Kompott aus der roten Johannisbeere ist ein beliebtes Vitinalgetränk, das im Sommer glücklich ist, den Durst zu kochen und notwendigerweise für den Winter zu ernten. Wir bieten Ihnen ein bewährtes Rezept, das ein helles, duftendes und nützliches Produkt ist.
Wie man Kompott von Red Johannisbeer kocht
Um den Körper mit Vitaminen zu füllen, erfrischen Sie sich in der Sommerhitze und genießen Sie einfach den Geschmack der saftigen Beeren, um den Kompetenz von roten Johannisbeeren auf diesem Rezept vorzubereiten. Und wenn Sie seinen Geschmack diversifizieren möchten, fügen Sie Vanillepod in ihn hinzu, putzen Sie Zimt, Minzeblatt oder ein wenig Pflaume.
Erforderliche Produkte:
- Rote Johannisbeere-Beeren (Frisch oder Eis) - 400-500 g
- Zucker - 200-250 g
- Wasser ist 3,5 Liter.
- Vanille, Zimt - bei Will
Wie kochende Kompetenz:
- Zunächst einmal den Sirup aus Wasser und Zucker schweißen.
- Wasserkochfeld, senden Sie gewaschene Beeren in kochendem Wasser.
- Kochkunst um 3 Minuten nach dem Kochen kochen.
- Senken Sie sofort vor dem Herunterfahren die Vanille oder den Zimt im Kompott.
- Lassen Sie das Kompetenz, um die Kühlung abzuschließen, und genießen Sie den Geschmack der roten Johannisbeere.
Rat! Die rote Johannisbeere ist perfekt mit anderen Beeren und Früchten kombiniert. Wenn Sie eine Motorhaube einer Stachelbeere, schwarzen Johannisbeeren, Erdbeeren oder Blaubeeren in den Kompott hinzufügen, wird der Geschmack von ihm nur gewinnen.
Einfacher Rezept-Kompott von der roten Johannisbeere für den Winter
Speichern Sie rote Johannisbeeren für den Winter, ist am besten in Kompott. Es ist leicht zu kochen, da diese Beere schnell sauber ist und keine langfristige Verarbeitung benötigt.
Liste und Anzahl der Produkte für eine 3 l Dose:
- Beeren der roten Johannisbeere - 500 g
- Zucker - 270-300 g
- Wasser
Kochprozess komponieren:
- Beeren vorwaschen, Blätter und Zweige entfernen.
- Gießen Sie dann die Beeren in das Glas und füllen Sie mit kaltem Wasser, um den gewünschten Betrag zu bestimmen.
- Dann das Wasser in die Pfanne abtropfen, Zucker hinzufügen und den Sirup schweißen. Es ist bereit zu verstehen, dass es für seine Transparenz bereit ist. In der Regel dauert es nicht mehr als 7 Minuten.
- Dann füllen Sie die Beeren mit Sirup, decken Sie das Glas mit einem Deckel ab, aber eilen Sie es nicht.
- Legen Sie das Glas mit dem Kompetenz in einen großen Topf mit heißem Wasser und sterilisieren Sie mindestens 20 Minuten in Brand.
- Danach zieht die Bank die Pfanne ordentlich heraus und versunken.
Rat! Im Kompetenz können Sie Ihren Geschmack Äpfel, Brombeeren, Kirschen, Orangen und andere Früchte hinzufügen. In diesem Fall wird der technologische Prozess absolut nicht geändert.
Ein duftender Kompott ist mit rotem Johannisbeeren-Sachleiter und schnell vorbereitet. Und trotz seiner Einfachheit ersetzt es vollkommen aufbewahrte Säfte und Wasser mit künstlichen Additiven und füllt den Körper mit Gewalt und Gesundheit.