So machen Sie einen Kompott aus Kirsche

In der Saison der reifen Kirsche daraus können Sie viele köstliche Gerichte kochen. Dies sind Kuchen, Soufflee und Kissien und Säfte. Kirsche ist gut ausgesetzt, so dass Sie auch im Winter diese köstliche Beere genießen können. Wenn Sie jedoch gerne bewahren, schließen Sie den Kompetenz aus der Kirsche, zumal sie auf unterschiedliche Weise vorbereitet werden können.

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Welche Zutaten benötigen, um einen Kompott aus Kirsche zu erstellen

Für den klassischen Kompott benötigen Sie reife Kirschen, Zucker und Wasser. Himbeere, Johannisbeere, Erdbeere, Aprikosen passen als Zusatzstoffe gut.

Damit der Kompott gut gepflegt ist, sind die Banken vor der Erhaltung definitiv sterilisiert. Machen Sie dasselbe mit den Deckeln. Alles der Rest der Gerichte, die verwendet werden (Sieb, Pan, Spill Bars usw.), vergessen nicht, kochendes Wasser auszurüsten.

Die Sterilisation kann so durchgeführt werden:

• Jeder Liter kann mit heißem Wasser waschen. Verwenden Sie zuerst das Waschmittel für Gerichte und dann die übliche Nahrungsmittel-Soda.
• Saubere Banken mit kaltem Wasser spülen und füllen Sie sie mit demselben kalten Wasser bis zu einem Viertel (250 ml).
• Wir installieren Banken in einem kalten Ofen und verbrennen sie.
• Warten Sie auf die Heizung des Backofens und kochendem Wasser in Banken.
• Schalten Sie nach 10 Minuten den Ofen aus und lassen Sie Banken weitere 5 Minuten darin stehen.
• Holen Sie sich Banken und gießen Sie Wasser von ihnen.

Sterilisation der Abdeckungen, tun dies:

• Waschen Sie die Kappen in heißem Wasser mit der Zugabe von Soda (1 TL um 0,5 Liter Wasser).
• Legen Sie die Abdeckungen in einen breiten Eimer und gießen Sie sie mit kaltem Wasser.
• Legen Sie den Eimer in Brand und warten Sie auf die Flüssigkeitskochen.
• Kochen deckt 10 Minuten ab.

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Wie man einen Kompott aus Cherry Classic Art macht

• Reine Beeren platzieren in einem großen Topf und gießen sie mit Zucker. Für jedes Kilogramm Kirsche nehmen Sie 700 g Zucker.
• Wenn der Zucker rosa wird, füllen Sie den Inhalt kalter Wasserpfannen (pro 1 kg Kirschen - 2 Liter Flüssigkeit).
• Legen Sie den Saucepan auf das Feuer und bringen Sie einen Kochen mit. Kochen Sie es auf der kleinsten Hitze für nicht mehr als 15 Minuten.
• Boiling Kompott Bully an bereit Banken und sofort schließen ihre Deckel. Banken auf den Kopf und geben sie auf natürliche Weise zu kühlen.

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Wie man ein Kompott aus Kirsche Weg zu ihnen macht kochendem Wasser gießt

Bereiten Sie eine solche Kompott sehr einfach:

• Reife Kirschen ohne Schwanz waschen in mehreren Gewässern. Fang aus den Beeren auf dem Sieb, so dass das Glas überschüssige Flüssigkeit von ihm.
• Legen Sie 2 Tassen Kirschen in einem Liter Bank und gießen 12 Teelöffel Zucker Sand.
• Füllen Sie die Kirsche mit Zucker in kochendem Wasser.
• Setzen Sie auf die Dose einen heißen Deckel und es schnell fördern.
• Drehen Sie das Glas nach oben mit einem Boden und bedecken Sie es mit einer warmen Decke.

In gleicher Weise tun mit allen anderen Banken. Halten Sie sie unter der Decke, bis eine vollständige Kühlung ca. 24 Stunden.

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Wie man ein Kompott aus Kirsche mit Zimt machen

Kirsche ist sehr gut mit Zimt kombiniert. Um eine solche Kompott vorbereiten, müssen Sie ein klassisches Rezept verwenden. Während Sie Kirsche mit Zuckerwasser gießen, ein kleines Stück Zimt in einem Topf (1-2 cm) hinzuzufügen. Wenn Sie wie badyan, legte es dann (1 oder 2 Sterne). Nach dem Ende des Kochs werden die Gewürze definitiv löschen. Als nächstes wird das Kompott zu Bänken laufen und ziehen Sie sie fest.

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Wie man ein Kompott aus Kirsche mit anderen Beeren macht

Kompott, in dem Sie mit der Kirsche werden entlang Himbeeren, Erdbeeren, Johannisbeeren oder etwas anderes, bereitet eine der beschriebenen Methoden zur Festlegung. Zur gleichen Zeit, reduziert die Menge an Kirsch- genau zweimal, und stattdessen setzen andere Beeren. Versuchen Sie, die Erdbeere oder Aprikosen in der Kompott Größe wie die Kirschen zu sein - wenn nötig, schneiden Sie sie dann auf den Hälften. Dies ist notwendig, um die Zutaten zur gleichen Zeit zur Vorbereitung.

Wenn Sie nicht über einen geräumigen Lagerraum haben, oder es gibt einen Mangel an Dosen, schließen Sie dann konzentriert Kompott. Für sie erhöhen die Menge an Zucker genau zweimal, und die Beeren sind ein Drittel. Im Winter gräbt nur ein Getränk mit kochendem Wasser und den Geschmack des Sommers genießen. Kompott aus Kirsche kann nicht länger als 6 Monate gelagert werden, weil die Kirsch Knochen in der Zukunft beginnt schädliche sinyl Säure zuzuordnen. Für eine längere Lagerung von Kompott von Cherry, müssen Sie Knochen von ihnen entfernen. Kein Kompott Knochen vorbereitet genau auf die gleiche Weise wie mit einem Knochen.