Der „anthill“ Kuchen ist sehr ungewöhnlich, und es ist schnell und einfach vorbereiten. Kuchen-Rezepte Es gibt viele, aber das Prinzip der in alle ein Kochen: die Krümel vom Sand Teig gemischt mit Kondensmilch oder Kondensmilch, und gelegt auf eine Folie in Form eines anthill.
Wie man einen Ameisenhaufen machen - Zutaten
Kuchenteig:
- 1 Tasse Zucker.
- 300 g Margarine.
- 2 Eier.
- 1-Kette. Löffel Soda.
- 1 Esslöffel. Löffel von Essig.
- 3-4 Tassen Mehl.
- vanillin zu schmecken.
Für Creme:
- 1-2 Bänke von Kondensmilch karamellisierten oder gewöhnliche.
- 200 g Butter.
- 1-2 Art. Löffel Erdnüssen.
- 1-2 Art. Löffel Schokolade Krümel.
Wie man einen Ameisenhaufen machen - Teig
Kochen:
- In einer tiefen Schüssel rühren wir die Eier, Zucker Zucker und mit einem Mixer zu einer Erhöhung der Masse halve gepeitscht.
- Melt Margarine, gießen wir in die Eier mit Zucker und umrühren.
- Wir fügen Vanillin, Soda, Essig abgelehnt, mischen.
- Wir fügen den Teig mit kleinen Portionen Mehl. Das Mehl so sehr, dass der Teig dick, aber nicht sehr eng.
- Sehen Sie den Teig in die Zellophan und legte in den Gefrierschrank ca. 1 Stunde.
- Wir bereiten ein Blech: lubricate es mit Pflanzenöl.
- Lassen Sie uns den Teig aus dem Gefrierschrank und reiben Sie es auf einer großen Reibe oder überspringen durch den Fleischwolf, lag auf einer dünnen Schicht auf einem Blatt.
- Crumb von dem in dem Ofen Ofen Teig bei 180-190 ° C zu schließen, etwa 20 Minuten.
Wie man einen Ameisenhaufen machen - Creme
Kochen:
- Wir öffnen Kondensmilch karamellisierten und verwenden Sie sofort in die Creme.
- Mit einer Reihe von gewöhnlicher Kondensmilch, handeln wir wie folgt vor: Legen Sie eine geschlossene Bank in einen tiefen Topf mit kaltem Wasser füllen, so dass das Wasser in das Gefäß für 1-2 cm bedeckt, geben wir Wasser zum Kochen bringen, Schraube, das Feuers zu schwach und 1-1,5 Stunden kochen.
- Erweicht Öl Reiben und allmählich introduce Milch kondensiert, gut gerührt wurde. Die Creme ist fertig.
Wie man einen Ameisenhaufen machen - Kuchen Montag
Kuchen Montag:
- Gebackene Krume (sie bereits in den Ofen verwaltet ein Korzh sein) ich in kleine Stücke brechen und in eine tiefe Schüssel beziehen.
- Wir fügen hier die gleiche Sahne hinzu und mischen, so dass der gesamte Krümel mit Sahne getränkt ist.
- Wir nehmen ein großes Stück Lebensmittelzellophan und ziehen sie eine tiefe Schüssel.
- Ich stecke die Krümel mit Sahne auf das Cellophan, wir sind ramped, wachsen von oben, decken mit Scheiben von Cellophan ab und legen den Kühlschrank über Nacht ein.
- Am Morgen öffnen wir Cellophan, wir drehen den Kuchen auf das flache Teller, strezten mit zerquetschten Nüssen und Schokoladenkrübchen, in Stücke geschnitten und auf Tee auftragen.
Jetzt wissen wir, wie man ein leckeres, aber auch sehr kaloriener, den Kuchen "Anthill" vorbereitet.
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