Olej - jedlé lesní houby s šťavnatou buničinou nažloutlá barva. Roste tuto příjemnou pochoutku rodinného malby na trávnících, v borových ploutvích, pod chlupatým nohou vánočního stromu. Tiché lovecké fanoušci oceňují oleje pro sladkou chuť, odolný houbový zápach, pro univerzálnost - houby jsou vhodné pro polévky, občerstvení, soli. Smažené oleje - jídlo mimo konkurenci.
Jak smažte oleje na pánvi se zakysanou smetanou
Houby beat z okraje, listy, země, vyčistěte čepice z kůže.
Tip: Aby film byl bez obtíží zmizel, vložte oleje do cedníku a držte ji přes trajekt deset vteřin.
Dále - umýt a vaří houby 15 minut ve solené vodě, vypusťte kapalinu, pak smažte. Pro 1 kg, vezměte olej, hlavu, sůl, pepř, slunečnice a máslo, zakysanou smetanou - 2 lžíce. l.
- V pánvi na štíhlém oleji, nechte luk před nažloutlou barvou. Přidejte houby a připravte se na nízké teplo.
- Po čtvrt hodiny, když se šťáva odpařuje, posypeme, tyč, vložte máslo a zakysanou smetanou, protutují 5 minut.
Kushanye se rozkládá na deskách, posypeme zelení a slouží jako příloha do brambor, drobivá kaše, těstoviny.
Jak smažte oleji v pánvi s bramborami
Olej smažené s bramborami - populární ruské jídlo v houbové sezóně. A není překvapující - lahodné, rychle, před skládkou, můžete krmit celou rodinu s tímto jednoduchým pokrmem.
Složení: Olej - Polkulo, brambory - 1 kg, cibule-repka - 3 kusy. Koření a sůl - ochutnat. Rostlinný olej - 70 ml.
- Vařené oleje a jámy, vylévají na horký čip s štíhlým olejem. 15 minut na světle hnědý odstín, pak vložte do misky.
- Barva brambory, řezaných, přejde do pánve, kde se oleje vařily, smažte až do připravenosti.
- Přidejte houby na brambory, sprej, teplý pár minut. Podáváme, kropení horkých česnekových drobků a zelené cibule.
Jak smažit oleje na pánvi s oříšky
Chcete se dostat houbové misku s orientální chutí a vůní? Připravte oleje s ořechy. Z tohoto 700 gr. Čisté houby řez a bez varu, smažit na kukuřičný olej 15 minut. Pak dal zelené cibule a bazalky kuřecí míru, pepř, sůl, 3/4 šálku drcených vlašských ořechů. Zamíchat, nalít 2 lžíce. l. Bílé suché víno nebo hroznové ocet. Získá směs vařit tři minuty a vypnout plyn.
Kushan je dobře kombinovat s prosa kaše, dýně rány, brambory bramborová kaše.
Jak smažit oleje na pánvi se zeleninou
Recept je dobré, protože čerstvá zelenina jsou zasílány jako přísady do hub, které se v podzimní den jsou plné plné hostitelky na skladě. O 500 gr. Ropa půjde - žárovka, mrkev, sladkou papriku, Řepka, 3 rajčata.
Čisté houby, mytí, střih, dal na předehřáté pánvi. Polštář 10 minut, přidejte nakrájenou zeleninu. Připraví se před odpaření kapaliny, nalít 50 ml libového oleje a 2 lžíce. l. Rajčatová pasta. Fry dalších 5 minut, sůl, pepř. Podáváme s vařeným nebo pohanky, ječmene nebo rýže.
Jak smažit oleje na pánvi s vejcem
Miska je právě v kuchyni, hlavní věc je, že po ruce tam bylo fermeže. Vezměte houby - 100 gr. Zabachkov a brokolice, cibule, tři vejce, dva purifikované rajčata.
Houby smažit na slunečnicový olej 5 minut. Přidejte jemně nakrájenou cuketu, cibuli, zelí a tomit 20 minut klidné ohně. V misce, rozbít vejce, aby je se solí a špetkou muškátového oříšku s a - na pánvi. Míchejte, a jakmile masovými houstne - snack je připraven.
Smažené oleje - win-win verze ambulance, chutný, nízkokalorické potraviny a doplnění dobrý do denního menu.
0
536
