Was kann für den Winter von irisch gemacht werden?

Was kann für den Winter von irisch gemacht werden?

IRGA (Cinnik, Weinbeere, Nordrosinen) - ein unprätentiöser Strauch, der spät mit kleinen Blumen bedeckt ist, und im Juli behandelt Gärtner mit süßen freuden blauen Früchten. Runde Beeren Irgi werden in kurzen Bürsten gesammelt und ähneln einem extern wilden Trauben. Der Geschmack von Cinnica ist Honig mit kaum fälligem Aroma von Zimt, das durch Recycling verbessert wird. Mal sehen, was aus dieser Vitaminbeere für den Winter vorbereitet werden kann.



1
Was kann aus dem IRGI-Classic-Leerzeichen hergestellt werden?

Der einfachste Weg, um Beeren zu recyceln, ist das Kochen von Marmelade, aber das Dessert kommt nicht aus, um gezeigt zu werden, Zitronensaft fügt ihm hinzu.

Übrigens: Alle Behälter und Cover in den vorgeschlagenen Rezepten müssen gewaschen und sterilisiert werden.

Für 1 kg Beeren benötigen Sie:

  • Zucker - 150 g
  • Wasser - 200 ml
  • Zitronensaft - Viertelbecher

Fortschritt:

  1. Die gewaschenen Beeren blankierten (nicht mehr als zwei Minuten), dann falten Sie den Sieb auf den Sieb.
  2. In dem Becken aus Edelstahl, lösen Sie den Zuckersand in Wasser auf, gießen Sie die IRGU, bringen Sie zum Kochen und entfernen Sie den ersten lösenden Schaum.
  3. Gib das Gas auf und koche die Beeren von einer halben Stunde, rührt sich nach dem Bedürfnis, dann gießen Sie Saft und tomieren Sie weitere fünf Minuten.
  4. Die fertige Delikatesse wird von Gläsern geführt und mit Abdeckungen gesunken. Entfernen Sie nach dem Abkühlen in den Keller oder den Küchenkabinett.



2
Was kann von Irgi für den Winter hergestellt werden - Vitamingetränk

Kompott aus Irgi wird gesättigt, wenn er mit den zusätzlichen Zutaten hergestellt wird.

Berechnung der 3-Liter-Bank:

  • Irga - 500 g
  • Gelbe oder rote Johannisbeere - 1 Tasse
  • Wasser - 2 l
  • Zucker - 300 g
  • Minze, Ingwer, Zimt - auf ein bisschen

Kochen:

  • Gießen Sie in die Bänke der Beeren, füllen Sie sie mit kochendem Wasser, damit sie vollständig mit Wasser bedeckt sind.
  • Warten Sie fünf Minuten, lassen Sie die Flüssigkeit in den Saucepan ab, fügen Sie Zucker hinzu und kochen Sie die Lösung.
  • Füllen Sie das resultierende Abkochung der Früchte, blockieren Sie den Behälter und lassen Sie ihn abkühlen lassen. Als nächstes - wie im ersten Fall.

3
Was kann von Irgi für den Winter hergestellt werden - Jam sortiert

Im Gegensatz zu Marmelade, hat der Stau eine homogenere Struktur, die durch tosendes das zerkleinert Rohmaterial des gallertartigen Zustand erreicht wird.

Es wird dauern:

  • Irga, Erdbeere, Schwarze Johannisbeere - 400 g
  • Zucker - 1,3 kg
  • Wasser - 150 ml
  • Vanilla Stab
  • Lyme-Saft - 2 EL. l.

Start:

  1. Reine Beeren überspringen durch den Fleischwolf. Falten um die Masse in eine Schüssel gießen Sand, Wasser gießen, mischen.
  2. Decken Sie die Kapazität mit einem sauberen Leinwand und halten für eine Weile.
  3. Nach 3-4 Stunden, gibt die cinnik Saft und Püree eindickt.
  4. Geben Sie die Körner Vanille und legte das Becken auf einem langsamen Feuer. Bereiten Sie, Rühren, 10 Minuten, entfernen Sie dann aus dem Ofen und geben die pikante zu kühlen.
  5. Wiederholen Sie den Vorgang viermal, dann gießen Sie den heißen Saft in einem heißen Gemisch, stirrate und zersetzen sich auf Gläser. Kühlprodukt wird an einem kühlen Ort entfernt.

4
Was kann aus irgi für den Winter getan werden - Marmelade

Sehr lecker und nützliche Delikatesse aus irgi - hausgemachter Marmelade.

Mit dem 1,5 kg Beeren nehmen:

  • Zucker - 1,5 kg
  • Wasser - 250 ml
  • Gelatine - 1 EL. l.

Wir arbeiten:

  • Blanchiert Beeren wischen durch das Sieb in eine Schüssel geben, Zucker, mischen.
  • Genießen Sie die Gelatine in kaltem Wasser, nach dem Quellen, das Geschwätz in der Würze zu gießen.
  • Boil Marmelade auf mittlerer Hitze etwa eine Viertelstunde, dann in Formen laufen. Nach dem gefrorenen - Entfernen der Klumpen, geschnitten an den Abschnitten, geschnitten Bruch in der Zucker- und in Papiersäcke einzuhaken. Tiefgekühlt lagern.

5
Was kann aus irgi für den Winter gemacht werden - Rosinen

Die getrockneten Früchte von Weinbeeren sind ein nützlicher Knüppel, die müssen große und kleine süße Zehen schmecken.

Komponenten:

  • IRGA - 1 kg
  • Zucker - 1/2 Tasse

Wir handeln:

  • Obsalize Beeren mit kochendem Wasser, gibt Wasser abtropfen lassen. Runde Frucht zerknittern auf einem Backblech, mit Zucker bestreuen und im Ofen (T \u003d 100º). Vorbereiten, gelegentlich gerührt wurde, bevor Rafinada auflöste.
  • - Weiter als 40 Minuten (T \u003d 50 °), dann erhalten und das Haus für etwa 12 Stunden trocknen.
  • Blättern Sie bereit zu Rosinen in der Box und an einem trockenen Ort aufbewahren. Eine solche Delikatesse kann mit Tee oder Verwendung als Lot Frucht Kwas sowohl in trockener Form und die essbaren gegessen werden.

Billets aus Weinbeeren sind sehr nützlich, so einige Gläser mit Vitamin lecker werden in Ihrem Lagerraum nicht überflüssig sein.

Einen Kommentar hinzufügen

Ihre E-Mail wird nicht veröffentlicht. Pflichtfelder sind markiert *

nah dran