Blackberry Jam - Rezept

Black-basierter Marmelade bereiten sich gerade vor. Es gibt viele verschiedene Rezepte. Betrachten Sie einige von ihnen.

1

Klassisches Marmeladrezept von Blackberry

Zutaten:

• blackberry - 1 kg;
• zucker - 1,1 kg.

Kochen:

• Beeren werden in einen Topf platziert und zucker gießen, mischen. 30 - 60 Minuten verlassen.
• Langsam heizen, mischen und kochen Sie etwa 30 Minuten lang.
• Bereite Jam Gießen Sie in vorbereitete Gläser mit spinnenden Deckeln.

2

Marmelade von Blackberry " Auf ambulanz hand»

Zutaten:

• zucker - 820 g;
• blackberry - 970 g;
• zitronensäure - 3 g

Kochen:

• Beeren Place B. hitzebeständig kapazität und Zucker hinzufügen. Lassen Sie sich 5,5 Stunden lang beschwören.
• Kochen Sie etwa 5 Minuten lang langsam.
• Fügen Sie in der letzten Minute Zitronensäure hinzu und schalten Sie den Teller aus. Stehen Sie etwa 1 Stunde lang und gießen Sie in Container ein.

3

Marmelade von E. zheviki.  mit malina: rezept

Zutaten:

• zucker - 1900 g;
• malina - 950 g;
• blackberry - 950.

Kochen:

• Die Beeren waschen und reinigen, separat zersetzen.
• Gießen Sie Zucker und mischen Sie. 11 Stunden verlassen.
• Saft in einem Topf zusammenführen und den Zucker vollständig aufgelöst.
• Beeren hinzufügen. Kochen Sie etwa 6 Minuten mit starkem Feuer.
• Lassen Sie den Ofen, bis es abkühlt, und kochen Sie 5 Minuten.

4

Blackberry Marmelade mit Äpfeln

Zutaten:

• zucker – 1,5 kg;
• wasser – 4 gläser;
• kardamom – 3 g;
• brombeere – 1 kg;
• Äpfel – 980 g;
• butter cremig – 18 g;
• zitrone – 2 stck.;
• alkohol beere – 90 g (an wünscht sich).

Kochen:

• Äpfel aus dem Kern waschen und reinigen, in mittlere Scheiben schneiden. Den Kochbehälter falten.
• Fügen Sie Wasser zu Wasser hinzu und gehen Sie 10 Minuten lang. Zitronensaft hinzufügen.
• Gießen Sie Beeren und kochen Sie 11 Minuten lang. Zucker hinzufügen.
• Wärme und kochen Sie 10 Minuten. Füge Licker und Kardamon hinzu. Kochen Sie 3 Minuten.
• In Öl, mischen. Lassen Sie etwa 30 Minuten Pause, gießen warm Gläser.

5

Rezept Marmelade aus Brombeeren mit Zitrone

Zutaten:

• zucker – 1 kg;
• brombeere – 1 kg;
• zitrone – 1,5 stck.

Kochen:

• Mischen Sie gehackte Zitrone und Beeren.
• Zucker und Zitronensaft.
• Langsam erhitzt, bis der Zucker aufgelöst ist. Ich stärke Feuer und kochen mehr Über quartal std.

6

Marmelade aus Brombeeren und Orangen

Zutaten:

• brombeere – 1 kg;
• zitrone – 2 stck.;
• zucker – 1 kg;
• orangen –3 stck.

Kochen:

• Saft Saft, Zitrone und Zucker Wärme zur Auflösung.
• Fügen Sie beim Kühlen Blackberry hinzu. 2 Stunden verlassen.
• Hitze bis zum Kochen. Kochen Sie weitere halbe Stunde. Auf der 23. Minute Zitronensaft hinzufügen. Schalten Sie den Ofen aus und gießen Sie die vorbereiteten Gläser.

7

Rezeptmarmelade aus Blackberry in einem langsamen Herd

Zutaten:

• zucker - 750 g;
• blackberry - 750.

Kochen:

• Vorgespülte Beeren platzieren in einem langsamen Kocher und ein bisschen Zucker.
• Kochen Sie im "Quenching" -Modus etwa 20 Minuten. Wir gehen 20 Minuten zum Abkühlen.
• Kochen von ca. 40 Minuten.

8

Knochenbrombeermarmelade

Zutaten:

• wasser – 0,5 l.;
• brombeere – 1 kg;
• zucker –1 kg.

Kochen:

• Fügen Sie Beeren hinzu, um auf 80 - 90 ° C Wasser zu erwärmen.
• Kochen Sie etwa 3 Minuten lang und lassen Sie das Wasser ab.
• Werfen Sie die Beeren und wärmen Sie sich auf, fügen Sie Zucker hinzu.
• Langsam kochen und zur Dichte kochen.

9

Rezeptmarmelade von Brombeeren mit Bananen

Zutaten:

• bananen - 1,1 kg;
• blackberry - 1,1 kg;
• zucker - 1,1 kg.

Kochen:

• Blackberry waschen. Setzen Sie Beeren in einen Topf und fügen Sie Zucker hinzu. Lassen Sie sich ein paar Stunden drängen, um Saft zu lassen.
• Erwärmen Sie den erhaltenen Gehalt schnell und kochen Sie langsam etwa 30 Minuten.
• Fügen Sie in der 24. Minute gehackte Bananen hinzu.