Brokkoli zeigt den Körper von überschüssigem Salz und Wasser. Dieses Wunder Gemüse hat eine positive Wirkung auf das Nerven- und Hormonsystem des Menschen. Um es verwenden können Sie nicht nur als Beilage, sondern auch als Suppe.
Um die Suppe von Brokkoli bereiten die folgenden Produkte benötigen:
500 g Huhn;
500 g Brokkoli;
2 Zwiebeln; 1 Karotte;
greens;
salz und Gewürze;
olivenöl;
butter;
1 Esslöffel. Mehl;
1 Esslöffel. Milch.
1
Schneiden Sie die Hähnchenstücke. Mit Wasser bedecken und setzte zum Kochen bringen.
2
Die Kartoffeln schälen, schneiden Sie sie in Würfel schneiden und eingetaucht in kochendem Wasser, vergessen Sie nicht, Salz hinzuzufügen.
3
Nehmen Sie Karotten und Zwiebeln, grob hacken und in Olivenöl braten.
4
Waschen Sie den Brokkoli, trocken auf einem Handtuch. Wenn Sie gefrorenes Gemüse verwenden möchten, vorge auftauen sie bei Raumtemperatur. Schneiden Sie die Stiele von Brokkoli Kohlkopf. Vorbauten sind in Scheiben schneiden, den Kopf zu zerlegen in Röschen.
5
In Brokkoli, gebratene Karotten und Zwiebeln in kochendem Wasser.
6
Die Butter in einer Pfanne, fügen Sie das Mehl. Gießen Sie ein halbes Glas Milch, all diese rühren, dann gießen Sie die restliche Milch. Halten Sie diese Mischung ca. 2-3 Minuten und vom Herd nehmen.
7
Das Mehl Soße in der Suppe und kocht für weitere 7 Minuten.
8
Fügen Sie die Brühe von Gewürzen und Kräutern. Vom Herd nehmen und abkühlen der Suppe. Schleifen Sie die Suppe in einem Mixer bis glatt.
Wie sich herausstellte, kochen Brokkolisuppe nicht so schwierig ist. Aber wie funktioniert das das Gericht Hilfe Ihr Menü und tägliche Ernährung zu diversifizieren.