Pokud na podzim v zahradě byl spousta jablek, z nichž kromě tradičního sušení a vaření jam, můžete vařit jablečný pyré. Taková pyré může být jíst s palačinky a s palačinky, a jen rozmazání na čerstvé parta. Pokud přidáte Gelatin, pak v pyré, dostanete jablko želé, který dokonce otřete biscuit dorty pro dort. Ale většinou jablečný pyré spěchají k bankám, aby to daly dětem v zimě. Není naprosto těžké vařit.
1
Vyberte si většinu zralých jablek. Vyčistěte je z kůže a uprostřed. Vyřízněte jablka s plátky a lepidlem. Vážení je nezbytné pro stanovení množství cukru a vody.
2
Složte jablka v pánvi, nalijte cukr a nalijte vodou. Pro každý kilogram připravených jablek vezměte 3/4 sklenic vody a 1-1,5 šálku cukru (závisí na sladkosti jablek). Dejte si pánev na malý oheň a vařte, dokud nejsou jablka rozdrcena.
3
Opírá seplace jablek přes kovové síto nebo ponorné mixér. Najednou v domě nebyl nikdo, ani druhá - mletí jablka s posunovačem pro brambory. Pokud pyré vaří v budoucnu a budete se valit v bankách, pak ji vyjednat dalších pět minut. Při vaření neustále míchejte, takže pyré není spálen.
4
Jablka jsou dobře kombinována se skořicí, Cardamomon, citronem, zázvorem. Pokud neuděláte bramborové brambory pro malé děti, a pak se při vaření jablka proveďte některý z těchto ingrediencí v pánvi. Hlavní věc, nepřehánějte to - dostatečně malé tyčinky skořice, kůže a poloviny citronu, pár kardamonových řetězových koleček nebo dva nebo tři malé plátky zázvoru. Neměli byste dát všechny koření ve stejnou dobu - vyberte jednu. Před broušením apartmánů nezapomeňte dostat koření z pánve.
5
A tak, že jablečný pyré je velmi krásná, na samém počátku místo části vody, přidejte část brusinkové šťávy. Vzhledem k tomu, že brusinka je daleko zdroje jablek, dejte více cukru do takové pyré.
Pokud jste udělali hodně jablečného pyré, a neměl jsem čas jíst to na zimu, můžete to dát do podnikání. Vítejte bramborová brambory do stavu vyskočeného a používání jako náplň pro koláče.
0
728
