Charlute je jedním z nejjednodušších a chutných typů pečení, pro přípravu který dokonce nezkušeným plechovku pečení. Pro vaření, hádání používá jednoduché a běžné přísady. Mouka, cukr, jablka a vejce působí jako hlavními složkami. Jablka dát takový jednoduchý pečení určité kouzlo, které umožňuje, aby byl tento koláč nejen každý den, ale také slavnostní pochoutku. Někdy charlottery s jablky jsou doplněny sušeného ovoce, ořechy, nebo zucats. Podívejme se na nejpopulárnější recepty, se kterými si můžete připravit velmi chutné Charlotte s jablky.
Vaření tipy s jablky
Existuje několik základních tipů, pomocí kterého můžete vařit perfektní charlotics. Uvádíme nejúčinnější z nich:
- Pro vaření hádat, to je nejlepší použít prosátou mouku. Díky tomu bude pečení dopadat být více vzduchu.
- Používejte pouze jeden typ jablek. Pro hádání, Antonovka odrůda je perfektní.
- Je důležité, aby při pečení v troubě zůstala teplota na úrovni 180 stupňů.
- Používejte pouze chlazená vejce.
- Pro přípravu dietního sváru místo vajec, může být použita voda.
Klasický recept hádky s jablky
Takový recept pro mnoho hostitelka. Nicméně, někdy hádky s jablky není tak svěží, jak bych chtěl. V tomto receptu, řekneme o tom, jak vynikající a svěží Charlotte.
Co je potřeba k vaření:
- Pšeničné mouky 1 polévková lžíce.
- Vejce 3 ks.
- Cukru 1 polévková lžíce.
- Škrob 2 h. L.
- Zubní těsto 1 lžička.
- Jablka Čerstvá 3-4 ks.
- Máslo.
- Skořice podle chuti.
sekvenování:
- Nejprve připravit těsto. K tomu, trvat 3 vejce do velké mísy a postupně přidáme cukr. Levný směs po dobu asi 5 minut.
- Nakreslete mouku a promícháme se škrobem a práškem do pečiva. Smíchejte vše důkladně.
- Přidejte směs mouky, škrobu a prášek do pečiva do vaječné hmoty. Všechny složky se důkladně promísí. V důsledku toho by měl být přísný suchar těsto.
- Jablka se čištěny z kůry a semen. Nakrájet na malé kousky.
- Pečení pečení tvar s krémovým olejem a dal sušenku těsto na něj. Pak vyložit nakrájené jablka a zdobí charlost se zemí se skořicí.
- Dát Charlotte do předehřáté troubě na 180 stupňů a pečeme 20 minut.
Charpeck s jablky na kefír
Tento způsob přípravy umožní připravit jemnější Charlotte. Kromě toho Kefír dá Charlotte potřebnou soudržnost a bohatou chuť.
Co je potřeba k vaření:
- Pšeničná mouka 1,5-2 lžíce.
- Vejce 1 ks.
- Jablka jsou velké 4 ks.
- Krémový olej 80-100 gr.
- Cukru 1 polévková lžíce.
- Kefír 1 polévková lžíce.
- Soda polovina světa
- Skořice, cukr prášek chuti.
sekvenování:
- Krémový olej Změkčení, po kterém jej smíchat s kefír, soda a prosátou mouku. Pak v samostatné misce, vzít vejce a přidáme cukr na něj. Vejce přidat ke směsi oleje, kefír, mouky a sody. Smíchejte těsto důkladně. Podle konzistence, mělo by to být jako husté zakysané smetany.
- Čisté jablka ze znečištění, odstraňte semínka a kůry. Pak nakrájejte na kousky.
- Pečení pečení tvar s máslem a vyložit vařené sušenky těsto na kefíru. Pak dal jablka rovnoměrně. Volitelně můžete nalít charlottery se skořicí a práškem cukru.
- Péct Charlotte je zapotřebí troubu předehřát na 180-200 stupňů po dobu 20-25 minut.
Pro vaření, můžete použít jednu ze snížených receptů. Jako další přísady, ovoce, bobule, mohou být také použity matice nebo kondenzované mléko.
0
1403
