Die meisten Menschen zum Frühstück essen aus Eiern Gerichte. Es kann Rühreier werden, und Omelette oder ein gekochtes Ei. Egg ist ein sehr wertvolles Energieprodukt. Es enthält eine große Menge an Nährstoffen, die unseren Körper notwendig sind. Dies ist Calcium und Eisen und Phosphor und Kupfer. Aber in welcher Form, wie Eier so viel wie möglich zu bedienen?
Die interessanteste daran ist, dass das rohe Protein wird nicht empfohlen, aber das Eigelb ist besser roh zu essen. Deshalb ist es auf die Hilfe von uns kam so ein Kochen, wie es bis halbfertig zu sein scheint. Es ist die Eier, das Protein und fast roh Dotter gekocht werden. Wenn Sie das Ei skey kochen, können Sie auch einige Probleme auftreten. Es hängt alles von Ihrem Geschmack und Vorlieben. Nur durch Proben und Fehler können perfekte Option erreicht werden.
Haupt Nuancen Kochen Eier skey
- Das Wichtigste ist, dass für das Kochen der skeyka Sie absolut frische Eier zu nehmen.
- Optimal für das Kochen Kochgeschirr (Eier sollten einander eng benachbart angeordnet werden, nicht schwimmen im Tank).
- Die Eier müssen Raumtemperatur sein.
- Wasser, in dem Eier werden gekocht, müssen Sie Gruß vor.
Methoden Kochen Eier skey
Normalerweise verwendet eine von zwei Arten.
- Die Eier werden in kaltem Wasser und zum Kochen bringen setzen.
- Nur in siedendem Wasser wird sinkende Eier sein.
Je nach der gewählten Methode wird die Garzeit auch unterschiedlich sein. Wenn bei der ersten Methode dort 5 Minuten des Kochens wird, dann in der zweiten Methode wird es 6-7 Minuten.
Wie das Ei skey reinigen
Klares Ei, das geschweißt wird, ist es auch nicht einfach genug. Es muss nicht immer gut funktionieren. Auch hier gibt es Ihre kleine Geheimnisse:
- Erstens ist es notwendig, über die Oberfläche „Rippen“ die ganze Schale. Es wird für den Reinigungsprozess viel einfacher.
- Zweitens beginnt von dem dicken Ende des Eies besser reinigen.
- Drittens tun Sie es besser unter laufendem kaltem Wasser
Und denken Sie immer daran, dass frische Eier immer schlechter gereinigt werden.
Auch ein wenig lindert den Reinigungsvorgang des Eies kaltes Wasser, in das die Eier unmittelbar nach dem Kochen eintauchen.
Vergessen Sie diese Tipps nicht und bereiten Sie sich nur die köstlichsten Gerichte vor! Guten Appetit!