Wie man Käsesuppe aus geschmolzenem Käse kocht

Der cremige Geschmack der Suppe mag viele. Sie können es für ein Gericht erreichen so ein einfaches Produkt wie eine geschmolzene Routine. Trotz der geringen Kosten ist es notwendig, es zu verwenden, wenn erste Gerichte vorbereitet. Dank dieser Artikel werden Sie aus der gewöhnlichen Suppe machen - ein kulinarisches Meisterwerk.

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Wie man Käsesuppe aus geschmolzenem Käse kochen - Rezept Features

Für die erste Schale mit Rohstoffen in der geschmolzenen Form ist es wichtig, mit der Vorbereitung der Brühe zu starten. Wenn Sie einen weichen Geschmack der Suppe bekommen wollen, dann verwenden Sie ein Huhn. Weiterer Schweiß Brühe wird von Rind oder Schwein, hergestellt werden, sondern auch erhöht Garzeit. Kochen Sie es mit dem Zusatz von Gemüse in der Regel bequem sie von der Flüssigkeit zu erhalten.
Nach dem Kochen wird das Fleisch in kleine Stücke und zurück zur Brühe schneiden. Gemüse geworfen.
Frozhard in der üblichen Weise kochen. Grind Zwiebeln mit Karotten und braten, bis goldene Farbe.
Wenn Sie Rohstoffe in Briketts verwenden, ist es dann auf einer kleinen Reibe setzen. So wird es gleichmäßig in kochendem Wasser gelöst.
Für das Produkt in das Fach ein, fügen sie zu einem Löffel in einer solchen Form, sondern in kleinen Portionen. Nutzen Sie diese kleinen Löffel.
Nun cremiger Geschmack der Gerichte mit Pilzen und Meeresfrüchten kombiniert.

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Wie man Käsesuppe aus geschmolzenem Käse mit Huhn kochen

Das erste Gericht mit Huhn wird mit einem sanften Geschmack und nicht so Kalorien wie ein Schwein oder Rind.

Sie werden diese Produkte benötigen:

hähnchenfilet - 0,5 kg;
geschmolzene raws - 200 Gramm;
zwiebeln - 2 Stk .;
crude Karotten - 1 St .;
kartoffeln - 3 Stück .;
butter cremig - 75 Gramm;
salz, Gemüse und Gewürze - nach Geschmack.

Rezept:

Hühnerfilet spülen, trocken und in Stücke schneiden. Setzen Sie in einen Topf, füllen Sie mit kaltem Wasser und legen Sie den Ofen auf. Schub, aber gleichzeitig vergessen Sie nicht, einen Schaum zu schießen. Brühe für ca. 30 Minuten vorbereiten.
Gemüse unter fließendem Wasser waschen. Reinigen Sie Kartoffeln, schneiden Sie in kleine Würfeln. Waschen Sie sich gut, um die zusätzliche Stärke zu entfernen. Karotten mahlen Stroh und Zwiebel mit kleinen Stücken.
Kartoffeln werfen Sie kochende Brühe, kochen Sie bis zur halb fertig.
Bratpfanne vorheizen, schmelzöl. Kissenkarotten mit Bogen für ein paar Minuten nach einer gelegentlichen Mischung aus Gemüse.
Frozhazhka wechselt auf die Brühe, Hind gut. In drei Minuten oder vor der Kartoffelbereitschaft. Sung Wäsche die Brühe, füge Gewichte zum Geschmack hinzu.
Geschmolzene Roher Sattail auf einer kleinen Reibe, grüner Schleifer. Immer noch Brühe und in kleinen Portionen legen die Rohmischung mit Grünen ein. Dann mischen Sie gut und verhandeln Sie sechs Minuten.
Entfernen Sie am Ende des Kochens den Saucepan vom Herd, schließen Sie den Deckel und legen Sie die Suppe 30 Minuten lang.

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Wie man Käsesuppe aus geschmolzenem Käse mit Garnelen kocht

Fans von Meeresfrüchten werden diese Suppe mit geschmolzenen Rohern erkennen, in der Garnelen perfekt mit cremigen Gerichten kombiniert werden.

Zutaten für das erste Gericht:

frische Garnelen - 400 Gramm;
pasteurisierte Milch - 200 ml.;
olivenöl - 20 gr.;
geschmolzene Roher - 2 Stück;
kartoffeln und Karotten;
halber Zitronensaft;
buchtblatt, Basilikum, Oregano;
grüns und Salz.

Kochmethode:

Garnelen säubern Sie die Muschel und die Speiseröhre, spülen Sie. Wenn sie eine große Größe haben, schneiden Sie dann in Teile ein. Kleine Garnelen können insgesamt bleiben. Das gefrorene Produkt muss vor dem Gebrauch bei Raumtemperatur abtauen.
Das Wasser kochen, Gewürze hinzufügen, Zitronensaft drücken und streuen. Shrimps in kochendem Wasser hinzufügen und je nach Größe 2-3 Minuten lang 2-3 Minuten anpassen. Dann holen Sie sie auf die Untertasse.
Verdünne die Brühe, kochen. Reinigen Sie Kartoffeln, schneiden Sie in Würfel. Bringen Sie ein kochendes Wasser und maßgeschneidert bis zur Bereitschaft.
Karotte sticht auf der Reibe oder schnitt den Strohhalm ab. Braten Sie es in ein halbes Jahr auf Butter, fügen Sie zur Brühe hinzu. Folge der Garnelen.
Käse schneiden in kleine Würfel oder Soda auf der Reibe. Fügen Sie es allmählich zum kochenden Wasser hinzu.
Wenn das geschmolzene Produkt gelöst ist, bringen Sie die Brühe zum Kochen, gießen Sie warme Milch. Mahlen Sie Grüns und legen Sie es in einen Topf. In der Seite 5-7 Minuten suppen, behalten und geben.

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Wie man Käsesuppe aus geschmolzenem Käse kocht - Tricks von Chefkoch

Um einen gesättigten cremigen Geschmack von Käse an der ersten Teller zu erhalten, verwenden Sie das Produkt mit der Rate von: pro Liter Brühe 100 g Rohstoffe.
Für einheitliche Konsistenz, das die Roher zuerst in einem kleinen Volumen der Brühe schmelzen und dann in den Masse eindringen.
Sie können ein geräuchertes Geschmacksgericht geben, wenn Sie geräucherte Wurst-Räucherwurst anstelle des Hauptfleischs verwenden.
Wenn Sie Brokkoli in der ersten Teller verwenden, warmen Sie es dann zuerst in den Mikrowellenofen 2 Minuten, und fügen Sie dann 5 Minuten vor der Bereitschaft zur Brühe hinzu.
Verwenden Sie für Suppenpüree Brühe in kleineren Mengen. Andernfalls wird es Flüssigkeit herausstellen. Unterbrechen Sie die Mixer-Suppe mit niedriger Geschwindigkeit.
Mit Roggencroutons oder mit anderen Crackern servieren Sie Käsesuppe mit Roggencroutons oder mit anderen Crackern.

Natürlich sind dies nicht alle Suppenrezepte mit Käsegeschmack. Dank dieses Artikels kennen Sie die Grundlage der Vorbereitung der ersten Gerichte mit Rohstoffen. Andere Produkte hinzufügen, können Sie ein originelles Gericht erstellen. Guten Appetit!