Es ist schwierig, sich vorzustellen, dass in einer kleinen dunklen Beere von Blaubeeren mit kolossalem Nutzen eingeschlossen ist! Hier haben Sie Vitamine B, A, C sowie Eisen, Magnesium und andere Spurenelemente, die vom menschlichen Körper für die normale Funktion erforderlich sind. Blaubeer-Blaubeerausrüstung ist bekannt für seinen positiven Effekt auf Sehkraft, Magen-Darm-Trakt, erneuter Hals und vieles mehr. Eine der köstlichsten Möglichkeiten, diese einzigartige Beere zum Tisch zu füttern, ist frisch duftende Marmelade. Heute finden Sie viele verschiedene Rezepte im Internet. Aber wie am besten gekochtes Dessert gekocht werden, um den gesamten Strauß des "Dienstprogramms" aufrechtzuerhalten, kombinieren Sie den unschätzbaren stärkernden Effekt auf den Körper und unvergleichlich ein angenehmer Tintengeschmack?
Traditionelles Heidelbeermarmelade
Das einfachste Rezept für den Blaubeermarmelade erfordert zumindest Zutaten, Aufwand und Zeit. Also brauchen Sie 1 Kilogramm Blaubeerbeeren und 800 Gramm Zuckersand.
- Das Erste sollte von der Beere hergestellt werden, um durchzusehen, durchzugehen, ein paar Zeiten waschen und zu verlassen, damit die Gläser überschüssiges Wasser sind.
- Dann müssen Sie die Blaubeeren in das Geschirr legen, in dem das Dessert gekocht wird, mit Zucker einschlafen und um etwa fünf Uhr verlassen, so dass die Beerry den Saft dauerte.
- Nach der angegebenen Zeit sollten die Gerichte auf dem Ofen neu angeordnet werden, den Inhalt der Beerensubstanz zum Kochen bringen. Stellen Sie dann den Modus des langsamen Feuers ein und kochen Sie 15 Minuten lang. Danach sollte die Platte ausgeschaltet sein. Denken Sie daran, dass der Schaumstoff erschien, der durch Rauschen entfernt werden muss.
- Die Blaubeer-Mischung sollte abkühlen, und danach ist es notwendig, das Geschirr auf das langsame Feuer zu legen und das Joch 15-Minuten vorzuziehen.
- Die Einstellung ist Ihre Fantasy-Materie, Sie können vorgefertigte Marmelade in Crystal-Gerichte und -Datei in den Tisch gießen. Wenn sich die Marmeladen zu stark herausstellen, kann der Überschuss über Gläser gegossen werden, die Deckel dicht schließen und in den Kühlschrank entfernen.
Schlafzimmermarmelade auf Honig
Nicht weniger lecker, aber eine nützliche Möglichkeit des Kochens einer Heidelbeermarmelade eliminiert die Verwendung von Zuckersand anstelle eines Kochs, der empfohlen wird, Honig zu verwenden! Es sollte berücksichtigt werden, dass 1 Kilogramm Zucker durch 1 Tasse duftende Bienen Dara ersetzt wird. Der Algorithmus für die Bearbeitung von Blaubeeren ist fast das gleiche wie in einem klassischen Rezept:
- Wir sollten eine Beere bereiten (siehe traditionelle Rezept).
- Dann müssen Sie die Heidelbeeren in Cashitz strecken und in den Behälter verschieben, in dem der Marmelade vorbereitet wird, auf den Ofen eingesetzt werden, zum Kochen bringen, das Feuer reduzieren, 15 Minuten kochen, nicht vergessen, rühren und den Schaum zu entfernen Schnitte
- Danach brauchen Sie einen dünnen Jet, um Honig in Berry-Püree einzuführen. Zu diesem Zeitpunkt ist es notwendig, das Produkt ständig umrühren, damit nichts verbrannt wird.
- Sobald Honey "dämpft", sollten Sie das Geschirr aus dem Ofen entfernen. Auf dem fertigen Marmelade, gegebenenfalls hinzugefügt, mit 2 Esslöffel Alkohol um 1 Kilogramm Beeren.
- Der Inherbird-Dessert wird an Banken abgefüllt und in den Kühlschrank eingesetzt, um sich abzukühlen oder serviert, um noch warm zu füttern.
Lemon-Blue-Marmelade
Diese Variante der Beer-Marmelade ist eine wunderbare Medizin aus Erkältungen, ein bemerkenswertes Mittel, um die Immunität in einem kalten Winter zu stärken. Sie benötigen 1 Kilogramm Blaubeerbeeren, 400 Milliliter Wasser, 1 Zitrone, 1,5 Kilogramm Zucker.
- Wie immer müssen Sie zunächst eine Beere bereiten (siehe ein traditionelles Rezept), dann müssen Sie ihn innerhalb von 5-6 Minuten im Wasser kochen, auf dem Siebgefahren.
- Berry Decoction ist ideal zum Kochen von Sirup. Es sollte Zucker gießen und kochen, bis der gesamte "Sand" nicht aufgelöst werden kann. Mit der Rate von 300 Millilitern des Balken um 1,5 Kilogramm Zucker.
- Blaubeeren sollten in den Gerichten suspendiert werden, in denen das Dessert gekocht wird, den Sirup gießen, zum Kochen bringen, 2 Minuten kochen, aus dem Feuer kochen, aus dem Feuer entfernt werden, mit einem Handtuch abdecken.
- Ruhe in Brand, zum Kochen bringen, Zitronensaft gießen, 7 Minuten kochen, aus dem Feuer entfernen.
- Der letzte Schritt ist eine beliebige Methode zum Servieren: auf Gläser, auf den Stapel usw.
Marmelade ist eine Fantasie-Materie!
Denken Sie daran, dass das traditionelle Rezept immer geringfügig geändert werden kann, indem zusätzliche Zutaten (Äpfel, Himbeer, Ingwer usw.) hinzugefügt werden kann. Habe niemals Angst, zu experimentieren! Im Kochen, wie in einem anderen Fall, ist der Schlüssel zum Erfolg Kreativität und Fantasie! Und selbst wenn die Delikatesse nützlich sein wird!
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