Wie kocht man einen Shortbread?

Das Shortbread - das zarte Backen mit einer krümelbaren Struktur bereitet sich schnell vor.

Für die Herstellung köstlicher sandiger Kekse gibt es Tricks:

• Damit der Teig einen Sandbreaker bekommen kann, müssen Sie es schnell und an einem kühlen Ort waschen.
• Besonders leckerer Sandbrecher wird erhalten, wenn tierisches Fett (Sabotz) mit Butter in der Hälfte gemischt werden kann.
• Mehle müssen streng in einem Rezept sein, damit der Teig nicht zu eng ist.

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Wie kochst man eine Shortbread auf Sauerrahm?

Für Cookies, die Sie brauchen:

• 200 g Sauerrahm;
• 3 Eier;
• 100 g Margarine;
• 1 Tasse Zucker;
• 0,5 Kette. Löffel Soda;
• prise Vanillina;
• 3-4 Tassen Mehl.

Kochen:

• Margarine überwältigt mit Mehl.
• Wir fügen hier Sauerrahm, Soda, Eier, Vanillin, Zucker hinzu und waschen Sie schnell alles.
• Der Teig rollt mit einer subtilen Platte (0,5 cm) und schneidet verschiedene Figuren aus dem Test mit Metall- oder Kunststoffausgrabungen.
• Ein Blatt zum Backen schmieren mit Gemüseöl, legt die Teigfiguren aus.
• Bettwäsche, die in den Ofen auf 1900 ° C erhitzt, und der Ofen, bis der Teig etwa 20 Minuten eingewickelt ist. Kekse für Tee oder Kaffee bereit.

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Wie kocht man ein Shortbread zweifarbiges Zebra?

Ein solcher Keks, außer dass der leckere (rechte Schmelzen im Mund), also auch schön, sieht festlich aus.

Zur Herstellung von "Zebra" brauchen Sie:

• 450 g Mehl;
• 2 Eier;
• 200 g Zucker;
• 200 g Margarine;
• 3-4 EL. Kakao Löffel in Pulver;
• 1-Kette. Löffel Soda tilgte mit Essig oder fertige Backpulver.

Kochen:

• Die erweichte Margarine reibt mit Zucker.
• Ich füge Eier, Soda mit Essig, Mehl und schnell den Teig mischen.
• Dough Teilung gleich. In einem Teil, stören wir mit Kakao, und der andere verlässt Licht.
• Um es einfacher zu Arbeit mit dem Teig, deckt den Tisch mit der Nahrungsmittelfolie, und rollt auf sie weiß Teig.
• Dann wurde auf dem Film, rollen wir den dunklen Teig auf dem Film, wir sie über die Kanten der Folie erhöhen und sanft auf der Licht Teig wegzulassen, so dass die Schichten vollständig mit einer mit dem anderen zusammenfällt werden. Oberfolie wir entfernen.
• Mit Hilfe eines Film unter einem Lichttest, drehen wir beiden Schichten zusammen in der Rolle ohne Film.
• Die walzenumschlingung im Film und für 15 Minuten in dem Gefrierschrank.
• Die Rolle wird auf dem Becher geschnitten, 1 cm dick ist, und das Layout auf ein schwebendes Ölform.
• Die Öfen für etwa 15 Minuten, Erhitzen der Ofen auf 180 ° C

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Wie eine zweifarbige Keksen mit Sahne machen?

Diese ungewöhnliche Cookie bereitet im Aussehen ähnelt berühmte macaruna Kuchen schnell, und sein Geschmack ist auch erstaunlich.

30 Stücke von Cookies benötigen Sie:

• 200 g Buttercreme;
• 100 g Zuckerpulver oder kleinen Zucker;
• 1 Dotter;
• 200 g Weizenmehl;
• 100 g Maismehl;
• 3 tbsp. Löffel Mohn und Kakaopulver;
• 1-Kette. Löffel Aufschlüsselung für Teig.

Für Creme, die Sie benötigen:

• 60 g Halva und Butter.

Kochen:

• Erweichten Ölmischung mit Puderzucker.
• Wir fügen Eigelb, beide Arten von Mehl, Backpulver und schnell weicher Teig mischen.
• Teig Aufteilung in 2 Teile: in einem interfer der Mohn, zum anderen - Kakao.
• Wir teilen jeden Teil des Tests von 30 Kugeln (es stellt sich heraus, 60).
• Eisenblatt mit Mehl bestäubt, legte die Kugeln, und jeder flatte die Gabel in dem Kreis.
• Brennen bei 180 ° C 12-15 Minuten.
• Wir geben Kreise gebacken, abkühlen lassen und dann mit einer Creme von 0,5 Kette schmieren. Löffel und Kleber 2 Stück: helle und dunkle Kreise.
• Creme Halva und Butter. Wir mischen das Öl und Halva, und reiben bis zur Homogenität.

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Wie ein Keksen mit einer Füllung kochen aus springt?

Für Cookies, die Sie brauchen:

• 1 Tasse Mehl;
• 1 Ei;
• 150 g Buttercreme;
• 3 tbsp. Zuckerlöffel;
• 100 g Konfitüre oder Marmelade dichten;
• 0,5-Kette. Burst Löffel;
• an der Spitze des Teelöffel Salz.

Kochen:

• Erweicht Öl mit Zucker zu reiben.
• Ich füge ein Ei, Salz, Backpulver, Mehl und schmieren schnell den Teig.
• Teig Aufteilung in 2 Teile: Eine weitere, die andere weniger.
• Der kleinere Teil von 0,5 Stunden in dem Gefrierschrank entfernt wird, und wir rollen in der Größe des Metallblechs, mit Pflanzenöl vorgeschmiert.
• Schmieren Sie den Teig mit Marmelade oder Konfitüre, bekommen ein kleineres Stück Teig aus dem Gefrierschrank und reiben auf der Reibe über dem Stau. Wir verteilen die Krümel auf das gleiche während des gesamten Tests.
  Wir stellen den Ofen und die Öfen erhitzt auf 180 ° C für etwa 30 Minuten.
• Hot Kuchen schneiden in Quadrate oder Rauten, lassen Sie mich abkühlen, und essen Plätzchen zum Tee.

Also haben wir gelernt, wie schnell und leckes Buttergebäck vorzubereiten.