Wie man Reisbrei auf Milch kocht

Täglich Reisbrei schmackhaft und nahrhaft für Menschen jeden Alters. Es ist unerlässlich, für Kleinkinder, sowie es als Nachtisch mit verschiedenen Früchten serviert werden kann. Es scheint, dass es nichts einfacher als Reisbrei auf Milch zu kochen, aber oft ist es stellt sich heraus, nicht wie ich wollte. Wie dieses Gericht richtig vorbereiten? Betrachten Stufen.

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Reis Auswahl - wie Reisbrei auf Milch kochen

Zunächst erinnern, dass die köstlichsten und richtig Brei wird auf einer abgerundeten Stärke Reis freigegeben werden. Ein länglicher Reis ist wünschenswert für die Herstellung von Plov zu verlassen. Es wird angenommen, dass je größer der Reis ist der Entsafter gibt es einen Brei sein, aber es ist auch wichtig, es nicht zu verdauen. Reis Kochzeit sollte nicht mehr als 15-20 Minuten. Wenn es Ihnen scheint, ist, dass Reis nicht ausreichend genug, keine Sorge, dicht bedecken Sie es mit einem Deckel und wickelt in einem Handtuch. Nach einer halben Stunde, Reis „kommt“ auf seine eigene und weich werden.

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Wie Reisbrei auf Milch kochen - Vorbereitung der Zutaten

Zur Vorbereitung Reisbrei auf Milch benötigen Sie:

1 Tasse abgerundeten Reis;
0,5 Liter Wasser;
0,5 Liter Milch;
2-3 Esslöffel Zucker;
leichte Prise Salz;
10 g Butter;
vanillin nach Belieben.

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Der Prozess des Kochens Reisbrei auf Milch

Reisbrei auf Milch wird nach folgendem Algorithmus vorbereitet:

Nehmen Sie Reis, drücken Sie die gewünschte Menge und spülen Sie ihn in kaltem Wasser.
Gießen des gewaschenen Spülgang in der Pfanne, gießt Wasser. Lassen Sie das Wasser Abdeckungen Reis etwa 1 cm.
Auf mittlerem Feuer, bringen Reis zum Kochen bringen, vergessen Sie nicht zu rühren Brennen zu vermeiden.
Dann reduzieren das Feuer, kochen Brei, bis das Wasser zu absorbieren.
Die Hälfte der vorbereiteten Portion Milch und mischen. Nicht sofort eilen gießen die ganze Milch, ein starker Rückgang Temperatur für Reis ist unerwünscht.
den ersten Teil der Milch nach dem Kochen, fügen Sie die zweite und auch für das Kochen warten.
Mit Salz, Zucker und Vanillin, falls gewünscht.
Prepformed Teller zersetzt sich von Portionen an und fügen Sie Creme Öl hinzu.

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Allgemeine Empfehlungen Wie man Reisbrei auf Milch kocht

Befolgen Sie unbedingt den folgenden Anweisungen:

Wenn der Brei noch nicht gezogen ist und das Wasser bereits absorbiert ist, fügen Sie eine kleine Menge Milch hinzu, so dass Reis nicht verbrannt wird.
Alle Milchgerichte erfordern eine spezielle Kontrolle, also geht es nicht weit und lange Zeit von der Zone ihrer Vorbereitung.
Je öfter Sie Brei mischen, desto größer ist die Chance, dass sie sich ohne Brennen vorbereiten wird.
Reis auf Milch kann sowohl in einem einfachen emaillierten Topf und in einem Saucestück mit dicken Wänden gekocht werden. Die zweite Option ist am besten geeignet, da der Bereich Reiskontakt mit Feuer größer ist.
Versuchen Sie nicht, Reis zu verdauen und Ihre Zeit zu sparen.