Jak vařit lázně v troubě

Vany jsou tradiční gruzínské jídlo, které je široce distribuováno v mnoha zemích. Je to podlouhlé klobásy, které jsou získány velmi šťavnaté a voňavé. Zpravidla jsou připraveni doma, ale díky velkému růstu průmyslu jsou rozšířené v prodeji. Připravte je na jejich vlastní mnohem obtížnější než používat koupele zakoupené v obchodě. Oni jsou připraveni nejen v pánvi nebo grilovaném, ale také v troubě. Díky metodě druhého přípravy dopadají ještě více šťavnaté a v kombinaci se zeleninou nebo jinými složkami, je to ještě lupite.

1

Vany v troubě pro klasické recepty

Pro přípravu misky pro takový recept můžete použít již zakoupené koupele. Nicméně, nezávisle vařené klobásy poskytnou speciální šťavnatost k jídlu.

Co bude trvat:

• Maso (vepřové, jehněčí, atd.) 2 kg.
• SALO 300 kg.
• Čerstvý česnek 2-3 zuby.
• Střevo.
• Sůl, koření k chuti.

Sekvenování:

• Nejprve potřebujete připravit maso. K tomu je nutné jemně řezat a přeskočit mlýnek na maso.
• Salo potřebuje nakrájku jemně a pak přeskočit přes masové brusky nebo jemně mletí s mixérem.
• Salo a maso musí být připojeno a pak přidat sůl, plnění česneku a koření podle chuti. Smíchejte vše důkladně.
• Střeva, aby se na trysku na brusku na maso a uvázat je na jedné straně. Začněte odvahu s Meousem Souse a kravatu na druhou stranu, pak udělejte malé propíchnutí v lázních. Pokud používáte již zakoupené lázně, pak výše by mělo být vynecháno výše.
• Přidejte trochu vody na podnos a vložte na ně koupele.
• Vložte plech do trouby předehřáté na 180 ° po dobu 10 minut. Pak budete muset vzdát oheň průměrná a dát ji k přípravě pokrmu po dobu dalších 20 minut. Za to, že budete muset nechat stát po dobu dalších 5-10 minut rovně v troubě. Během pečení je možné občas zalít klobásy vážená jim během přípravy tuku.

2

Kuřecí koupele v troubě

Tyto vany dopadne lehčí, jako kuřecí maso samo o sobě je jemnější. V procesu vaření, můžete improvizovat, a pokud si přejete přidat ukolébat tváří koření, kousky sýra a jiných složek.

Co je potřeba pro vaření:

• Kuřecí řízek 1 kg.
• Cibule 1 ks.
• Spike uzený 150 gr.
• Česnek 1-2 zuby
• Vejce 1 ks.
• Střevo.
• Sůl, koření k chuti.

Sekvenování:

• Cibule by měly být čištěny a řez na porce kousky. Sloupky také potřebují řezem. Potom vynechat kuřecí řízek, hroty a cibuli přes mlýnek na maso.
• Je nutné přidat sůl do směsi, koření podle chuti, vejce a pochichtávaly česnekem. Mix všechno důkladně, dát na chladném místě po dobu 30-40 minut.
• Na trysku pro mlýnek na maso, budete muset dát střevo a kravatu je jednou ze stran. Umístěte nádivku ve střevech a kravatu klobásu na druhé straně. Pak budete muset svázat shora.
• Sdílejí lázně na plech a dát do trouby po dobu 30 minut se zahřívá na teplotu 180 stupňů. Pokud je to možné, po uvaření, je třeba dát lázeňský dům na grilu.

3

Koupele s brambory v troubě

Brambory v takovém pokrmu bude to ještě více uspokojující a dávají bathars zvláštní vůni, která bude provádět jídlo ještě chutnější.

Co je potřeba pro vaření:

• Capata (polotovary), 1 kg.
• Brambory 1 kg.
• Zakysané smetany nebo majonéza 2 lžíce. l.
• Kečup nebo rajčatový protlak 2 lžíce. l.
• Rostlinný olej.
• Sůl, pepř na chuť.

Sekvenování:

• Brambory je třeba vyčistit a nakrájíme na kousky.
• V pouzdru na pečení dát koupele, brambory, zakysaná smetana (majonézu), kečup (rajčatový protlak), sůl, koření. Uvázat objímku na druhou stranu a třepe se trochu smíchat všechny ingredience.
• Péct vany musí být zahřátá na 180-200 stupňů troubě 40-50 minut.

Koupele připravené pro tyto recepty se výrazně zdobí nejen obvyklé, ale i sváteční stůl. Je možné, aby jim sloužil se zeleninou, různé omáčky, sypané v horní části zelených.