Die Frage ist, was von der Stachelbeere zu tun ist, wie inmitten der Rohlinge niemals relevant. Von dieser wertvollen Beeren, die die Immunität verbessert, stimuliert die Blutbildung und erfreut einfach den Sommergeschmack, den Sie Marmelade, Kompott, Pappe und viele andere Leckereien kochen können. Betrachten Sie beliebte Rezepte für Leerzeichen aus einer köstlichen Stachelbeere.
Wie kann ich Gelee aus der Stachelbeere kochen?
Gelee - Lieblingsdelikatesse von Kindern und süßen Zahn. Liebst du ihn auch? Bereiten Sie es auf das folgende Rezept vor:
- Nehmen Sie Beeren und Zucker in derselben Menge, z. B. ein Kilogramm.
- Beeren wischen das Sieb durch, gemischt mit Zucker.
- Begrüßungsgewicht von der Stachelbeere für 20 Minuten.
- Dann wird die Masse durch eine Gaze filtriert, in 3-4 Schichten gefaltet und wieder ausgestattet.
- Gießen Sie heißes Gelee auf sterilisierte Banken und schließen Sie die Deckel. Nach dem Kühlen verdickt es sich.
Wie kochst du Marmelade aus der Stachelbeere?
Um die ganze Familie der Vitamine für den Winter sicherzustellen, schweißen Sie den einfachen, aber unglaublich leckeren Marmelade aus der Stachelbeere.
Vorbereiten:
- 950 g Beeren;
- 1,8 kg Zucker;
- ½ l Wasser.
Wie man kocht:
- Waschen von Früchten in Wasserbehälter.
- Kochen Sie auf mittlerer Hitze die Beeren bis zur Bereitschaft.
- Dann wischten sich die Früchte durch das Sieb und verbinden sich mit Zucker.
- Die resultierende Masse kühlt sich ab, bringt 10 Minuten zum Kochen und kochen Sie es.
- Verteilen Sie Marmelade aus der Stachelbeere auf sterilisierte Banken.
Oder bereiten Sie den JAM so vor:
- Kilogrammbeeren und so viel Zucker zum Kochen.
- Nach 6 Stunden wird es wiederverwendet, um die Beeren für etwa 20 Minuten zu kochen und zu kochen.
- Senden Sie den resultierenden Marmelade an Banken, Roll.
Wie kann man die Stachelbeerblätter kochen?
Von der reifen und süßen Stachelbeere ist das hervorragende Weiden. Zum Teil benötigen Sie 400 g Beeren und 0,7 kg Zucker.
Kochen:
- Früchte durch das Sieb abwischen (Sie können sie vorleiten, um sie leichter zu recyceln).
- Abpumpen der Stachelbeere mit Zucker, warten Sie, bis die Zuckerkristalle geschmolzen sind.
- Wird das Pergament aufschließen, die Masse von der Stachelbeerschicht 1,5 cm verteilen.
- Den Ofen auf + 150 ° C vorheizen, 20 Minuten ein Backblech senden.
- Lassen Sie dann die Paste auf den draußen bis drei Tagen und schneiden Sie dann die Portionsstücke der beliebigen Form aus.
Wie kochst du Compot aus der Stachelbeere "Mojito"?
Erfrischende Kompott mit Stachelbeer und Minze vorbereiten. Um dies zu tun, brauchen Sie:
- 0,7 kg Beeren;
- ½ Zitrone;
- 0,5 kg Zucker;
- mint-Zweige.
Wie man kocht:
- 3-Drei-Drei-Liter-Banken sterilisieren.
- Senden Sie die Zitronenlobby und Minzblätter sowie die Stachelbeere.
- Füllen Sie die Dosen mit kochendem Wasser, sterilisieren Sie 20 Minuten, rollen Sie heraus.
Wie kochst du den Stachelberrücksaft?
Ein Getränk aus der Stachelbeere kam schnell zu Durst, der Bestand an Vitaminen wird füllen, erinnert den Geschmack des Sommers. Für Morse dauert es 200 g Beeren und Zucker sowie 120 ml Wasser.
Wie man kocht:
- Kochen Sie den Sirup aus Wasser und Zucker.
- Beeren Shredt in einem Mixer, schicken an Sirup.
- Nehmen Sie nach dem Abkühlen erneut mit einem Mixer und genießen Sie frischen und hellen Geschmack.
Wie kann man aus der Stachelbeere strömen?
In der Stachelbeer-Tinktur finden Sie eine einzigartige Verbindung des Beerengeschmacks, der Beanspruchung von Alkohol und den Sommerduft
Bereiten Sie sich auf das Kochen vor:
- 500 g Beeren;
- ½ l Wasser;
- 1 kg Zucker.
Wie man kocht:
- Beeren und Zucker schicken in eine Flasche. Kapazität schließen Sie den Deckel und lassen Sie zwei Wochen an einem dunklen Ort.
- Vergessen Sie nicht, die Flasche zweimal in der Woche zu schütteln.
- Dann gießen Sie eine Flasche Alkohol, die 4 cm über dem Niveau mit Zucker mit Zucker abdecken.
- Nach 14-16 Tagen ist die Tinktur auferstanden und mit Wasser schmecken.
Die Stachelbeere ist eine köstliche, nützliche und erschwingliche Beere. Bereiten Sie duftende Getränke, sanfte Marmelade, schlagen Sie Pies und machen Sie Saucen, dann ist Ihr Wintermenü vielfältig und voll.