Die ersten Haferflocken Cookies in jenen Zeiten erschienen, als Brot erschien. Nur statt Weizenmehl, Haferflocken wurde hinzugefügt, und sie waren eher wie Pellets als auf Cookies. Haferflocken enthält viele Vitamine der Gruppe B, RR, Phosphor, Magnesium, pflanzliche Fette, Aminosäuren, viele Mikroelemente und Mineralstoffe. Die Proteine, die Teil von Haferflocken sind leicht vom Körper und mehrere Haferflocken mit einer Tasse Milch mit Leichtigkeit absorbiert Sie das Frühstück ersetzen wird. Auch Haferflocken ist notwendig für die Menschen von Herz-Kreislauf-Erkrankungen leiden, und Kinder lieben sie sehr. Betrachten wir zwei Rezepte für die Herstellung von Haferflocken Kekse aus Haferflocken.
Erstes Rezept: Klassische Haferflocken Haferkekse
Komposition:
- zucker Sand - 6 EL .;
- egg - 2 Stück;
- haferflocken von feinen Schleifen - 1,5 Gläser;
- becken - 2 TL. oder 1 tsp. hawed soda;
- mehl - 1,5 Gläser;
- Öl oder Margarine - 180 Gramm;
- Öl für Form oder Pergamentpapier schmiert.
Cookie Kochen:
- Wird in der Schüssel Margarine oder weicher Butter verliert mit Zucker Sand, bevor diese sie bei Raumtemperatur zu halten, so dass das Mischen einfacher ist.
- Wir fügen Eier, mischen wir mit Haferflocken schlafen, mischen, fügen Sie das Soda Soda oder tearbeller, decken Sie die Schüssel des Nahrungsmittelfolie und Entfernen in der kalten Ort für 40-60 Minuten. Während dieser Zeit schwellen die Flocken und wird weicher, und der Teig klebt nicht an den Händen.
- Während dieser Zeit mit einem Backblech mit Öl oder Papier. Geben Sie den Becher, nasse Hände mit Gemüse oder einfach Wasser und ein Cookie bildet mit einem Durchmesser von 5 cm, Position sie im Gegenteil, wenn man bedenkt, dass beim Backen, werden sie fast doppelt erhöhen.
- Wir backen in einem etwa 20 Minuten lang bei 180 Grad vorgeheizten Ofen.
- Um ein wenig anders Geschmack zu geben, können Sie Nüsse, Schokolade Schokolade, Honig, Samen, getrocknete Früchte, getrocknete Beeren hinzufügen.
Zweites Rezept: Haferflocken Haferkekse
Komposition:
- ¾ Tasse Zucker;
- 200 Gramm Butter;
- 1 Tasse Haferflocken;
- 1,5 Tassen Mehl;
- ei - 1 Stück;
- ¼ h. L. Salze;
- soda - 1 TL. oder bahnbrecher 1,5 ppm
Cookie-Sequenz:
- Butter reiben mit Stücken oder Würfeln in kleinem, mischen mit Zuckersand und schlagen.
- Fügen Sie ein Ei hinzu oder lassen Sie die Verkrügerung der Leber, zwei Eigelb und mischen Sie.
- Fügen Sie im gesiebten Mehl Salz, Soda hinzu und fügen Sie es alles in das Ölgemisch hinzu.
- Alles sehr gut mischen.
- In dem daraus resultierenden Teig fügen wir Haferflocken hinzu und stören bis zur Einheitlichkeit, aber so blieben die Flammen der Flocken intenger.
- Wir legen eine Schüssel an einem kalten Ort, vorzugsweise in den Kühlschrank, 30 Minuten.
- Während der Teig ist, bereiten Sie das Backblech vor, das mit Pergament bedeckt ist.
- Geben Sie der Becher mit einem Test, bilden Sie eine Keksgröße von 5 cm, es kann leicht mit dem Boden des Glases hergestellt werden.
- Wir nehmen den Teigkugel auf, drücken Sie ihn an der Unterseite des Glases und erscheint ein ordentliches Pellet.
- Wir erklären an einer Falle, da der Abstand zwischen ihnen die Leber zu verdoppeln kann. Wir backen in einem vorgeheizten Ofen etwa 15-20 in 190 Grad Celsius.
Hafermehlkekse sind sehr gut in Kombination mit Milch, heißer Tee, ideal zum Frühstück, neben dem Minimum von Produkten zum Kochen können Sie ihn sogar ein sehr mageres Budget ermöglichen.