Wie Käsebällchen zu machen?

Wie Käsebällchen zu machen?

Käsebällchen sind ein leckerer Snack einer ungewöhnlichen Form, die Erwachsene und kleine Käseliebhaber weg fliegen. Es wird von der Kushan aus einfachen Komponenten durchgeführt, die wichtigsten davon Käse ist. Lassen Sie sich einen Reim darauf machen, wie knusprig Bündel mit einer harten seitigen Doppelspüle vorbereitet ist.



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Wie klassische Käsebällchen machen?

Traditionelle Kugeln werden aus russischen Käsen hergestellt, in Sonnenblumenöl gebraten und mit grüner Sauerrahm-Sauce serviert.

Notwendig:

  • Käse - 300 g
  • Flour - 1 Tasse
  • Eichhörnchen 3 Eier
  • Öl (zum Braten) - 350 ml
  • Salz -. 1/4 h L.

Machen:

  1. Schlagen die Proteine \u200b\u200b(Zustand - wie für Baiser), geben Sie den Käse und 90 g Mehl in einer großen Reibe.
  2. Stir Produkte bis zur Homogenität. Aus dem veröffentlichten Test Form koloboki, ähnlich meist Walnüsse.
  3. Ziemlich rollt die Runde im Mehl (überwältigend) und brät in einem Topf, so dass sie mit kleinen Portionen in siedendem Öl legen.
  4. Fastete von allen Seiten der Kugeln, Schaufel, verteilt auf Papierservietten (fatness zu reduzieren), dann - auf einer großen Schüssel und servieren, was Sie wollen: Kaffee, leichte Schuld, starken Alkohol.



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Wie Käsebällchen mit Speck machen?

Ein solcher Snack ist sowohl ideal für zu Hause Tee trinken und ein Bier-Party.

Produkte:

  • Holländischer Käse - 150 g
  • Ein Ei
  • Speck oder geräucherte Brust - 70 g
  • Mehl - 3 EL. l.
  • Frees für Fryer - nach Bedarf

Kochen:

  • Mix in einer Schüssel geriebenen Käse, Ei, Mehl, Hackfleisch.
  • Überprüfen Sie den dicken Teig, rollen die Kugeln von ihm.
  • Breep die Rohlinge im Mehl, brät in der Landschaft wirkt, dann wie im ersten Fall.

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Wie Käsebällchen für die Suppe zu machen?

Wenn Sie die ersten Gerichte, kochen Möhren oder Tomatensuppe mit Käsebällchen zu diversifizieren.

Komponenten (Kugeln):

  • Fester Käse - 140 g
  • Dill - zwei Zweige
  • Eine halbe Tasse Mehl
  • Ei - 1 stück.
  • Weiche Butter - 3 EL. l.

Meisterschaft:

  1. Sutitate Käse und mischen Sie es mit dem Rest der Komponenten zu einer homogenen Textur.
  2. Skate von der resultierenden Massenkugel, wickeln Sie den Film ein und entfernen Sie ihn in den Kühlschrank.
  3. Nach 35 Minuten, entfernen Sie den Teig, zerlegen sie auf kleinen Abstrichen und fünf Minuten vor dem Ende der Suppe kochen, die Käserohlinge in der Pfanne werfen.
  4. Pullove in tiefen Schüsseln, fügen Sie Sauerrahm hinzu und rufen Sie zum Mittagessen nach Hause.

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Wie kochst du gebackene Käsekugeln?

Der Weg ist gut für die Menschen, die auf einer Diät sitzen, oder welches gebratene Essen kontraindiziert ist.

Würde brauchen:

  • Wasser - 150 ml
  • Butter cremig und Gemüse - 1,5 EL. l.
  • Drei Eier
  • Mehl, Cheddar-Käse - 270 g
  • Salz, Pfeffer - 1/4 h. L.

Gestartet:

  • Füllen Sie Wasser in einen Topf geben, gibt es Öl, Salz, Gewürze.
  • Bringen Sie die Flüssigkeit zum Kochen, schalten Sie das Feuer aus und stören Sie schnell Mehl. Fahren Sie das Ei abwechselnd an und pumpten den geriebenen Käse.
  • Machen Sie die Bälle und durchdringen Sie die Stücke des Teigs mit einem Löffel. Setzen Sie ein halbfertiges Produkt auf einem Backblech mit Backpapier abgedeckt, und nehmen Sie für eine halbe Stunde, um die Kälte.
  • Abschmieren gekühlt Knüppel gepeitscht Eigelb bestreichen, mit Leinensamen (pro Amateur) und 25 Minuten backen (T \u003d 180 °). Ein solcher Kusha gelten für Tee, Kakao, Milch erschüttert, und Sie können einfach ohne alles essen, auch lecker.

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Wie kann man Frozen-Käsekugeln machen?

Es gibt viele Rezepte, in denen die Bälle aus Käse ohne Brat hergestellt werden, aber sie werden nicht weniger lecker. Betrachten wir eine sehr einfache Variante, bei der der Austausch von zusätzlichen Bestandteilen erlaubt ist.

Nehmen:

  • Feta, Quark - 300 g
  • Cremige Butter - 150 g
  • Kleine Tomaten - ca. 15 Stück
  • Knoblauch - drei Zähne
  • Kinza, Petersilie - 150 g
  • Haselnuss - 100 g

Gehen:

  1. Erdöl- und Käse-Mischung mit Hüttenkäse und gepresstem Knoblauch.
  2. Konstruieren Sie aus der Masse der Kuchen, wickeln Sie sie für eine Tomate, um Kolobki herauszukommen.
  3. Beobachten Sie sie in einem gehackten greenushka und gehackten Nüssen, kühlen 40 Minuten und - der Snack ist fertig.

Käsekugeln sind ein universelles Essen, das in die feierliche und tägliche Mahlzeit passen. Entscheiden Sie sich also, welche Art von Rezept zu kochen und weitergeht.

 

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