Wie man Glühwein kocht

Wie man Glühwein kocht

Die beste Zeit zum Trinken von Glühwein ist ein kalter Herbst und der Winter. Beheizter Wein mit verschiedenen Additiven ist ein gutes Mittel gegen Erkältungen, und direkt nach dem Frost trinken Sie ein Glas gutem hausgemachtem Glühwein - das Vergnügen ist nicht klein. Diese Komponenten, die Wein mit Wein bringen, machen es nicht nur schaster, sondern auch nützlich. Die wundersamen Eigenschaften von Honig sind jedem bekannt, Zitronen und Orangen sind ein Lagerhaus von Vitaminen. Nelke und Zimt sind durch antimikrobielle und antivirale Eigenschaften gekennzeichnet. Wenn Sie eine Erkältung haben, dann begrüßen Sie den Glühwein, trinken Sie vor dem Schlafengehen - und am Morgen sind Sie garantiert Erleichterung. Und wir sagen Ihnen, wie Sie es richtig machen sollen.

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Glühwein kam aus England und Skandinavien zu uns. Das rohe und kalte Klima dieser Länder trugen zur Schaffung eines solchen Getränks bei. Russland hielt auch nicht beiseite, und im Winter wird es in vielen Restaurants und Cafés serviert. Die Häuser sind auch immer mehr, um heißen Wein zu kochen und zu versuchen. Es ist ziemlich viele Rezepte, aber es ist am besten, diese Gewürze von diesen Gewürzen zu verbessern, was immer zur Hand ist.

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Wenn Sie Wein in einem Topf fangen und in Brand bringen, sehen Sie an, wie es nicht kocht. Die beste Temperatur für Glühwein ist ungefähr 70 Grad. Es ist auf eine solche Temperatur warm, und alle - schalten Sie sich aus, decken Sie mit einem Deckel ab, lassen Sie ihn fünfzehn Minuten gemischt werden. Alle Gewürze und Früchte legen vor dem Kochen. Die Bodenzutaten sind besser nicht zu legen, damit das Getränk nicht schlammig wird und sich nicht an den Zähnen knarrte.

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Der Wein wird empfohlen, aus einer Reihe von roten trockenen Tischweinen zu wählen. Gewürze ändern sich natürlich seinen Geschmack, sparen aber immer noch kein billiges Produkt, aber auch teure Sammlerweine für Glühwein nimm nicht. Sie können auch Weißwein benutzen, nehmen Sie einfach an, dass er, wenn er aufwärmend ist, angesäuerter ist als nicht erhitzt. Wenn Wasser im Glühweinrezept vorhanden ist, wird es im Voraus gekocht. Reinigen Sie vorsichtig an der Pfannenwand, damit der Geschmack des Glühweins nicht verschlechtert.

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Wenn Sie ein Getränk kochen, berücksichtigen Sie die Tatsache, dass es nicht empfohlen wird, es zu erwärmen, da er seinen Geschmack und ihr Aroma verwirrt. Daraus folgt dieser, dass Glühwein besser, um kleine Teile zubereiten und sofort zu verwenden. Die Verlegung von Zitrusfrüchten müssen von Schale vorgezogen werden. Der trinkende Glühwein wird von heißen, kleinen Schlitten von hohen Gläsern akzeptiert, so dass es kühler ist.

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Populäres Rezept ist Glühwein "Home". Gießen Sie Wein in einen Topf und legen Sie den Zucker und vier Walnüsse darin. Schneiden Sie die Zitrone mit einem Orange aus und verlassen Sie den Saft in Wein. Fügen Sie eine Prise Ingwer hinzu und ziehen Sie Feuer. Lassen Sie uns von der Bereitschaft zehn Minuten ziehen.

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Glühwein "rot". Gießen Sie in einen Topf von einer halben Tasse Wasser und setzen Sie ein paar Nelken in ihn, ein wenig Zimt, Zitronenkruste, einhundert Gramm Zucker. All dies ist zwei Minuten gekocht, dann filtern. Fügen Sie diesem Sirup eine Flasche Tischwein hinzu und warm bis zur gewünschten Temperatur.

Um den "weißen" Glühwein vorbereiten, gießen Sie die halbe Tasse Wasser in einen Topf, fügen Sie hundert Gramm Zucker, ein paar Nelken und Zimt, gehackte Zitrone und Orange hinzu. Erfassen Sie das alles und filtern Sie, fügen Sie dann eine Flasche weißer trockener Wein und warm hinzu.

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