Je nemožné absolvovat jemnou vůni vycházejícího z kaštanových Terry na čtvercích evropských měst. Sladká, teplá buničina připomíná pečené brambory s příchuť matice. Cítit, že vánoční duch staré Evropy může být doma. Chcete-li to udělat, zkuste to falešné kaštany v pánvi.
1
Najít kaštany na prodej ve velkých síťových supermarketech, v oddělení, kde se prodávají matice. Ovoce by měly být hnědé, s charakteristikou prodlouženého ocasu, naše konvenční kaštany pro smažení nejsou vhodné a mohou být jedovaté. Pokud se rozhodnete složit ovoce ze stromu, buďte opatrní, listy jedlých kaštanů mají prodloužený tvar a jsou připevněny k větvi s dlouhým stonkem, na rozdíl od obvyklých šplouchání listů s městskými allests. Samotný ořech je také pokryt se zelenou jehlovou kůží, která není jíst.
2
Zrušit pevnou slupku každého ořechu příčného průchodu nebo jen několik otvorů. Jsou potřebné k ukončení páry při smažení. Je to vhodnější, aby se použilo nůž-pila, protože ochranná slupka je docela silná a kluzká. Buďte opatrní při práci s ostrým nožem.
3
Zahřívejte pánev na velký oheň a snižte ji do středu. Nádobí pro smažení je lepší vzít s tlustým dnem, vysokými stěnami a těžkými víčko. Nainstalujte pánev na sporák a zahřejte kaštany 5-10 minut v závislosti na množství. Jídla připravenosti ovládání, zvedání víka. Ve škrtech bude světle masa matice a začíná dělat jedinečnou vůni. Velké a tmavé ovoce mohou být staré, ale neovlivňuje to. Můžete zmírnit staré ovoce přidáním několika horké vody do pánve. Pokud plánujete často smažit kaštany doma, doporučuje se koupit speciální pánev s otvory ve spodní a dlouhé rukojeti, není vhodný pro přípravu této misky jak doma, tak na otevřeném ohni. Nepochybně, na otevřeném ohni, vůně kaštanů je odhalena mnohem lepší než při vaření doma.
4
Můžete také připravit kaštany v mikrovlnné troubě nebo troubě. Chcete-li to provést, vezměte si speciální misku pro mikrovlnnou nebo tepelně odolnou formu pro troubu. Dejte na dno matic jednou vrstvou a nalijte teplou vodu, zavřete víko. V mikrovlnné troubě se připraví na 4-6 minut na nejvyšší výkon. Trouba, teplá až 220 stupňů, zmizí kaštany po dobu 15-20 minut.
5
Po smažení kaštanů je třeba kartáčovat z kůry. Udělejte to v ochranných rukavicích nebo rukavici, protože mohou být velmi horké uvnitř.
Použijte hotové ovoce bezprostředně po vaření, jejich chuť je obzvláště příjemná, zatímco jsou stále teplé. Kaštany obsahují mnoho živin, vláken a vitamínů. Na rozdíl od jiných ořechů jsou mnohem menší tuk, což z nich činí méně užitečné na úkor bohatství minerálů. Jíst kaštany jako samostatné jídlo a přidávání je do přílohy do masa a ptáka. Můžete pít tyto sladké ořechy s červeným vínem nebo mulledness, děti budou milovat jejich kombinaci s horkou čokoládou.
0
3275
