Was tun von Kartoffelkartoffelpüree?

Was tun von Kartoffelkartoffelpüree?

Kartoffelkartoffelkartoffeln auf unseren Tischen erscheinen in der Regel in Form einer Beilage für Fleisch- oder Fischgerichte. Diese gemeinsame Beilage kann jedoch die Basis und andere köstliche Gerichte sein. Aus der verkratzten Kartoffel werden hervorragende Kasserolle, Zrazy, Snackbälle und andere Leckereien erhalten. Gleichzeitig können absolut Produkte als Zusatzstoffe für Kartoffeln verwendet werden.



1
Ruddy-Kuchen mit Hackfleisch

Machen Sie zuerst Kartoffelkartoffeln, Kartoffelpüree:

  1. Kochen Sie 1 kg gereinigte Kartoffeln. Zerquetschte es zum Püree.
  2. In der heißen Püree geben Sie 50 g Butter, 2 ganze rohe Eiern und 1 Protein aus Eiern, 3 Esslöffel Weizenmehl ein.
  3. Die resultierende Massensubvention und Pfeffer im Geschmack.

Weiter, füllen Sie weiter:

  1. Zwei Mid-Birnen schneiden in einen kleinen Würfel und braten in zwei Löffeln Pflanzenöl bis zur leichten Transparenz.
  2. Setzen Sie 700 g jedes Fleischhackfleisch ein und braten Sie alle zusammen, bis sie die Verdampfung aller Feuchtigkeit und der goldenen Farbe des Hackfleisches.
  3. Beginnen Sie die drei Löffel saure Sahne und fügen Sie Gewürze hinzu: Salz, Bodenpfeffer, trockenes Pulver Knoblauch. Stattdessen können Sie das fertige Gewürz "zu Fleischgerichten" nehmen. Farsh kann eine Handvoll beliebige Pilze oder zwei gekochte und zerquetschte Eier hinzufügen.

Sammle jetzt den Kuchen:

  1. Das Formen mit hoher Seitenleiste schmieren das Öl und streuen Sie mit Paniermehl.
  2. Setzen Sie eine halbe Kartoffelkartoffelpüree auf den Boden.
  3. Auf der pürefarbenen glatten Schicht verteilen Sie das gesamte Fleischhackfleisch.
  4. Top-Kuchenschicht machen ein Püree von Rückständen.
  5. Wachen Sie ein grobes Eigelb auf und fügen Sie ein paar große fette Sahne-Löffel hinzu. Ein wenig befriedigend.
  6. Füllen Sie den Kuchen mit der resultierenden Sauce.
  7. Backen Sie den Kuchen in dem Ofen mit 200 Grad zur rötlichen oberen Kruste.
  8. Servieren Sie heiße, saure Sahne oder Milchsauce.



2
Helle Kartoffelauflauf mit Gemüse

Bereiten Sie 1 kg Kartoffel Kartoffelbrei für jedes Lieblingsrezept. So dass das Püree war schön und duftend, können Sie einen Teil der Kartoffel zu gekochten Karotten oder Sellerie ersetzen. Rätsel notwendigerweise bewegen Salz, Pfeffer, Butter, Milch.

Als nächstes tun:

  1. Zwei grüne und gelbe Paprika geschnitten in einen kleinen Würfel.
  2. Fry auf Öl 100 g champignons und schleifen sie an die Größe des Pfeffers cubes auf.
  3. Finden Sie heraus, 100 g grüne Erbsen und verstecken es mit kochendem Wasser. Tupfen von Packungen können in Dosen durch die gleiche Menge an Erbsen ersetzt werden.
  4. Der weiße Teil der Zwiebel auf den Kreisen ist schwankend und es leicht auf dem cremigen Öl bestreichen.
  5. Alle die vorbereiteten Gemüse setzen in Kartoffelstampfkartoffeln und sanft den Löffel vermischen, wachsen, so dass die Stücke von Gemüse sind nicht gebrochen.
  6. Püriert mit Gemüse Layout in Form, geschmiert mit Öl.
  7. An der Spitze. Setzen Sie den Becher von frischen Tomaten, leicht sie in dem Püree drücken.
  8. Setzen Sie den Auflauf in dem heißen Ofen (220 Grad) und halten sie mit den ersten zehn Minuten unter der Folienabdeckung und die letztere 10 Minuten - ohne Folie.
  9. Heiß servieren als unabhängiges Gericht oder als Zusatz zu Koteletts oder Würstchen.

3
Kartoffelpüree zrazy mit jedem Befüllungs

Zrazy sind Produkte in Form von Kuchen oder länglich Kittball, die aus dicken Kartoffel Püree hergestellt werden. Wie kann eine Füllung sein:

  • Gebraten mit Zwiebeln Pilze.
  • Befestigt gekochtes Fleisch, wölbte von Gewürzen.
  • Getrocknete gekochte Eier, mit grünen Zwiebeln gemischt.

Rezept Zez aus Kartoffelbrei:

  1. Herstellung von 1 kg Kartoffel Kartoffelbrei. Setzen Sie in nur ein paar rohe Eier und ein paar Esslöffel Mehl. Mashed satisfy und halten ein wenig.
  2. Unterteilen die gesamte Püree bis 20 Kugeln, von denen jede eine flache längliche Form verleihen.
  3. 500 g jeder Füllung divide in 10 Teile.
  4. Am 10. Kartoffel-Rohlinge, legen Sie den Teil des Hackfleisch. Schließen Sie die Füllung restlichen Kartoffel-Rohlingen.
  5. 10 bilden Stücke von zraz. Dazu versengen sorgfältig die Ränder der Kartoffel Kartoffelbrei auf die Füllung, die im Inneren ist nicht raus.
  6. Jeder Zraza ist erster Schneid in das Mehl, dann in ein geprügelter Ei stürzen, und am Ende - mit Mehl bestreuen oder kleineren Paniermehl.
  7. Braten zrazy auf erhitztes Öl von beiden Seiten zu einem rötlichen knackig.

4
Snack potato crockets mit Käse

Diese crocquets sind besser heiß zu dienen, so dass am Tisch die Sitzung voll den Geschmack von geschmolzenem Käse in sie genießen kann.

  1. Eine dicke Kartoffel Kartoffelbrei ohne Öl und Milch, nur mit Eiern, wir das Salz, Pfeffer und gehackte Petersilie drehen.
  2. Teilen Sie Kartoffeln auf Portionen, Größe mit großer Walnuss. Jedes Stück, geben Sie eine flache Form.
  3. Jeder feste Käse schneidet in Würfel, Größe mit Waldwalnuss.
  4. Legen Sie jeden Kartoffelrohling auf ein Stück Käse.
  5. Bilden Sie die Kugeln und schneiden Sie sie zuerst in das Mehl, dann - in einem Schlag ei, dann in Breadmruhrchen.
  6. Bratenkessel in einem Topf mit einer großen Menge kochendem Gemüseöl.
  7. Legen Sie Bereitschaftskippets auf ein Teller mit Servietten, die überschüssiges Fett aufnehmen.

5
Original Barrier Rosen aus Kartoffelpüree

Dieses Gericht ist unwahrscheinlich, dass Sie auf einem gelegenen Tisch kochen, aber für Gäste ist es sehr zu empfehlen. Original-Kartoffelrosen. Füttern Sie als Beilage, um Fisch- oder Anteilscheiben Fleisch zu fischen.

  1. 16 Stücke des Ofenkartoffels tropfen bis zur Bereitschaft ohne Schale.
  2. Heiße Kartoffeln furchtet mit 2 rohen Eiern, 100 g Butter und Salz zum Geschmack.
  3. Zusätzlich fegen Sie den Mischer, so dass es mehr Luft wird.
  4. In einem Süßwarenbeutel mit einer wellenförmigen Düse installiert.
  5. Auf einem mit geölten kulinarischen Pergament bedeckten Blatt drücken Sie Rosen aus Kartoffelpüree. Tun Sie es, wie Sie den Schmuck vor der Ölcreme herstellen würden.
  6. Liste mit Kartoffelrohlingen in den Ofen, die im Voraus bis zu 200 Grad erhitzen.
  7. Backen Sie Rosen 20 Minuten, bis sie eine schöne rötliche Kruste abdecken.
  8. Darüber hinaus können Sie in 5 Minuten fein geriebenen festen Käse streuen.

Kartoffelkartoffelkartoffeln werden in der Regel als sehr einfach angesehen. Manchmal wird aber sogar so ein einfaches Gericht mit Klumpen oder einfach nur geschmacklos erhalten. In diesem Fall sah ich, dass Sie sehen werden, wie man ein köstliches und sanftes Kartoffelkartoffelkartoffel macht.

Einen Kommentar hinzufügen

Ihre E-Mail wird nicht veröffentlicht. Pflichtfelder sind markiert *

nah dran