Salz und fügen Sie ein Stück Öl hinzu. Auch wenn nach der Zeit der Kochzeit keine Erbsen kochen, mischen Sie einfach alles mit einem Püree, und es wird homogen werden.

Erbsenbrei mit Eintopf

Ein solches Gericht eignet sich sehr gut zum Abendessen oder ein zweites Teller zum Mittagessen. Um dieses Gericht vorzubereiten, müssen Sie das Glas von Eintopf, 2 Gläser Erbsen, eine Birne, eine Karotte, ein Stück Butter, zwei Esslöffel Pflanzenöl, Wasser, Salz und Pfeffer, nehmen.

Kochen Sie zunächst die Erbsen. Separat in der Pfanne, Bratenzwiebeln, Karotten, dann füge Eintopf und Schweiß ein wenig hinzu. Mischen Sie nach Erbsen alle Zutaten, und Sie können ein Teller zum Tisch servieren.

Erbsenbrei mit Fleisch

Dieses Rezept unterscheidet sich praktisch nicht von der vorherigen. Es ist auch notwendig, in die Peas-Kartoffelpüree getrennt zu schälen, sowie das Fleisch separat in einer Bratpfanne nach Ihrem Lieblingsrezept braten. Dieses Gericht servieren in diesem Form: Erstens legen sie die Erbsenpüree-Porenatur auf der Platte, und das Fleisch sollte in der Mitte angelegt werden. Ein solcher Teller ist sehr lecker. Es eignet sich sowohl für tägliche Anwendungen als auch für Sonderfälle.

Erbsenpüree-Kartoffeln sind ein sehr leckeres Gericht. Es kann in verschiedenen Variationen serviert werden. Stellen Sie daher unbedingt alle Rezepte abwechselnd vor und wählen Sie Ihren Favoriten aus. Sie müssen Ihre Diät auf Erbsenkartoffeln ausbauen, da es sich um ein sehr nützliches Produkt handelt.