Um zu versuchen, Tschechische Suppe im Brot, nicht unbedingt nach Prag gehen. Es kann leicht zu Hause zubereitet werden. Einfache und erschwingliche Zutaten, wünschen Überraschung schließen, kreative Stimmung - und Suppe fertig! Brottöpfe für Suppe kann im Laden unabhängig oder kaufen kleine Weizenbrote oder Roggenbrot hergestellt werden. Füllen Sie das Brot Topf kann jede Suppe - Gemüse, Fleisch, Käse. Die Hauptsache ist seine dicke Konsistenz.
Um eine Käsesuppe im Brot vorbereiten, benötigen Sie:
2 Liter Hühnerbrühe;
400 g Weichkäse;
2-3 Knoblauchzehen;
2 mittelgroße Birnen Köpfe;
1 Karotte;
20 g Butter;
kunst. Mehl;
250 ml trockener Weißwein;
salz, Pfeffer, char;
kleines rundes Laib Brot, besser aus grobem Mehl;
greens für die Dekoration.
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Zwiebeln, Knoblauch und Karotten sauber und in kleine Platten.
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Wir setzen auf Feuer Hühnerbrühe und, bis es kocht, bereiten andere Produkte.
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Auf cremiges Öl, braten Zwiebeln und Knoblauch (1-2 Minuten).
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Wir fügen Karotten zu ihnen.
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Um Gemüse in einer Pfanne mischen Mehl und braten, bis das Mehl eine angenehme braun braun wird.
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Gebraten mit Gemüse mit kochendem Wasser und auf mittleres Feuer, kochen, bis sie weich werden.
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In der Brühe gießen wir trockenen Wein.
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Wir fügen geriebenen Käse, Salz, Pfeffer, Saison mit einem charker. Koch auf eine kleine Wärme bis der Käse vollständig gelöst ist.
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Schneiden Sie die Spitzen mit einem scharfen Messer mit einem scharfen Messer und vorsichtig, um nicht den Seiten beschädigen und den Ball entfernen. Es stellte sich heraus, das Brot Topf. Die Töpfe werden im Ofen leicht getrocknet, aber nicht viel, so dass sie nicht knacken. Wenn es Fähigkeiten mit Teig backen sind, können Sie den Topf allein kochen.
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Spill Suppe auf Brot „Platten“ bestreichen und mit Greens.
Knoblauch und Kartoffel und Zwiebel Suppen sind in den Brottöpfen serviert. Köstliche und satisfy scharfe Fleischgulasch. Vorbereiten eine dieser Suppen, können Sie den Ruf eines geschickten Kochs sparen auch bei der strengsten Kritik.
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