Was kann man vom Käse kochen?

Käse Wir sind gewöhnt, einen Snack auf dem Tisch zu servieren oder Sandwiches zu Tee oder Kaffee zu tun. Aber von diesem üblichen Milchprodukt können Sie viele köstliche Gerichte kochen. Dies sind Suppen und heiße und kalte Snacks und Torten. Jetzt lernen wir, einen Teil des Käses vorzubereiten.

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Käse-grüne Suppe.

Sie benötigen Produkte:

• hühnerbrühe - 1 l;
• spargelbohnen - 250 g;
• lauch - 2 Stiele;
• zwiebelzwiebel - 1 Stück.;
• kohlweiß - 150 g;
• kohlfarbe - 159 g;
• pflanzenöl -125 ml;
• jeder Hartkäse-Typ "Niederländisch" - 100 g;
• frische Grüns - 1 praktisch.

Wie man kocht:

• Schweißen Sie die Bohnen im Wasser, bis sie weich sind. Herde von extra flüssig und entwaffnen Sie Gabel.
• Bringen Sie die Hühnerbrühe zum Kochen und legen Sie es eine Masse von Bohnen ein. 5 Minuten kochen.
• Machen Sie das fein alles andere Gemüse und legen Sie sie bis weich auf das Öl.
• Setzen Sie ein Eintopfgemüse in Brühe mit Bohnen und kochen Sie alles für 10 Minuten zusammen.
• Fügen Sie am Ende des Kochens geriebenen Käse in die Suppe hinzu und befriedigen Sie das Geschmack.
• Wenn Sie sich füttern, streuen Sie die Suppe mit Grünen.

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Heißer Pelz mit Käse

Rezept:

• Das Filet eines großen Herings schüttelt sehr fein mit einem Messer.
• Zwei mittelgroße gekochte Kartoffeln in Kartoffelpüree.
• Sattail auf einer flachen Reibe von 80 g niederländischer Käse.
• In drei rohen Eiern getrennte Eigelb von Proteinen. Eichhörnchen fegen im Schaum. Eigelb läuft in eine homogene Masse.
• In der Schüssel, Layout-Filet, Kartoffelkartoffelkartoffeln, Käse, Eigelb. Fügen Sie ein Glas dicke Sauerrahm- und Chloridklemme hinzu. Mix Mix
• Schneiden Sie gepeitete Eichhörnchen in eine Schüssel und mischen Sie sich erneut.
• Backform schmieren mit Butter und legen Sie eine Masse für Forma aus. Von oben ist Soda weitere 40 g Käse.
• Backen Sie die Forsk in den heißen Ofen (200 Grad) zur rosigen oberen Kruste.

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Salatkäse mit Bohnen

Kochen dieses Käsesalats ist ganz einfach:

• Kochen Sie bis zum fertigen 100 g weißen Zuckerbohnen. Sie können auch die Ladenbohnen von den beiden Gramm-Gramm-Dose verwenden.
• Drei Stücke bulgarischer roter Pfeffer in einem kleinen Würfel.
• Fester Käse Soda auf dem größten Reibe.
• Mischen Sie die hergestellten Produkte und Füllung Mayonnaise (4-5 Esslöffel).

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Original Käse und Ananas-Salat

Sie werden in gleichen Mengen „Poshekhonsky“ Typ Käse und Konserven Ananas Ringe erforderlich. Auf 200 g der vorbereiteten Produkte, nehmen Sie 1 großes Tuch von Knoblauch. zurück nach wie vor Fett Mayonnaise.

• Käse Stodit auf einer großen Reibe oder Anwendung manuell sehr dünnen Strohhalm.
• Ananaskonserven vom Sirup und Schnitt in ein so langes Stroh.
• Knoblauch durch die Presse überspringen.
• Mischen Sie Käse, Ananas und Knoblauch.
• Seal Mayonnaise-Salat und dekorieren Granate Körner.

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Gebratener Käse in Panade

Für dieses Gericht benötigen Sie: die "Gaud" Käse oder andere ähnliche (200 g), Weizenmehl (100 g), Eier (3 Stk.), Paniermehl Brot (100 g), Pflanzenöl (50 ml),

Wie dieses Gericht kochen:

• Käse Cut lange Klumpen. Halten Sie sie in Eiswasser 7-10 Minuten. Betrachten wir ein blasser mit Servietten.
• In der Schüssel nehmen die Eier auf den Schaum. Das Mehl auf eine Platte, auf der anderen - Cracker. In einer Pfanne, heilt das Öl.
• Jeder Pilot des Käse ersten Schnittes in das Mehl, taucht dann in das Ei am Ende - mit Semmelbröseln bestreuen.
• Braten Sie den Käse von zwei Seiten her bis zu dem Moment, wenn das Panning golden werden wird.

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khachapuri faul

Dieses Gericht mit Käse ist so lecker wie traditionelle georgische Kuchen, aber es ist viel einfacher zu bereiten:

• 200 g eines festen Käse Soda auf der Reibe.
• Je 50 g geschmolzener Creme Öl, 2 rohe Eier, 1 Tasse Kefira oder Joch, ein wenig Salz und Teelöffel eines Tees für den Teig. Mix-Mix.
• In der Käsemasse, gepumpt 1 Tasse Mehl - Sie den Teig haben sollten, um eine Konsistenz eine dicke saure Sahne ähnelt.
• Erwärmen eine Pfanne mit hohen Seitenleiste und schüttet den Teig mit einer Schicht von 1-1,5 cm.
• Decken Sie die Pfanne und braten khachapuri bei mittlerer Hitze 5-7 Minuten.
• Zwei Klingen drehen Sie den Käsekuchen und schneiden Sie es wieder mit einem Deckel. Die gleichen 5-7 Minuten braten sie und auf der anderen Seite.

Ein weiteres Rezept für die ursprünglichen Käsegerichte Sie im Video sehen. Darin bereitet der Koch mit Käsepfannkuchen.